גחלילית שזיף

אם ברצונכם לגדל עץ שזיף, המניב פירות טעימים מדי שנה, מומלץ להעדיף זנים חסרי יומרות ועמידים בפני מחלות. אחד מהם הוא גחלילית השזיף של המבחר הביתי.

שזיף זני Svetlyachok הושג כתוצאה מעבודתה של קבוצת מגדלים של מכון המחקר הכל-רוסי על שם V.I. Michurin - G. A. Kursakova, R. E. Bogdanova, L. E. Kursakova ו- G. G. Nikiforova. מגוון הושג על ידי חציית שני מינים - Volzhskaya krasavitsa ו-Eurasia 21. רבייה של יבול פרי בשנת 2004 נרשמה. לאחר ניסויי הזנים, הזן הוכנס למרשם המדינה של הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית בשנת 2011. הזן מומלץ לגידול באזור מרכז כדור הארץ השחור.

שזיף ביתי הגחלילית הוא עץ בגודל בינוני עם כתר מתפשט, המעובה במידה בינונית בעלים ירוקים כהים עם קהות. בתנאים נוחים, העץ יכול לגדול עד 5 מטר גובה. השזיף מאופיין בכתר סגלגל, ניצנים דקים וזקופים חומים-חומים ומערכת שורשים מפותחת. במהלך הפריחה, והיא נופלת ב-10-20 במאי, כתר העץ פשוט מכוסה בפרחים לא גדולים במיוחד לבנים כשלג.

שזיף ביתי הגחלילית הוא זן גדול-פרי. על העץ צומחים פירות במשקל 39.5 גרם. צורת השזיפים נכונה - רחבה מעוגלת, מכוסה בקליפה חלקה לחלוטין עם ציפוי שעווה. שזיפים בשלים ניחנים בצבע יוצא דופן - צהוב בהיר, מדולל בפריחה כחלחלה בהירה. קליפת הפרי דקה, אלסטית עם דקירות תת-עוריות בקושי נראים. גבעול השזיף דק, כך שהפרי מופרד בקלות מהענף. אין כמעט תפר בטן בפרי.

המטרה האוניברסלית של הפירות מאפשרת לא רק לצרוך אותם טריים, אלא גם בשימוש מסיבי בבישול, כמו גם להכין הכנות שונות לחורף. שזיפים שנאספו אינם נוטים להיסדק, הם סובלים הובלה היטב, וניתן גם לאחסן אותם במקום קריר לאורך זמן. כדי להגביר את איכות השמירה, יש לגזור את השזיף מהעץ במספריים, וגם לא להסיר את סרט השעווה.

גחלילית הוא אחד השזיפים הצהובים הטעימים ביותר. לעיסה הצהובה החיוורת של הפרי יש מבנה עדין, צפוף בינוני ובשרני עם כמות מיץ בשפע. לפרי טעם מאוזן - חמוץ מתוק, בשילוב מושלם עם ארומה פירותית נעימה. עצם קטנה בתוך הפרי מופרדת בקלות מהעיסה. העיסה מכילה 13% סוכרים ופחות מ-1% חומצות.

גחלילית הוא עץ שזיף מבשיל בינוני. ניתן להעריך את טעם הפרי בשנה ה-3-4 לאחר השתילה. הפרי בתרבות יציב - שנתי. שזיפים מבשילים בהדרגה, כך שהקטיף מתרחש במספר שלבים. שיא הפרי מתרחש בשבוע האחרון של יולי - עשרת הימים הראשונים של אוגוסט. מחזור החיים של תרבות הוא 19-25 שנים, והתרבות נושאת פרי במשך 10-15 שנים.

שזיף הוא גידול בעל תשואה גבוהה. טיפול בעץ, מספק לו תנאים נוחים לפיתוח ופרי, אתה יכול לקבל יבול טוב. בממוצע ניתן להסיר 13 ק"ג של שזיפים בשלים מעץ אחד בעונה. בקנה מידה תעשייתי, אתה יכול לסמוך על 112 סנטנרים לדונם.

