דומדמניות בינר

דומדמניות שחורות הוא אחד מגידולי פירות היער האהובים. הוא מכין ריבות מצוינות, שימורים, מיצים ולפתנים. פירות היער עשירים במיוחד בוויטמין C. זן Binar בעל הפרי הגדול מסוגל לרצות עם קציר עשיר, טיפול לא יומרני ולעמוד בכפור חמור.

הצמח גבוה ומעט מתפשט, עם כמות עלווה ממוצעת. יורה צעירים גדלים בעובי בינוני, עם התבגרות. צבעם ירוק או ורדרד-ארגמן. ענפים מחוררים עבים ועוצמתיים, לרוב ישרים, אך יכולים להיות גם מעוקלים מעט, מתבגרים, בצבע חום.

העלים חמש אונות, בינוניים, מט, צפופים ומקומטים, בצבע ירוק. הפרחים העולים גדולים, בצורת גביע, בצבע ורוד בהיר, עם גוון ורוד לא אחיד. מברשות פירות נוצרות בגודל קצר או בינוני, בחלק התחתון הן ארוכות יותר. אורך אשכול הפירות הוא בין 4.8 ל-7 ס"מ.

בין היתרונות של המגוון הם:

• עמידות גבוהה לכפור;

• פרודוקטיביות יציבה;

• בעל פרי גדול;

• ביצועי סחורות מצוינים;

• ניידות טובה;

• טעם וארומה מעולים;

• עמידות לרוב המחלות.

יש מעט חסרונות. זוהי בעיקר נשירה של פירות יער בשלים מדי וטעם חמצמץ בולט.

בינר מניב פירות בפירות גדולים. העור צפוף ומבריק שחור. המשקל הממוצע של ברי אחד מגיע ל-1.2-1.5 גרם. צורת הפרי עגולה ואחידה, עם מספר זרעים ממוצע של 32 יח'.

הטעם מתוק וחמוץ עם דומיננטיות של חומצה וארומה חזקה. העיסה עסיסית מאוד. בסולם טעימות של חמש נקודות, פירות יער מדורגים ב-4.4 נקודות. מספר פירות היער על אשכול פירות הוא מ 4 עד 7 יח'. פירות בשלים מוסרים בקלות ואינם זורמים.

פירות דומדמניות שחורות עשירים במיקרו-אלמנטים וויטמינים שימושיים. בפרט, תכולת המוצקים המסיסים היא 19.8%, סוכרים - 10.4%, חומצה ניתנת לטיטרציה - 3.3%, חומצה אסקורבית - 143.4 מ"ג / 100 גרם, חומרים פעילים P - 375.1 מ"ג / 100 גרם, פקטין - 1.0%. שימושי להשתמש בעלווה, הוא מכיל גם חומרים פעילים P - 2965.3 מ"ג / 100 גרם. ניתן לייבש אותם ולהוסיף אותם לתה.

הכוונה לזנים בעלי תקופת הבשלה ממוצעת. פירות בשלים מתחילים להיקטף קרוב יותר לאוגוסט. הצמח צומח במהירות. פרי מתרחש בשנה השנייה לשתילה.

התרבות היא בעלת תשואה גבוהה. משיח אחד מקבלים מ-2 עד 3.6 ק"ג של פירות יער.

הזן מיועד לגידול באזורי צפון מערב, צפון והמזרח הרחוק של רוסיה.

דומדמניות שחורות Binar הוא זן פורה עצמית. המקדם מוצהר ברמה של 49.7%. השיח אינו דורש שכנים מאביקים. אבל כדי להגדיל את התשואות, שתילת מספר צמחים לא תהיה מיותרת.

התרבות נטועה במנוחה, או בתחילת האביב לפני תחילת זרימת המוהל, או באמצע הסתיו עם השלמתו. אם תנאי זה מתקיים, השתילים ישתרשו טוב יותר ויהיו פחות רגישים למחלות. בעת בחירת מיקום, העדיפו אזורים שטופי שמש ופתוחים, בעלי עלייה קלה, אך מוגנים מפני הרוחות. אתה יכול לנחות ליד מבנים וגדר, אבל 1.5 מ' מהם.

לשתילה, בחר דגימות בנות שנה או שנתיים עם מערכת שורשים טובה, ללא סימני מחלה. יום לפני ההשתלה, השתילים מושרים בתמיסה יוצרת שורשים. ערכת שתילה - בין שיחים 1-1.5 מ', בין שורות 1.5-2 מ' בור השתילה מוכן מראש.

נפח החור תלוי בשורשים. עדיף לחפור בור גדול יותר. ניקוז מונח בתחתית, ואז יש שכבת חומוס עם אפר עץ מעורב, בסוף זה מפזרים אדמת גינה. שתיל מותקן באמצע הבור, מפוזר בזהירות באדמה ונגח. להשקות ולכסות בשפע עם נסורת או קש.

טכנולוגיה חקלאית מוסמכת בגידול יבולים פירושה השקיה והאכלה בזמן. הצמח מוציא הרבה אנרגיה על צמיחה ופרי. לכן, תהיה האדמה הפורייה אשר תהא, יש להעשיר את הקרקע בחומרי הזנה.

לאחר שתילת שתילים, הם מושקים פעם בשבוע, לאחר השתרשות, השקיה מצטמצמת למספר פעמים בחודש. השיחים מושקים כשהאדמה מתייבשת, אבל אם מזג האוויר חם ויבש, צריך להשקות לעתים קרובות יותר.

ההפריה מתחילה בשנה השנייה להתפתחות. דומדמניות בינאריות מגיבות בחיוב לדשנים מינרליים ואורגניים כאחד. הזן מוזן 3 פעמים בעונה: באביב, כאשר הניצנים מתחילים להתנפח, לאחר הפריחה ובתקופת היווצרות הגרגרים.

הגיזום מתבצע הן בסתיו והן באביב. ענפים שנשאו פרי, מיובשים, שבורים, חולים וקפואים כפופים להסרה חובה. לחורף טוב יותר, שכבת מאלץ מונחת מתחת לשתילים כדי להגן על השורשים מפני הקפאה.