שזיף גרוסה די פיליצ'יו

חובבי שזיפים מתוקים וגדולים בהחלט ירצו לשתול בקוטג' הקיץ שלהם זן לא קפריזי וטעים מאוד שיתן תנובה טובה. למטרות אלו מתאים בהחלט זן שזיף מאוחר עם השם היפה Grossa di Filicio.

Plum Grossa di Filicio הוא עץ נמרץ המאופיין בצורת כתר לא סדירה, שרירותית עם עיבוי טוב של עלים ירוקים כהים עם קהות בולטת. בתנאים נוחים העץ גדל בממוצע עד 3 מטר, אך הוא יכול להימתח עד 5-6 מ' בנוסף, לעץ יש פריסת ענפים ממוצעת ומערכת שורשים חזקה. בתקופת הפריחה, הכתר העשיר מכוסה בפרחים גדולים בגוון חלבי.

סוג זה של שזיף שייך למעמד של זנים בעלי פירות גדולים. על עץ בריא, פירות עולים במשקל 70-80, ולפעמים 90 גרם. הפירות הם בצורת אליפסה עם קצוות מצומצמים, מה שהופך את השזיפים ל"עציצים". פירות בשלים מכוסים באופן שווה בצבע סגול כהה. הקליפה היא בצפיפות בינונית, אך ללא קשיות קלה, מכוסה בפריחה שעווה. התפר הבטן של השזיפים מבוטא - הוא נסדק.

מטרת השזיפים היא אוניברסלית - הם נאכלים טריים, משמשים לבישול, פירות מבושלים, מעובדים לריבות, רטבים, מרמלדות, וגם מיובשים וקפואים. היבול שנקטף מועבר בקלות ללא הפסדים משמעותיים, וניתן גם לאחסן אותו במקום קריר לאורך זמן.

לדברי גננים ומומחים, לזן זה יש טעם מעולה. הבשר הירקרק-ענברי הוא בעל צפיפות בינונית, בשרניות הדוקה, סיבים תכולת מיץ נמוכה. לשזיף טעם מאוזן - מתוק עם חמיצות פיקנטית, ללא שמץ של עפיצות ומרירות. ניחוח הפרי אינו בהיר, עם תווים פירותיים נעימים.

Grossa di Filicio הוא שזיף שמבשיל מאוחר. הקציר הראשון נצפה בשנה 4-5 לאחר שתילת העץ. שזיפים מבשילים בהדרגה, כך שעונת הפרי מתארכת מעט. תקופת ההבשלה והפרי הפעילים מתחילה במחצית השנייה של ספטמבר.

התשואות מדווחות כגבוהות. כדי לקבל יבול גדול, אתה צריך לספק טיפול נאות בעץ. בממוצע ניתן להסיר 25 ק"ג או יותר של שזיפים מעץ אחד בעונה.

עץ השזיף הרחיב משמעותית את הגיאוגרפיה של צמיחתו. הניקוז הנוח ביותר הוא באזורים עם אקלים ממוזג, שבהם החורפים חמים יותר או פחות.

Grossa di Filicio הוא זן שאינו פורה עצמית, לכן תידרש האבקה צולבת, מה שאומר שלא ניתן לוותר על עצים תורמים.עצים מאביקים צריכים לפרוח במקביל לשזיף Grossa di Filicio. כפי שמראה בפועל, המאביקים הטובים ביותר הם: נשיא וסוכר.

מין שזיף זה אינו דורש טכנולוגיה חקלאית מורכבת, אך הוא מעט קפריזי לאדמה ולמקום הגידול. עדיף לבחור אתר על גבעה קטנה, אך לא בשפלה, שכן לחות עומדת (התרחשות קרובה של מי תהום) יכולה להרוג את מערכת השורשים של העץ. האדמה אוהבת שזיף פורה, רופפת, נושמת, עם חומציות נמוכה או ניטרלית. בנוסף, האתר צריך להיות מואר בשפע על ידי השמש ולהיות מרווח, שכן העץ הוא מסיבי עם כתר נפח. הצללה חזקה וטיוטות אינם רצויים עבור גידולי פירות.

אתה יכול לשתול שתילים בתחילת האביב (לפני עונת הגידול) או בסתיו (חודש לפני תחילת הכפור היציב). חשוב לשמור על מרחק נכון בין העצים – לפחות 4 מטרים.

אגרוטכניקה תרבותית מורכבת מפעילויות בסיסיות - השקיה שוטפת, הלבשה עליונה, התרופפות וחיפוי האדמה, היווצרות כתרים, גיזום סניטריים והתחדשות של ענפים, הגנה מפני וירוסים וחרקים. לפני החורף, יש צורך להלבין את הגזע והענפים, חיפוי של אזור קרוב לשורש, כמו גם מחסה עם יוטה או אגרופייבר.

בשל חסינותו הגבוהה, העץ מתנגד באופן פעיל למחלות רבות אליהן נחשפים גידולי שזיפים. הדבר היחיד שהשזיף נחשף אליו הוא מוניליוזיס. ריסוס מונע בזמן יסייע בהגנה מפני כנימות, עש ועש.

מגוון בעל עמידות בינונית לכפור חמור, לכן, בשנים הראשונות לאחר השתילה, העץ זקוק לבידוד איכותי, ללא קשר לאזור האקלים. כמו כן, ראוי לציין כי השזיף עמיד לבצורת. מסתגל בקלות לחום ולתנודות טמפרטורה קלות, למשל, כפור חוזר באביב.