דומדמניות באיאן

הדומדמניות הלבנות של באיאן היא קישוט אמיתי של אזור הפרברים. שיח פרי זה נותן תשואות בשפע, נראה דקורטיבי מאוד ומסתגל בהצלחה לתנאי אקלים קשים. ריבות ולפתנים טעימים עשויים מפירות יער בהירים ועסיסיים, וכשהם טריים הם יכולים להפוך למקור טבעי יקר ערך לויטמינים.

הזן גדל בשנת 1996 על ידי מומחים של מכון המחקר הכל-רוסי לגידול גידולי פירות מאזור אוריול. בעת החצייה, נעשה שימוש בצמחי האם Rote Spätlese x Red Lake. דומדמניות לבנות זו קיבלה קבלה והכללה בפנקס רק ב-2007.

השיחים של מגוון זה של דומדמניות לבנות הם נמרצים, צוברים גובה עד 150 ס"מ. הכתר שלהם מתפשט מעט, צפוף, עם יורה עבים ישרים מכוסים ב"שיזוף" אדמדם. העלים של הצמחים מתבגרים חלשים, גדולים, ירוקים בהירים, מפורקים ל-3-5 אונות. הפרחים חיוורים, קטנים, נוצרים אשכולות ארוכים, עד 12 ס"מ, סוג תלוי, עם שתילה צפופה של פירות יער.

פירות דומדמניות באיאן לבנים, כמעט שקופים, בגודל בינוני. צורת הגרגרים קלאסית, עגולה, הקליפה דקה, עם כמות קטנה של זרעים גדולים בפנים. המשקל הממוצע של כל אחד מהם הוא 0.5-0.7 גרם.

פירות יער עם ארומה עדינה של דומדמניות יש טעם מתוק וחמוץ, קינוח. הם נעימים מאוד כאשר צורכים אותם טריים; בעיבוד הם פולטים חומרים ג'לים היטב. ציון הטעימה לזן זה מגיע ל-4.8 נקודות.

לדומדמניות באיאן יש תקופת הבשלה מאוחרת. הוא מבשיל באוגוסט-ספטמבר.

דומדמניות באיאן שייכת לזנים עם תשואות גבוהות. האוסף הממוצע הוא 2.3 ק"ג לשיח או 21.2 ק"ג / חה.

הזן מיועד לגידול באזור מרכז הארץ השחורה. באזורים צפוניים יותר הוא גם משתרש היטב.

דומדמניות מזן זה גדלות היטב על קרקעות פוריות - חרסית, חולית. חשוב להימנע מקרבת מי תהום. המקום צריך להיות שטוף שמש, מואר היטב רוב הזמן. מומלץ לרכוש שתילים בגיל 1-2 שנים. הם מועברים לקרקע בסוף ספטמבר או בעשור הראשון של אוקטובר.

בורות נחיתה מוכנים במרחק של 1.5 מ' אחד מהשני. מומלץ לחפור את האדמה במקום זה באביב עם חומוס, מה שהופך לפחות 10 ק"ג לכל 1 מ"ר. זה יאפשר להגדיל את הפוריות של אדמה לא מספיק מזינה עד הסתיו. לפני השתילה בבורות, אתה יכול בנוסף להניח 100-200 גרם של דשנים מינרליים מורכבים.

מספיק לחפור חורים רדודים בעומק של עד 40 ס"מ ובקוטר של 50 ס"מ. ניתן להשתמש בניקוז על קרקעות שאינן חדירות. שתיל דומדמניות מונח בתוך חור מלא 3/4 במצע פורה, שורשיו מיושרים. צווארון השורש צריך להיות 5-7 ס"מ מתחת לקצה הפוסה. לאחר מכן, הם נרדמים, דוחסים את שכבות האדמה, מייצרים השקיה בשפע וגוזמים את השיח, משמרים עד 5 ניצנים.

השקיית דומדמניות באיאן צריכה השקיה מתונה, אבל עדיף לא לאפשר לאדמה להתייבש, אחרת הגרגרים יהיו יבשים ולא מספיק עסיסיים. בנתיב האמצעי, לצמחים יש מספיק משקעים טבעיים. במהלך תקופת הפריחה, השקיה מתבצעת פעם בשבוע, עם החדרת 20-30 ליטר לחות לכל 1 מ"ר. בדרום, לשמירה ממושכת יותר של הלחות, כדאי להיעזר בחיפוי בשכבה של 5-7 ס"מ. ניתן להשתמש בקש, שבבים וחומרים טבעיים נוספים.

וגם בגלל הנטייה של הכתר להתעבות, הוא צריך גיזום קבוע, דילול של יורה עודף. באזורים ממוזגים, צמחים עשויים להזדקק למקלט לחורף. יש צורך להאכיל את הצמחים לא לפני 2-3 שנים מרגע השתילה. באביב, האדמה רוויה בחנקן, בצורה של אוריאה - 15-20 גרם / מ"ר כל אחד. עם תחילת הקיץ, ניתן להוסיף הזנה אורגנית מ-10 ליטר מים ו-1 ליטר חליטת מולין.

רוטב עלים יהיה שימושי גם עבור השיח. בחודש יוני ניתן לרסס נטיעות בתערובת המבוססת על אבץ גופרתי ומנגן, חומצת בור, גופרת נחושת. אמצעים כאלה יהיו שימושיים גם במניעת מחלות פטרייתיות. בסתיו, לאחר הפרי, מונחים מתחת לשיחים עד 10 ק"ג חומוס לכל 1 מ"ר. וזה גם יהיה נחמד להוסיף 120 גרם של סופר-פוספט, 50 גרם של אשלגן כלורי ותערובת פירות וירקות מורכבת בעת החפירה.

הזן נחשב עמיד לרוב סוגי המחלות והמזיקים. זה כמעט לא מושפע מטחב אבקתי. עמידות בינונית למחלות פטרייתיות וכתם עלים. אבל השיחים סובלים מהכנימה האדומה, הם צריכים טיפול מונע מהמזיק הזה. צמחים מושפעים לעתים רחוקות מקרית ניצן. אבל כדאי לשים לב למראה האפשרי של פרפרי עש, קערות זכוכית - הם משמשים לריסוס השיחים בקוטלי חרקים.

למגוון זה של דומדמניות לבנות יש קשיחות חורף גבוהה. זה גם סובל תקופות יובש היטב.