שזיף הונגרי בלארוסית

שזיף הוא אחד מגידולי הפירות הנפוצים ביותר ברוסיה. קבוצת הזנים ההונגרית נפוצה במיוחד. בשל המטרה האוניברסלית של הפירות, הם משמשים לעתים קרובות להכנת קינוחים, רטבים ופינוקים טעימים אחרים.

הזן Vengerka Belorusskaya הופיע בשנת 2009. מגוון זה צובר במהירות ביקוש עקב קבוצה של מאפיינים חיוביים. עמידות גבוהה לכפור מאפשרת לשתול עצים באקלים קשה. וגם לזן יש מערכת חיסונית חזקה.

השזיף מגיע לגובה של 5-6 מטרים. מדובר בצמחים בינוניים עם כתר מתפשט. צורתו יכולה להיות פירמידלית או אליפסה. כדי להפוך את הקציר לנוח יותר לקציר, הצמחים נוצרים עם שיחים, תוך שמירה על גובה מקסימלי של 2-3 מטרים. העלים ירוקים עמוקים, מוארכים. המידות בינוניות. עצים מתחילים לשאת פרי בשנה השלישית או השנייה לחיים. בתנאי מזג אוויר נוחים, הזן חי עד 25-30 שנים.

משקל פרי אחד הוא כ-40 גרם. המידות גדולות. צורה - שזיף סטנדרטי, מוארך. צבעם של פירות יער בשלים הוא סגול בהיר עם גוון כחול, מופץ באופן שווה. הציפוי השעוותי נראה בבירור על העור. העקביות של העיסה מוצקה ומוצקה. צבעו הכתום מנוגד לצבע העור. בפנים צומחת עצם בגודל בינוני. הוא מופרד בקלות מהעיסה כשהוא בשל לחלוטין. פירות מתאימים גם לעיבוד וגם לצריכה טרייה.

הטעם נעים, חמוץ מתוק ומרענן.

השזיף מתחיל לפרוח במאי, והקטיף נקטף מסוף אוגוסט ועד תחילת הסתיו. Belorusskaya ההונגרית שייכת לזנים עם תקופת הבשלה ממוצעת.

היבול הממוצע מגיע עד 120 טון לדונם מטע. מומלץ לקטוף את הפירות במזג אוויר יבש. תהליך הקטיף מתחלק למספר שלבים, שכן השזיפים אינם מבשילים במקביל.

אם הפירות עומדים להיות מועברים למרחקים ארוכים, יש להסירם מהענפים מעט לא בשלים ולהכניס אותם לקופסאות רדודות. בעוד כשבוע הם יגיעו לשלב הבגרות הטכנית. מוציאים את הפירות יחד עם הגבעול. רצוי לשמור את הציפוי השעוותי על העור. ראשית, קציר מהיורה התחתון, נע בהדרגה כלפי מעלה.

הזן ההונגרי Belorusskaya אוהב חום ואור שמש, למרות סבילות הכפור שלו. להתפתחות נוחה של עצי פרי, אתה צריך לשמור על רמת לחות אופטימלית. ניתן לשתול שזיפים ליד גדרות או גדרות אחרות בצד שטוף השמש. העיקר שהגן מוגן מרוחות חזקות ואוויר קר.

בעת בחירת אתר לשתילה, אתה צריך לקחת בחשבון את הצורה העתידית של הכתר.בהתחשב בגובה העצים והתפשטות הכתר, אתה צריך להשאיר מספיק מקום פנוי לצמח. התכהות קלה לא תשפיע על הפירות והטעימות של הפרי. הגוון יכול לכסות את האזור בבוקר ובערב.

הזן מושקה 5-6 פעמים לאורך העונה, מוציא לפחות 8-10 דלי מים לכל עץ. תדירות השקיה זו נחוצה להיווצרות פירות עסיסיים וטעימים. אם גדלים ליד הגינה צמחים אשר תופסים כמות גדולה של לחות, יש להגביר את ההשקיה. לא רצוי להשתמש במים קרים וגולמיים להשקיה. במהלך הפריחה, היווצרות השחלות והבשלת הפרי, עצי פרי זקוקים במיוחד ללחות וזן Belorusskaya ההונגרי אינו יוצא דופן.

צמחים צעירים מושקים לעתים קרובות יותר מאשר מבוגרים. צריכת נוזלים - 2-3 דליים בכל פעם.

צמחים מופרים על פי התוכנית.

• אוריאה מוצגת תחילה, היא משמשת לפני תחילת הפרי. 45 גרם מהחומר מומסים ב-10 ליטר.

• Nitrophoska יהיה שימושי במהלך תקופת יציקת פירות יער. עבור 10 ליטר מים, שלוש כפות של רכיב זה יספיקו.

• לאחר קטיף הקציר, העצים מוזנים בסופר-פוספט.

• בסוף העונה משתמשים באורגני. צריכה - 10 ק"ג זבל רקוב לעץ.

גיזום הוא חלק חיוני בטיפול בשזיפים. גננים מנוסים ממליצים להשאיר רק יורה גדולים הגדלים בזווית ישרה לגזע. אתה גם לא צריך לשכוח גיזום סניטרי. במהלך העבודה, גידול עודף מוסר. הם גם נפטרים מזרעים חולים, שבורים ואיטיים.

רצוי ליצור את הכתר באביב. טמפרטורת האוויר חייבת להיות לפחות 10 מעלות צלזיוס. ההליך מתבצע באופן קבוע, מהשנה השנייה לאחר השתילה ועד לסיום מחזור החיים של הצמח.

בשליש, אתה צריך לחתוך את הענפים של שורת השלד. באביב, בתחילת העונה, גוזמים את המנצח. הם נסוגים מהירייה העליונה ב-40 סנטימטרים. לאחר השלמת העבודה, אתה צריך לנסות לשמור על צורה זו. המספר המומלץ של יורה שלד הוא בין 5 ל -10 חתיכות.

ההליך צריך להתבצע רק עם ציוד חד ומחוטא, והמקומות עם חתך מטופלים בלכה לגינה על מנת למנוע זיהום.