
- שמות מילים נרדפות: עליון
- סוג הגידול: מידה בינונית
- גובה העץ, מ: עד 5
- גודל פרי: גדול
- משקל פרי, ז: 60-75
- צבע פרי: אדום-כתום
- עיסת (עקביות): צפוף, עסיסי
- צבע עיסת : כתום עמוק
- פוריות עצמית: פורייה עצמית
- טַעַם: קינוח
המגוון הפופולרי של השזיף הסיני סופריור השתרש די בהצלחה בגנים הרוסיים. עצים קומפקטיים הם מאוד דקורטיביים בתקופת הפריחה, הם נבדלים על ידי חוסר היומרה הכללית שלהם. לפירות יש מטרה אוניברסלית, מתאימים לעיבוד, טעימים טריים.
תיאור המגוון
סופריור הוא שזיף סיני בגודל בינוני עם גובה עץ של עד 5 מ' הכתר נוטה להתעבות, מכוסה בעלי ערבה, בעל צורה כדורית סדירה כמעט לחלוטין. הפרחים לבנים, נוצרים 3-4 לכל ניצן.
מאפייני פרי
שזיפים מזן זה גדולים, במשקל 60-75 גרם. הקליפה בצבע אדום-כתום, העיסה בפנים צפופה, עסיסית, עם סיבים בולטים, גוון אדום עשיר ועז. העצם בתוך העובר אינה מופרדת משאר הרקמות. שזיפים מעולים מתאימים לאחסון לטווח ארוך.
איכויות טעם
ציון הטעימה של זן זה הוא 4.7 נקודות. הטעם שלהם הוא קינוח, מתוק מאוד, עם ארומה נלווית נעימה.
הבשלה ופרי
הפירות נקטפים באופן קבוע, מדי שנה. תקופת הקטיף מתחילה בתחילת אוגוסט. נושא פרי לאורך זמן, ניתן להסיר את הפירות הראשונים למשך שנתיים מרגע השתילה.

תְשׁוּאָה
הזן נחשב פורה.
פוריות עצמית וצורך במאביקים
זן זה פורח במרץ-אפריל, די מוקדם. בשל הפוריות העצמית היא אינה מצריכה שתילת חובה של מספר סוגי שזיפים ושזיפים דובדבנים נוספים, אך לנוכחותם יש השפעה מיטיבה על טעמו ותכונותיו האחרות של היבול שנקטף.
גידול וטיפול
לשתילה, אזורים עם אדמה שחורה של חומציות ניטרלית הם המתאימים ביותר, אבל באופן כללי, שזיפים סיניים גדלים בהצלחה כמעט בכל אדמה, מחול ועד חימר. לצמחים חשובה רק כמות מספקת של אור שמש במקום הגידול, רצוי שיהיו מאביקים פוטנציאליים באזור ההגעה. שתילים נמכרים לרוב בגיל שנתיים, על שורשי שזיף דובדבן.
הניחו שזיפים סיניים במרחק של לפחות 3 מ' מעצים ושיחים אחרים. האדמה לשתילה רוויה מראש בסידן באמצעות אפר עץ, תצטרך כ 800 גרם / מ"ר. לגידול השזיף הסיני כדאי לבנות תלולית בגובה של כ-60 ס"מ כדי ששורשי הגזע ותחתית הגזע לא יהיו חשופים לאוויר הקר והלח.
בור השתילה נחפר בעומק 0.5 מ' ובקוטר 70 ס"מ. לאחר מכן מרופדת התחתית שלו בשכבת ניקוז - אבן כתוש או חצץ, יוצקים אדמה, מניחים שתיל מעל, מניחים את צווארון השורש 40-70 מ"מ מעל קצה החור. לאחר שהאדמה התיישב במהלך ההשקיה, היא תרד, היא תהיה סמוקת באדמה.
השקיית עצים דורשת מתונה, ללא לחות תכופה. גיזום מתבצע מדי שנה כדי להצעיר את הכתר. בהשתלה עצמית, כמלאי, כדאי לבחור בשזיף קוצני, שזיף דובדבן, שעליו משתרשים הצמחים היטב.בתקופת הפרי, ענפים כבדים מפירות יזדקקו לתמיכות נוספות.
אמצעי טיפול אחרים כוללים השקיה. בשל מערכת השורשים הרדודה של העץ, אין צורך להשקות את האדמה יותר מדי. אם הוא נשאר לח בעומק של כ-40 ס"מ, השקיה מספיקה. בעת בחירת חבישות, כדאי לשים לב להרכב. נוכחותם של רכיבים המכילים כלור בו היא סיבה לסירוב להשתמש בו.




עמידות למחלות ומזיקים
על פי הערכה כללית של ההגנה החיסונית, השזיף הסופריור נחשב לעמיד בינוני למחלות, אך אינו סובל מכריש או אבעבועות שחורות, בניגוד לזנים דומים רבים. מושפע חלש מהעש. ניתן לבצע את הגידול ללא שימוש אינטנסיבי בחומרי הדברה. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לניטור מצב צווארון השורש. זה יכול להירקב.

למרות העובדה שהשזיף נחשב לעמיד יותר מעצי פרי רבים, הוא אינו חסין ממחלות. הוא מותקף על ידי זיהומים ויראליים, פטרייתיים וחיידקיים, וחרקים טפילים פוגעים בו. יש צורך לשים לב ולזהות את הסימנים של מחלת השזיפים בזמן. קל יותר להתמודד איתם ולהביס אותם בשלב מוקדם. ובכן, על מנת להגן על עץ הגן מפני חוסר מזל כזה בעתיד, ניתן לבצע הליכי מניעה.
עמידות בפני קרקע ותנאי אקלים
הזן עמיד לחורף, סובל בדרך כלל ירידה חזקה בטמפרטורות האטמוספירה. יש ניסיון בגידולו באזורים עם טמפרטורות מתחת ל-45 ... 55 מעלות בתקופות קרות.

סקירה כללית
כאשר הם מתמודדים עם שזיף סופריור סיני בפעם הראשונה, תושבי הקיץ שמחים מהופעתו בתקופת הפריחה, כאשר היורה מכוסים ממש בפרחים לבנים כשלג. הזן זוכה לשבחים גם על פרי יציב ושופע, עמידה לא תובענית באמצעים אגרוטכניים והובלה מצוינת. העץ גדל במהירות, לאחר 3 שנים הוא יכול לצבור גובה מקסימלי.
חלק מהחסרונות של זן זה כוללים את הקשיחות הגבוהה יותר של העיסה, כמו גם את הקושי בהפרדת העצם. גננים מציינים שענפים יכולים להישבר תחת משקל הפרי. בנוסף, פריחה מוקדמת מאוד מגבילה באופן משמעותי את הבחירה של אזורי אקלים לגידול עץ זה. ניצנים קפואים פשוט מתפוררים, לא משאירים שחלות. האבקה יכולה להיות מסובכת גם על ידי היעדר חרקים.