מין שזיף באמצע העונה הוא די פופולרי. הגיאוגרפיה ההולכת וגדלה שלה התרחבה משמעותית בשנים האחרונות. שזיף גדל באופן מסיבי באזור כדור הארץ השחור המרכזי - ליפטסק, קורסק, אוריול, טמבוב, וורונז', בלגורוד ומוסקבה.

הגחלילית היא לא אחד מהעצים הפוריים בעצמם, ולכן זנים מאביקים הם הכרחיים. עצי תורמים צריכים לפרוח במקביל למין השזיף הזה. המאביקים הטובים ביותר עבור הגחלילית הם: Renklode חוות קולקטיבית, Renklod פירותי, Mayak.

מומלץ לשתול שתיל, תוך התחשבות בתכונות האקלים של אזור הגידול. בדרום הארץ שותלים את השזיף בסתיו - חודש לפני כפור יציב, וברצועה הצפונית - בתחילת האביב - לפני עונת הגידול. שתיל בן שנה/שנתיים עם מערכת שורשים מפותחת הוא אידיאלי.

עדיף לשתול שזיף על גבעה קטנה, שבה יש הרבה אור וחום שמש. מי התהום חייבים להגיע לעומק מבלי להשפיע על מערכת השורשים, אחרת העץ ימות. האדמה צריכה להיות רופפת, נושמת, לחה, פורייה ונייטרלית בחומציות. המרחק בין העצים צריך להיות לפחות 4 מטרים כדי שהכתרים לא יצללו זה על זה.

העץ אינו דורש טכנולוגיה חקלאית סופר מסובכת, אך יש לספק השקיה סדירה, התרופפות אזור סמוך לגזע, דישון, הגנה מפני וירוסים וחרקים. בנוסף, אל תשכח גיזום סניטרי של ענפים, היווצרות כתרים, דילול חלקי, כך שהשמש תספיק לכל הפירות המבשילים. כדאי גם להכין את השזיף לחורף - לטייח את הגזע והענפים, לכסות את האדמה באמצעות חומוס ולעטוף את הגזע בחומר קירוי שיעניק הגנה מפני מכרסמים.

התרבות מאופיינת בחסינות גבוהה, המספקת עמידות למחלות סטנדרטיות רבות של צמחי פרי אבן. שזיף כמעט אינו עובר מוניליוזיס, חלודה, מחלת clotrosporium. כמו כן יש לציין כי הזן אינו רגיש למחלות פטרייתיות. כדי למנוע התקפה של חרקים מזיקים, יש צורך לבצע טיפול מונע בקוטלי חרקים בזמן - הראשון - לפני הפריחה, והשני - לאורך השחלה. שריפת עלים שלכת תעזור לחסל חרקים חורפים. החרקים הכי מעצבנים שמרגיזים את העץ הם נמלים גינה.

בנוסף, מומחים ממליצים לטפל בעץ בנוזל בורדו פעם בעונה.

לשזיף יש אינדיקטורים מצוינים של עמידות לכפור ועמידות לבצורת. העץ סובל בקלות ירידה בטמפרטורה עד -20 ... 22 מעלות, וגם עומד בכפור חוזר באביב. בנוסף לקור, עץ השזיף גדל היטב גם בחום ממושך, העיקר להקפיד על השקיה סדירה. מזיקים טבעיים לסוג זה של שזיף הם טיוטות ועודף לחות, הקיפאון שלו.

למרות "צעירותו", שזיף הגחלילית זכה לפופולריות עצומה בקרב תושבי קיץ וחקלאים המגדלים פירות למטרות מסחריות. הביקוש נובע מדדי תשואה שנתית טובים, טעם מעולה, טיפול לא יומרני והתאמה מהירה לתנאי הגידול. מבין החסרונות של הזן, מצוינת רק התלות של היבול בנוכחות מאביקים הנטועים בקרבת מקום.