- מחברים: Astakhov A.I., Zueva L.I., Markelova N.V. (FNTS VIK על שם V.R. Williams)
- הופיע בעת החצייה: SN 6-28-105 x Selechenskaya 2
- שמות מילים נרדפות: Ribes nigrum Litvinovskaya
- שנת אישור: 2016
- מונחי הבשלה: הבשלה מוקדמת
- סוג הגידול: נמרץ
- תְשׁוּאָה: גבוה
- קביעת פגישה: אוניברסלי
- משקל ברי, ג: 2,1-3,3
- הערכת טעימה: 4,9
דומדמניות שחורות הפכו לנפוצות בשל טעמו הגבוה והטיפול הקל. פירות יער הם מחסן של יסודות קורט שימושיים וויטמינים. אפשר להכין מהם ריבה, שימורים וכל מעדן אחר. זנים בעלי פירות גדולים מוערכים במיוחד, אחד מהם הוא דומדמניות Litvinovskaya.
תיאור המגוון
שיחים נמרצים מגיעים לגובה של 1.5-2 מטר. ההתפשטות בינונית. הצמח יוצר נצרים ירוקים בינוניים ישרים. הם גדלים כלפי מעלה, ללא התבגרות, תחת משקלם של מספר רב של פירות יער, הם נשענים על הקרקע. עם תשואות בשפע, השיחים קשורים. מטרת הגרגרים היא אוניברסלית.
צלחת העלים מורכבת משלושה להבים. צבע - ירוק כהה, סטנדרטי. המשטח מקומט. במהלך הפריחה, השיח זרוע במספר רב של פרחים אדומים-סגולים בינוניים. גודל המברשת בינוני, הצורה מתפתלת. כל אחד גדל בין 6 ל-11 פירות יער.
מאפיינים של פירות יער
גרגרי יער שחורים עם עור מבריק עולים במשקל של 2.1-3.3 גרם. המידות גדולות, הצורה עגולה. מראה אטרקטיבי מגביר את האיכות המסחרית של היבול. העור בינוני בצפיפות. ההפרדה יבשה.
איכויות טעם
בתנאים נוחים, הגרגרים הופכים למתוקים ללא טעם חמוץ. הטועמים העניקו לזן דירוג של 4.9 נקודות. אחוז הסוכר - 7, חומצות - 2. הארומה עדינה ומרעננת.
הבשלה ופרי
הפירות מגיעים לבגרות עד סוף חודש הקיץ הראשון. מועדי ההבשלה מוקדמים.
תְשׁוּאָה
עד 2.9 קילוגרמים של פירות יער נקטפים משיח אחד, מה שמעיד על יבול גבוה. לגידול מסחרי נקצרים 9.6 עד 15.3 טון לדונם מטע. הפירות בעלי סחירות והובלה מצוינות, כך שניתן לשנע אותם למרחקים ארוכים.
נְחִיתָה
יש צורך לשתול שיחי דומדמניות שחורות על אזורים שטוחים ומוארים בצפיפות. מי תהום חייבים להיות נעדרים או לשכב עמוק באדמה. זרימת אוויר מתונה וצל חלקי קל מקובלים למדי. תושבי קיץ מנוסים מייעצים לשתול שתילים בסוף או בתחילת ספטמבר. הזן מעדיף אדמה מזינה. הגודל האופטימלי של בור הנחיתה הוא 40x40 ס"מ.
שכבת ניקוז בצורת הריסות מונחת בתחתית חור השתילה.
האדמה המופקת מעורבת עם הרכיבים הבאים:
דשנים יבשים - 200 גרם;
אפר עץ - 300 גרם,
כבול - 8 קילוגרם.
רכיבים אלו יזינו שתילים צעירים בשלבי ההתפתחות המוקדמים ויעזרו להם להתרגל לתנאים חדשים.
