דומדמניות דובדבנים

זן פופולרי, הידוע כמעט בכל יבשת אירופה, הוא דובדבן הדומדמניות השחורות. היתרון של היבול הוא פירות גדולים ותשואות בשפע.

דומדמניות דובדבנים בשוק החקלאי מייצגות את המבחר האוקראיני. העבודה על גידול התרבות בוצעה בקייב, במכון לגננות של UAAS, הפרויקט היה בפיקוח המגדלים המובילים של המרכז K. Kopan ו U. Kopan. כתוצאה מכך, בשנת 1995, מגוון הושג על ידי הצלבה בין-ספציפית מורכבת ובין-ספציפית.

המטרה של מדענים אוקראינים לא הייתה רק יצירת עיצוב תעשייתי, תשומת לב מיוחדת הוקדשה לטעם הפרי, לגודל הגרגרים. הודות למאפיינים אלה, הזן זכה לפופולריות עצומה והתפרסם לא רק במולדתו ובמדינות חבר העמים, אלא גם ברחבי אירופה.

כמובן, מגוון Chereshnevaya כלול במרשם האוקראיני של גידולי זנים. תרבות אינה רשומה כעת במרשם המדינה הרוסי.

שיח נשיר Chereshnevoy הוא גבוה (עד 2 מטרים), יש כוח. אותה מערכת חזקה ושורשית, בעומק יכולה להגיע לאותם 2 מ' אגב, בזכות זה, היא יכולה לחלץ לחות מהאדמה, כתוצאה מכך היא יכולה להיות ללא השקיה במשך זמן רב, היא גם סובלת בצורת נו. ענפים נמרצים וזקופים צפופים. על כל מברשת, אתה יכול לספור עד 15-20 פירות יער.

העלווה גדולה, מעט מוארכת או מעוגלת בצורתה, עם שיניים לאורך הקצוות. כל עלה יכול להיות בעל 5 אונות, עם אונה עליונה גדולה, אחרים הרבה יותר קטנים, כמעט בלתי נראים. הם נבדלים על ידי צבעם הירוק, עם ורידים לבנים והתבגרות קלה על הגב. הפרחים דו מיניים, לילך, הצורה מזכירה פעמון.

גרגרי היער המבריקים של הדובדבן גדולים למדי, שוקלים בין 2 ל-4.5 גרם. הצורה מעוגלת, בצבע כמעט שחור, עם עור צפוף אך אלסטי. בחלק הפנימי של הפרי יש עיסת ירוקה-חומה מעניינת. קליפה חזקה, יחד עם הפרדה יבשה, מאפשרת לשנע את פירות היער. מותר לקציר ממוכן.

לגבי מאפייני הטעם של Chereshneva, הם גם במיטבם. יש טעם חמוץ מתוק נעים עם ארומה עשירה. המוצר מכיל תכולה גבוהה של חומרים ביו-אקטיביים שימושיים, מחסן של ויטמינים, כמו גם מיקרו-מרכיבים ומקרו-אלמנטים.

ההרכב הכימי של פירות יער:

• חומר יבש - מ 13.8 עד 15.8%;
• סוכר - מ 12.1 עד 12.9%;
• חומצות - מ 2.4 עד 2.6%;
• פקטין - מ 1.4 עד 1.7%;
• פנול - 469 מ"ג;
• ויטמין C - מ-202 עד 209 מ"ג.

השיח הפורח מתחיל ב-15 במאי, שיימשך עד ימי יוני האחרונים. ומ-10 ביולי, גרגרי צ'רשנבה מתחילים להבשיל. מגוון זה נחשב מאוחר בינוני. עם זאת, ההתבגרות היא בדרך כלל ידידותית.

עד 5 ק"ג פירות דומדמניות מתקבלים בדרך כלל מצמח אחד.

לשתילת השיחים מהזן המתואר נבחר אזור מרווח, כמו גם אתר מואר היטב על ידי השמש בשעות היום. דומדמניות זה גדל כמעט על כל אדמה, אבל אדמה חרסית אדמה שחורה תהיה האפשרות הטובה ביותר.

הזמן האופטימלי לשתילה הוא האביב המוקדם ביותר, עוד לפני פריחת העלווה, כמו גם הימים הראשונים של הסתיו.

שבועיים לפני השתילה הצפויה של שיחי דומדמניות, חופרים חורים בעומק 40 ס"מ, המרחק ביניהם הוא מ -2 מטרים. או זבל או קומפוסט מוחל על תחתית החורים, מעורבב עם superphosphate. כל זה מעורבב עם האדמה שהוצאה מהבורות. אם יש לך אדמה חרסית כבדה באתר שלך, חפור חורים עמוקים יותר, מ-60 ס"מ, והניח ניקוז חול בתחתית.

דשנים יצטרכו פי שניים. לאחר מכן יוצקים ½ דלי מים לכל חור. לפני השתילה, יש לחתוך שיחי דומדמניות, ולהשאיר עד 5 ניצנים לכל יורה. ואז השורשים מיושרים ושתולים אנכית. נשאר רק למלא אותם בתערובת אדמה ולשפוך. בסוף, אתה צריך לטבוע את האדמה, ולשים כבול או חומוס סביב הגזע כמו חיפוי.

הליכי הטיפול בתרבות יהיו מורכבים מ:

• רִוּוּי;
• הַתָרָה;
• ניכוש עשבים;
• הסרת עשבים שוטים;
• ההלבשה העליונה.

בדומדמניות, למערכת השורשים יש מבנה שטחי, ולכן הצמח הוא די היגרופילי. העיקר הוא להימנע מסטגנציה של נוזל בשורשים.

לתרבות יש חסינות טובה, היא עמידה בפני התקפות מזיקים, זיהומים פטרייתיים וויראליים. עמידות גבוהה במיוחד לקרדית הכליות ומחלות כגון:

• טחב אבקתי;
• ספטוריה;
• אנתרקנוזה.

מגוון דומדמניות דובדבן הוא די כפור, יש את היכולת לעמוד בכפור עד -30 מעלות צלזיוס.