שזיף מירנאיה

Mirnaya הוא זן שזיפים שגדל בתחנת הגינון Kuibyshev ואושר לשימוש בשנת 1971. במהלך תקופה זו, הזן הוכיח את עצמו היטב, הוא נחקר היטב והוא אהוב על גננים רוסים רבים.

זהו שזיף תוצרת בית עם מרץ בינוני עד מעל הממוצע. הכתר הוא סגלגל-עגול בצורתו, לא צפוף במיוחד; נבטים קטנים, זוהרים, עם מספר קטן של עדשים; העלים ירוקים כהים, בעלי מוך בהיר, מעט מחוספס; במהלך הפריחה, המתרחשת בעשור השני של מאי, העץ מכוסה בפרחים לבנים יפים בגודל בינוני.

שזיפים גדולים בגודלם, משקל כל ברי הוא כ-30 גרם, צורתם עגולה. הקליפה בצבע סגול כהה, עם ציפוי שעווה חזק, והיתרון העיקרי שלה הוא ניקוי קל (למשל לילד), ולמרות שהיא בינונית בצפיפות היא עדיין מתאפיינת באיכות שמירה טובה וניידות, חיי מדף הם 10-12 ימים.

עיסת הפרי נימוחה, עסיסית, המיץ חודר באופן לא מורגש דרך הנקבוביות של העיסה הצהובה-ירוקה, ולכן רוב הצרכנים מעדיפים להשתמש בזן לצריכה טרייה. פירות היער מתוקים וחמצמצים בטעמם, לפי הטעם הם מדורגים ב-4.8 נקודות. האבן מופרדת היטב מהעיסה, מה שמאפשר להשתמש בשזיף זה לסוגי עיבוד שונים.

העץ מתחיל לשאת פרי 4-5 שנים לאחר ההשתלה כאשר הוא גדל במשתלה, ואז הקציר יהיה כל שנה. הזן שייך לזנים האמצעיים המוקדמים, ניתן ליהנות מהגרגרים הראשונים באמצע סוף אוגוסט.

Mirnaya שייך לזנים עם יבול גבוה. בממוצע, עץ בגיל 6-8 שנים נותן 8-12 ק"ג של פירות יער, צמח בן 9-12 שנים - 25-40 ק"ג של תשואה.

זהו זן פורה עצמית, עם זאת, על מנת להגדיל את היבול, ניתן לשתול זנים מאביקים ליד העץ - שזיפים עם אותה תקופת הבשלה, למשל, זנים Skorospelka אדום, Zhiguli, Kuibyshevskaya כחול, Ternosliv Kuibyshevskaya.

גנן שבחר בזן זה לגידול צריך לדעת שמדובר בזן חורפי ועמיד בחום, אך יש לקחת בחשבון שהגרגרים עלולים להתפורר כשהם בשלים יתר על המידה, ולכן יש לבצע את הקטיף בזמן.

שימו לב במיוחד לעץ גם בשלב השתילה.

• בחר אזור מואר היטב לשתילה - זה חשוב ליבול נפחי טוב.

• שימו לב שמי תהום אינם זורמים קרוב יותר מ-1.5 מטר מפני השטח.

• שזיף מירנאיה ירגיש לא בנוח באדמה עם חומציות גבוהה. כדי להפחית את החומציות, הוסיפו אפר או קמח דולומיט בזמן חפירת הרכס.

• להשרות את שורשי השתיל במים עם ממריץ מדולל למשך 1-2 שעות לפני השתילה.

• בור השתילה נחפר לעומק של 50 ס"מ, קוטר - 70 ס"מ. ניקוז מונח בתחתית ויוצקים תערובת של חומוס, אמוניום חנקתי, סופרפוספט.

• בעת השתילה, צווארון השורש צריך להיות מעל פני הקרקע. לאחר השתילה, השתיל מושקה במים בכמות של 3-4 דליים, ואת עיגול הגזע מכסים בכבול.

בעת טיפול בעץ, עצות הגינון הבאות יעזרו.

• יש למרוח את הדשנים הראשונים רק בשנה השלישית לאחר השתילה. באביב, השתמש בתרכובות חנקן; בסתיו, דישון עם אשלגן וזרחן יתאים.

• אם העונה יבשה, יש להשקות שזיף Mirnaya 3-4 פעמים במהלך כל הזמן. אם הצמח בוגר, השתמש ב-4-5 דליים למ"ר. מ' של מעגל הגזע.

• כדי להגן על היבול מפני סדקים בתא המטען, הנוצרים בעת עומס יתר על הענפים, יש להתקין אותם על תומכים.

• כאשר מכינים שזיף שליו לחורף, חפרו את עיגול גזע העץ, הוסיפו שכבה של מאלץ' וטפלו בעץ ממכרסמים. כדי למנוע הקפאת השורשים בחורף, דחסו את השלג במעגל הגזע.

לזן השזיפים Mirnaya עמידות נמוכה בפני מזיקים כמו עש השזיפים. ההכנות "Iskra Bio" או "Fitoverm" יעזרו להיפטר מהחרק הזה. במקרים מתקדמים, החומרים הכימיים "Karbofos", "Inta-vir", "Lepidotsid" יהיו רלוונטיים.

גם תרופות עממיות, למשל, חליטות שום, פלפל חריף וקליפות בצל, הוכיחו את יעילותן. כאמצעי מניעה, אספו את הנבל בזמן, התקינו חגורות לכידה, חפרו את האדמה בסתיו וטפלו בכל הנגעים בגזע עם לכה לגינה.