בתהליך השתילה, השורשים מפוזרים באופן שווה באדמה. ליד כל בור שתילה עושים חריץ. זה צריך להיות ממוקם במרחק של 30 ס"מ מהירייה הראשית. במהלך השקיה, מים נשפכים לא מתחת לשורש, אלא לתוך החריצים. זה יבטיח שהשורשים יקבלו כמות מספקת של נוזל.
בסוף הליך השתילה, אתה צריך לספק את הדומדמניות עם השקיה קבועה. עד אוקטובר מושקים דומדמניות כל 8 ימים, תוך שימוש ב-10 עד 50 ליטר מים לצמח. נותר מרווח של מטר וחצי בין השיחים.
גידול וטיפול
כאשר מגדלים את הזן Litvinovskaya, הם מקפידים על טכניקות חקלאיות סטנדרטיות. סדירות ההשקיה קשורה לגורמים רבים: שפע המשקעים, שלב התפתחות הצמח, גיל, תנאי אקלים. שיחים זקוקים ביותר ללחות במהלך הפריחה, היווצרות השחלות ומילוי פירות היער. אם האדמה לא נרטבה כראוי, היבול יהיה יבש. יש להשרות את האדמה לעומק של 20-30 ס"מ. בבצורת משקים את השיחים כל 7 ימים. צריכה - דלי מים לצמח.
יבול הפרי מעדיף חילופי חמצן יציב. לשם כך מתבצע התרופפות קבועה של השכבות העליונות של האדמה. מומלץ לשלב אותו עם השקיה ונייכוש. מים חודרים מהר יותר לתוך אדמה רכה וקלילה. במהלך התרופפות, אין להעמיק את כלי הגינון יותר מדי, כדי לא לפגוע בשורשים. האתר משוחרר מתחילת האביב ועד סוף הסתיו. העבודה מתבצעת לפחות פעם בחודש.
במהלך השנתיים הראשונות לאחר השתילה, דומדמניות אינן מופרות. הצמח מקבל את הכמות הנכונה של מיקרו-נוטריינטים מחומרים המונחים בחורים במהלך השתילה. בשנה השלישית הם מתחילים להאכיל באופן קבוע (4 פעמים במהלך העונה). תרכובות חנקן משמשות מיד לאחר הפשרת השלג. חנקן נחשב למרכיב חיוני למסה ירוקה בריאה, שופעת ותוססת. זה גם עוזר לגדל יורה צעירים.
צמח צעיר אחד צורך 50 גרם של אוריאה. לאחר 4 ו-5 שנים של טיפוח, כמות הרכיב הזה מצטמצמת לחצי ומוחלת בשתי מנות.
בפעם הבאה שהדומדמניות מופרות במהלך היווצרות והתפתחות של פירות. כעת שיחים סופגים זרחן ואשלגן בשפע, ולכן הם בוחרים בתכשירים העשירים ברכיבים אלה. הם משפיעים על הטעם והגודל של הדומדמניות. את המנה האחרונה מביאים בסתיו כדי שהצמחים ינצחו בהצלחה ויפיקו יבול עשיר לעונה הבאה.
צמח אחד צורך בין 4 ל-6 קילוגרמים של קומפוסט או זבל רקוב. ניתן לשלב חומרים אורגניים עם רכיבים מינרלים. דומדמניות שחורות מגיבות בצורה יוצאת דופן לחומצה בורית. רכיב זה מגן על הצמח מפני חרקים מזיקים ומעלה את אחוז הסוכר בפירות היער.
כדי לשמור על השיחים בריאים ואטרקטיביים, נעשה גיזום סניטרי ומעצב. היפטר מענפים יבשים, חולים ופגומים.
דומדמניות הוא אחד הגידולים האהובים ביותר על גננים; ניתן למצוא אותו כמעט בכל חלקה אישית. כדי שגרגרי הדומדמניות יהיו טעימים וגדולים, והשיח עצמו יהיה בריא וחזק, כדאי לטפל, לטפל ולהגן על הצמח כראוי מפני חרקים מזיקים. חשוב לזהות את סימני המחלה מבעוד מועד ולהתחיל בטיפול בשלבים מוקדמים של נזק לצמח.
