
- מחברים: אמריקה
- הופיע בעת החצייה: שתיל פונדה x Azhanskaya ההונגרית
- סוג הגידול: נמרץ
- כֶּתֶר: עבה, פירמידלי
- גובה העץ, מ: עד 4
- גודל פרי: גדול
- משקל פרי, ז: 45-60
- צורת פרי: חצוף
- צבע פרי: אדום כהה, עם גוון כחלחל
- עור : מחוספס, עבה
שמו של מגוון זה מבטיח. עם זאת, לא קל לעמוד בכל הציפיות. יש צורך דחוף במידע המדויק והמתאים ביותר על היבול הגדל.
היסטוריית רבייה
Plum Gigantic הוא זן אמריקאי מוכח. זנים כמו Azhanskaya ההונגרית ופונדה שתיל נלקחו כבסיס. הצמח עתיק מאוד - הוא מוכר מסוף המאה ה-19. אבל בזמן הזה, לעומת זאת, הם בהחלט הצליחו ללמוד אותו כמו שצריך, ותרבות כזו לא תביא הפתעות.
תיאור המגוון
לעץ כזה יש מטרה אוניברסלית. הגזע שלו יכול לגדול עד 4 מ' הכתר הצפוף קרוב לפירמידה בצורתו. חוזק הצמיחה גבוה בינוני. צבע העלים ירוק כהה והפרחים הלבנים ריחניים במיוחד.
מאפייני פרי
שזיפים מזן זה מאופיינים בגודל גדול. המסה הרגילה שלהם היא 45-67 גרם. בצורתם, הם נראים כמו ביצה הפוכה. בשל הגוון הכחלחל, המשטח האדום הכהה רק נראה אטרקטיבי יותר. הפרדת העצם מהעיסה היא די קשה.
איכויות טעם
עיסת התפוזים של השזיף הענק מדגימה שילוב נעים של חמוץ מתוק. טעמו שייך לקטגוריית הקינוחים. העור מחוספס ועבה. לכן זה די משפיע על תפיסת הטעם.
הבשלה ופרי
עם שתילה נכונה באדמה פתוחה, אתה יכול לצפות לקציר כבר בשנה השלישית. היבול מסווג כעץ מבשיל בינוני. השזיף יפרח באפריל ובשליש האחרון של האביב. הזמן לאסוף תפוחים מגיע בדרך כלל בשני העשורים האחרונים של הקיץ. הפירות מתרחשים באופן קבוע, אם רק מזג האוויר מאפשר זאת.

תְשׁוּאָה
האוסף יכול לעלות על 40 ק"ג של תפוחים לכל תא מטען אחד. כל מה שנדרש מהגננים עצמם הוא רק להקפיד על דרישות הטכנולוגיה החקלאית. בתנאי זה, כמו גם עם מזג אוויר נוח מינימלי, יבול מלא לא יאחר לבוא. חשוב: על פי עדויות ממקורות צד שלישי, האוסף יכול להגיע ל-45 ק"ג לעץ אחד.
פוריות עצמית וצורך במאביקים
מגוון זה הוא פורה עצמית. כמעט ואין צורך להשתמש בצמחים אחרים להאבקה. לכן, שזיף הענק מתגלה כפרודוקטיבי יותר מזנים רבים אחרים.
גידול וטיפול
השתילה האטרקטיבית ביותר של צמח כזה באביב. מומלץ לבצע את ההליך באפריל, בזמן התמוססות הכליה. תאורה טובה של האזור הנבחר חשובה מאוד. במקומות מוצלים, הענק נותן רק יבול דל. מותרת גם נחיתה בצד הצפוני של המגרשים, בכפוף להגנה מלאה מהרוח.
שתילת צמח כזה בבור אינה חכמה במיוחד. עדיף להשתמש בגבעות ובאזורים אחרים המוגנים ממים עומדים. העומק המותר של מי הקרקע הוא לפחות 1.5 מ'. סוגי קרקע נבחרים בקפידה.אבל הם לא קריטיים כמו לדובדבנים.
הקפד להשתמש בעמודות שהופכות לתמיכות. בעת השתילה, השורשים לא צריכים להיות קשים מדי נגד קירות הבור - זו הדרישה הכללית לזן זה. השקיה עקב אותה חולשה של השורשים צריכה להיעשות במתינות. חור השתילה מכוסה באדמה מעל הקצה. מאלץ מוזג ליד תא המטען - קש או עלווה ישנה.
לאחר שהעץ הוצב במיקומו הסופי, יש לקצר את כל הענפים בשליש. כאשר הצמיחה נעצרת, יש צורך בחיתוך לעץ ישן יותר. עדיף לגזום את הענק בתחילת האביב, לכל היותר עד סוף אפריל. גיזום סתיו אינו מומלץ. זה הכרחי להיפטר מענפים תחתונים עמוסים יתר על המידה, כמו גם כל יורה מתפתח גרוע ופגום.
בכל פעם, לא יותר מ-25% מהצילומים בוטלו. ברגע שהשזיף גדל עד 2 מ', צמיחתו מוגבלת. זה מאפשר את התשואה הטובה ביותר האפשרית. מדשנים בחודשי האביב משתמשים באוריאה ואשלגן גופרתי. כמו צמחים אחרים, אין להאכיל את השזיף הענק בחנקן בחודשי הסתיו. המלצות נוספות:
להגן על עצים עם רשתות מפני מכרסמים;
השקיית שזיפים בוגרים באופן פעיל באמצעות 20 ליטר מים;
נטיעות מחסה לחורף.




עמידות למחלות ומזיקים
התרבות מאופיינת בעמידות ממוצעת לפתולוגיות עיקריות. כנראה מוניליוזיס. יש לזכור כי בכפוף לעיבוד מוסמך, מצטמצמת הסכנה להתפתחות של אירועים שליליים. המזיקים זהים לאלו של עצי שזיף אחרים. אין גם הבדלים באמצעי המניעה.

למרות העובדה שהשזיף נחשב לעמיד יותר מעצי פרי רבים, הוא אינו חסין ממחלות. הוא מותקף על ידי זיהומים ויראליים, פטרייתיים וחיידקיים, וחרקים טפילים פוגעים בו. יש צורך לשים לב ולזהות את הסימנים של מחלת השזיפים בזמן. קל יותר להתמודד איתם ולהביס אותם בשלב מוקדם. ובכן, על מנת להגן על עץ הגן מפני חוסר מזל כזה בעתיד, ניתן לבצע הליכי מניעה.
עמידות בפני קרקע ותנאי אקלים
בחורפים קשים למדי, השזיף הענק לא יאכזב אותך. בצורת גם לא מטרידה יתר על המידה תרבות כזו. נכון, ככל שחודשי החורף חמים יותר, כך הקציר של השנה הבאה יהיה מתוק יותר. הטמפרטורה הנסבלת הקטנה ביותר (עם כיסוי שלג רגיל וללא תיקון לרוח, לחות אוויר) היא -34 מעלות. זה הכרחי להגן על צמחים אם הכפור יכול להתקרב לנקודה הקריטית.

סקירה כללית
פירות גדולים ויפים כלפי חוץ מושכים גננים מתחילים ומנוסים כאחד. אף אחד בדרך כלל לא מאוכזב כל עוד הוא מראה את המאמץ הקטן ביותר. עצים הם די יומרניים ו"סולחים" על טעויות חמורות מאוד. הפירות שנקטפו נבדלים באיכויות קולינריות מעולות. הזן מתאים הן לשתילת מטעים והן להרחבת גינות אישיות קטנות.