בת ים דומדמניות

בת ים הוא זן דומדמניות שחורות שגדל על ידי מגדלים רוסים ואושר לשימוש בשנת 2004. הזן התקבל על ידי חציית הזנים של שתיל יונה וברדת'ורפ.

המגוון המוצג מאופיין בתכונות החיצוניות הבאות:

• השיח בגודל בינוני, בינוני-צפוף, מתפשט בינוני, מגיע לגובה של 130-170 ס"מ;

• יורה בעובי בינוני, צבע ורוד בהיר, ללא התבגרות, צורה מעוקלת;

• העלים גדולים, מגולפים, ירוקים כהים, מבריקים, מקומטים;

• פרחים בינוניים, גביע, ורוד בהיר;

• אורך מברשת 5.5-6.5 ס"מ, יש דגימות כפולות, צפיפות בינונית;

• הציר ירוק, נטול מוך, בעל פטוטרת ארוכה ודקה.

גרגרי היער בצבע שחור כמעט, הגודל נחשב לגדול מאוד, המשקל מגיע ל-7.5 גרם, הצורה עגולה.

למרות המוצקות של העור, הוא דק למדי, ולכן, כאשר הוא נצרך טרי, הוא כמעט לא מורגש. ככלל, מותר להשתמש בפירות כאוות נפשכם - גם להכנת לפתנים ושימורים וגם לצריכה טרייה. טעמם של פירות היער מתוק, עם חמיצות קלה, מושלם להכנת קינוחי קיץ בריאים, למשל, שייק מרענן. העיסה עסיסית, הטעם מוערך ב-5 נקודות.

הזן המוצג שייך לזנים עם תקופת הבשלה מוקדמת בינונית. את היבול ניתן לקצור בעשור השני של יולי, הגרגרים מבשילים באותו זמן.

זהו זן בעל תשואה גבוהה, שנותן בממוצע 6.0 t/ha או 46 ק"ג/ha של פירות יער, והמקסימום שניתן לקבל הוא 12.0 t/ha או 1.5-3.0 ק"ג/שיח.

זהו זן פורה עצמית שאינו זקוק לשיחי מאביקים סביבו.

השתילה מומלצת בסתיו, במחצית השנייה של אוקטובר. זהו גידול אוהב אור שעדיף לשתול באזור מואר היטב. השתמש בכמה טיפים בעת הנחיתה:

• בעת בחירת שתיל, העדיפו דגימה בת שנתיים עם שלושה שורשי שלד או יותר;

• בחר אתר עם אדמה פורייה, מנוקזת היטב, קלה עם pH ניטרלי או מעט חומצי (5.5-6.5);

• אם השתילה תהיה ממוקמת לאורך הגדר, אז הניחו את השיחים במרחק של 1.5 מ' מהאובייקט, צפו בפער של 1.5-2 מ' בין יורה צעירים;

• הכינו את בורות השתילה מראש, כמה שבועות לפני השתילה, מלאו אותם בחומוס, סופר-פוספט ואשלגן אפור בפרופורציות שוות;

• לאחר השתילה, חותכים את השיח 10-15 ס"מ מהאדמה כך שהיורה ישתרש טוב יותר.

שימו לב לנקודות הבאות בזהירות נוספת.

• רִוּוּי

הזן סובל היטב בצורת. בקיץ רגיל, מספיק להשקות את השיח 1-2 פעמים בחודש, במקרה של בצורת קשה - פעם בשבוע. הצמח זקוק במיוחד להשקיה בשלב היווצרות והפריחה של השחלות. עדיף להרטיב בבוקר. השתמש ב-40-50 ליטר מים בכל פעם. לאחר השקיה, רצוי לשחרר את האדמה בין השיחים.

• חיתוך ועיצוב

גיזום עצים נכון תורם ליבול גבוה. הסר ענפים ישנים ויבשים לפני הכפור ואחרי החורף. כדי לעורר את צמיחתו של צמח צעיר, צבוט את הניצנים החיצוניים ביותר לצמיחת יריות לרוחב. שמור מקסימום שני תריסר ענפים צעירים על השיח - אז אתה יכול לצפות ליבול טוב.

• רוטב עליון

דשנים מוכנסים בשלב השתילה, האכלה נוספת לא תידרש בעונה זו, הם מתחילים לשמש מהשנה השנייה. באביב, לאחר פריחת הניצנים הראשונים, אוריאה או אמוניום חנקתי מתאימים כתוסף. בסתיו, תערובת של קומפוסט (4-5 ק"ג), אשלגן גופרתי (1 s. L.) ו- superphosphate (2 כפות. L.) תהיה מתאימה.

הזן מתגאה בחסינות טובה נגד מחלות פטרייתיות, אך ניתן להשפיע על טחב אבקתי או אנתרקנוזה. וגם לצמח יש עמידות ממוצעת בפני ספטוריה וקרדית הכליות.

אמצעי מניעה יכול להיות בדיקה קבועה של השיחים לאיתור נזק. הסר את העלים והענפים המושפעים, ולאחר מכן השקה את התרבות בשפע. נוזל בורדו נחשב לתרופה איכותית למלחמה בטפילים.