
- מחברים: R. V. Korneev, L. N. Zhukova (מכון המחקר של Nizhnevolzhsky לחקלאות)
- הופיע בעת החצייה: Heroic x Wolgograd
- שנת אישור: 2002
- סוג הגידול: מידה בינונית
- כֶּתֶר: עגול, מתפשט, צפיפות בינונית
- גודל פרי: מעל הממוצע
- משקל פרי, ז: 30-35
- צורת פרי: סגלגל, חד מימדי
- צבע פרי: חום סגול
- עור : עם ציפוי שעווה חזק
שזיף הוא תרבות שאינה דורשת כישורי טיפול מיוחדים, תוך טעם מדהים ותכונות שימושיות. עם זאת, קודם לכן היו אלה בעיקר צמחים מאותו סוג. מגדלים מקומיים העשירו משמעותית את ההרכב הזני של הצמח בשנים האחרונות. מעיד על כך השזיף Vengerka Korneevskaya.
תיאור המגוון
עץ בינוני, מגיע לגובה 3-4 מ' הכתר המעוגל אינו צפוף במיוחד, אלא מתפשט. הנבטים מעוקלים בגוון אפור-חום, הקליפה עליהם מבריקה-חלקה. ענפים צומחים מהגזע בזווית של 45 מעלות.
העלים בינוניים בגודלם, צורתם עגולה, הצבע משתנה מירוק כהה לירוק בהיר. הם די גסים וגליים, עם התבגרות קלה. תפרחות לבנות וקטנות נוצרות עם פרחים אחד, שניים ושלושה. תוחלת החיים של עץ היא 12-15 שנים.
מאפייני פרי
הפירות אינם גדולים במיוחד, המסה של קרם אחד מגיעה ל-30-35 גרם. הצבע חום סגול, עם פריחה שעווה עבה. צורתם אליפסה וחד מימדית. תפר הבטן אינו בולט לעין. נקודות תת עוריות קטנות כמעט בלתי נראות. העיסה עסיסית ורכה מאוד, העקביות סחוסית. העצם ניתנת להפרדה בחופשיות.
איכויות טעם
הטעם נשלט על ידי מתיקות. בסולם טעימות של חמש נקודות, המגוון מדורג ב-4.5 נקודות. הפרי מכיל כמות גדולה של חומרים יבשים, סוכרי פירות וחומצות. כמות קטנה של חומצה אסקורבית בקליפה מעניקה טעם לוואי חמצמץ עדין. מינוי בבישול בקורנייבסקיה ההונגרית הוא אוניברסלי. יכולת הובלה גבוהה.
הבשלה ופרי
שזיף מתחיל לשאת פרי 3-4 שנים לאחר השתילה. הפירות הבאים קבועים. הזן שייך לתקופת ההבשלה האמצעית-מאוחרת. הפריחה מתחילה בתחילת מאי ונמשכת כשבועיים. הפירות מבשילים מהעשור השני של אוגוסט עד העשור הראשון של ספטמבר.

תְשׁוּאָה
הצמח מניב תשואה גבוהה. בממוצע, מעץ אחד ניתן לקצור 25-30 ק"ג או 116 ק"ג/הא.
אזורי גידול
ניתן לגדל שזיף בכל אזורי רוסיה. הזן מראה את יכולתו הפורה בצורה הטובה ביותר כאשר הוא גדל באזור מרכז כדור הארץ השחור.
פוריות עצמית וצורך במאביקים
המגוון פורה מעצמו. אין צורך לשתול צמחים נוספים להאבקה ליד היבול.
גידול וטיפול
כדי שהשתיל יסבול שתילה היטב, בחר דגימות בנות שנה או שנתיים.לצמח כזה יש מערכת שורשים מפותחת, כך שעץ צעיר ישתרש במהירות במקום חדש.
שזיף Vengerka Korneevskaya הוא לא יומרני בטיפול, עם זאת, כדי לקבל יבול שופע, יש צורך לקחת בחשבון כמה העדפות זנים בטיפוח.
לשתילה יש לבחור אזור מואר ומאוורר ככל האפשר. העיקר הוא לספק כי אין התרחשות קרובה של מי תהום. השורשים אינם סובלים כלל הצפה.
שתילת עץ עדיפה באביב. במהלך תקופה זו, לשתילים צעירים יהיה זמן להשתרש, לגדל יורה ולשרוד בהצלחה כפור. בור השתילה תלוי בנפח מערכת השורשים. ככלל, עומקו הוא לפחות 80 ס"מ, רוחב - 50 ס"מ. שכבת ניקוז מונחת בתחתית החור, ואז מוסיפים חומוס, אפר עץ, דשן זרחן-אשלגן. אחרי שהוא מושקה בשפע.
הליך הנחיתה הוא סטנדרטי. צווארון השורש של קורנייבסקיה ההונגרי נותר 5 ס"מ מעל פני הקרקע. לאחר ההשקיה, האדמה תשקע והיא תיפול למקומה. בהתחלה, העץ דורש השקיה מתמדת. האדמה צריכה להיות לחה, אך לא ספוגה במים.
לפני תחילת הפרי, עצי הזן הם מדי שנה סניטריים וגיזום דפוס. ברגע שהיבול מתחיל להניב, העצים מתחדשים על ידי הסרת גידול עודף, יריות יבשות ושבורות.
לאחר השתילה, השזיף Vengerka Korneevskaya אינו זקוק לתזונה נוספת במשך מספר שנים. חבישות אורגניות מיושמות לא יותר מפעם אחת ב-3 שנים, וניתן להאכיל רטבים מינרלים לעתים קרובות יותר. הצמח זקוק במיוחד ליסודות קורט כמו זרחן ואשלגן.




עמידות למחלות ומזיקים
Korneevskaya ההונגרית נבדלת על ידי חסינות מתמשכת לרוב המחלות של עצי פרי. מזיקים כמעט אינם משפיעים על העץ.

למרות העובדה שהשזיף נחשב לעמיד יותר מעצי פרי רבים, הוא אינו חסין ממחלות. הוא מותקף על ידי זיהומים ויראליים, פטרייתיים וחיידקיים, וחרקים טפילים פוגעים בו. יש צורך לשים לב ולזהות את הסימנים של מחלת השזיפים בזמן. קל יותר להתמודד איתם ולהביס אותם בשלב מוקדם. ובכן, על מנת להגן על עץ הגן מפני חוסר מזל כזה בעתיד, ניתן לבצע הליכי מניעה.
עמידות בפני קרקע ותנאי אקלים
התרבות מעדיפה לגדול על קרקעות פוריות. אינו סובל אדמה חומצית יתר על המידה. הזן עמיד בפני כפור. בכפור חמור מ-20 מעלות, העץ עלול לקפוא. כפור לילה חוזר באביב, שעלול להוביל להקפאה חלקית של ניצני פרי, מהווה סכנה גדולה. וגם הצמח עמיד לבצורת, במיוחד אם משמש משמש כשורש שורש.
