
- מחברים: V.P. Yagunov (מדור מגוון סוזדל)
- שמות מילים נרדפות: Prunus domestica Dashenka
- סוג הגידול: מידה בינונית
- כֶּתֶר: פירמידלי, צפיפות בינונית
- גובה העץ, מ: 3
- גודל פרי: גדול
- משקל פרי, ז: 40-50
- צורת פרי: אליפסה מוארכת
- צבע פרי: ורוד-אדום עם פריחה שעווה כחלחלה-אפורה
- עור : רזה
שזיף דשנקה הוא זן פופולרי בקרב גננים, המוערך בזכות יכולתו לגדול בתנאי אקלים קשים ופירות טעימים. יבול גבוה, עמידות בפני כפור ומזיקים הם היתרונות העיקריים של היבול.
היסטוריית רבייה
הזן גדל על ידי המגדל הביתי V. Yagunov, שקרא לשזיף לכבוד נכדתו. שם רשמי נוסף של הזן (רשמי) - "הונגרי".
תיאור המגוון
דאשה הוא עץ בגובה בינוני.
מפרטים:
- גובה - 3 מטרים;
- העלים בגודל בינוני וצבע ירוק עשיר, הם מבריקים וסגלגלים;
- הקליפה צפופה, בצבע אפור;
- צורת היורה מקושתת.
הצמח מתאים לגידול בתנאים של טמפרטורות נמוכות ובצורת. עבור נכסים אלה, השזיף אהוב על גננים של אזורי הצפון.
מאפייני פרי
הזן יוצר שזיפים סגלגלים במשקל של עד 50 גרם מאפייני פרי:
- קליפה דקה בגוון ורדרד-אדום;
- גודל גדול וצורה אליפסה מוארכת;
- תפר בטן ברור;
- עיסת רכה;
- עצם סגלגלה בינונית, שאינה נפרדת היטב מהעיסה.
תכונות הזן - ציפוי כחלחל קל של הקליפה ונוכחות של נקודות תת עוריות קטנות כהות.
איכויות טעם
הטועמים מעריכים את טעמו של השזיף כמתוק וחמוץ. את הפירות אפשר לאכול טריים, וגם שזיפים מתאימים לשימור. מכינים מהם ריבה טעימה, ריבה, אדג'יקה ועוד תכשירים.
הפירות עשירים ברכיבים תזונתיים ויסודות קורט המעורבים בחידוש ויצירת העצמות, משפרים את תפקוד מערכת העצבים, ובעלי השפעות חיוביות נוספות על הגוף. כאשר הם בשלים, שזיפים מושכים עם ארומה עשירה.
הבשלה ופרי
דאשה מתחילה לשאת פרי רק 3-5 שנים לאחר השתילה. הפרחים הראשונים מופיעים קרוב יותר למאי, הפירות מבשילים בתחילת הסתיו. הקטיף אפשרי כבר בספטמבר.

תְשׁוּאָה
למגוון יש תשואה גבוהה, שעבורה הוא מוערך על ידי גננים. בממוצע ניתן לאסוף עד 50 ק"ג מעץ לעונה. יכולת ההובלה של הפרי טובה, למרות הקליפה הדקה. חיי המדף הארוכים מאפשרים את הובלת הנקזים למרחקים ארוכים.
פוריות עצמית וצורך במאביקים
השזיף הוא פורה עצמית חלקית, ולכן הוא מצריך נטיעת עצים מאביקים בקרבתו.
גידול וטיפול
הגישה הנכונה לשתילה וגידול יבולים תעזור להשיג יבול טוב. אתה צריך להתחיל בבחירת מקום.שזיף די תובעני, ההמלצות העיקריות יהיו כדלקמן:
- האתר צריך להיות שטוף שמש וכמעט ללא רוח, עם זאת, צל חלקי בהיר מקובל;
- מי תהום צריכים לשכב בעומק כזה שהצמח אינו נרקב מעודף ואינו מתייבש מחוסר לחות;
- אדמה שחורה, אדמה חרסית וחולית מתאימות לשתילה;
- לאדמה לא יכול להיות מחוון חומציות מוערך יתר על המידה;
- עדיף לשתול שזיף באזורים שטוחים שבהם הצמח ישתרש במהירות.
לפני השתילה, מומלץ לחפור מראש את הקרקע, ליישם דשנים מתרכובות אורגניות ולשחרר את האדמה כדי להרוות אותה בחמצן. עדיף לשתול שתילים באביב, כאשר מזג האוויר חם. בתום השתילה מוסיפים 10 ליטר מים לאדמה.
שתילים צעירים זקוקים מאוד לטיפול: השקיה והפריה בזמן, גיזום.
- בתוך 3 שנים מרגע השתילה, על הצמח לקבל בזמן את נפח המים הנדרש בכמות של 20 ליטר. מומלץ להשקות את השזיף 2 פעמים בשבוע. יש להגן על הנוזל לפני השימוש.
- ניתן להשאיר את הצמח ללא האכלה במשך שנתיים בזמן היווצרותו. דישון נוסף מומלץ לפני הפריחה ובסתיו, אך לאחר הקטיף. קומפוזיציות מינרלים וחנקן משמשים כדשנים.
- קִצוּץ. ההליך הראשון מתבצע בזמן השתילה ליצירת הכתר. יתר על כן, יש לבצע גיזום פעמיים בעונה: באביב ובסתיו, הסרת כל היצרים, פרט לעיקריים, וגם קיצור ענפים ארוכים מדי.
התחשבות בהמלצות תאפשר לך להשיג פרי יציב.




עמידות למחלות ומזיקים
למרות חסינותו הטובה לרוב המזיקים והמחלות, השזיף מותקף על ידי כנימות, שהורסות פרחים ועלים. המאבק בחרקים מזיקים כרוך בביצוע טיפולים מונעים, וכן ניקוי ידני של מזיקים מעלים פגומים.
בין המחלות לשזיפים, קלסטרוספוריה מסוכנת - פטרייה שהורגת עלים ויורה. השקיה עם תמיסה המכילה גופרת נחושת והתרופפות קבועה של האדמה תעזור לחזק את חסינות הצמח.

למרות העובדה שהשזיף נחשב לעמיד יותר מעצי פרי רבים, הוא אינו חסין ממחלות. הוא מותקף על ידי זיהומים ויראליים, פטרייתיים וחיידקיים, וחרקים טפילים פוגעים בו. יש צורך לשים לב ולזהות את הסימנים של מחלת השזיפים בזמן. קל יותר להתמודד איתם ולהביס אותם בשלב מוקדם. ובכן, על מנת להגן על עץ הגן מפני חוסר מזל כזה בעתיד, ניתן לבצע הליכי מניעה.
