
- מחברים: Litvinova V.M., Zarubin A.N., המכון הכל-רוסי לברירה וטכנולוגיה של גננות ומשתלה
- הופיע בעת החצייה: קומפקטי x Bradthorpe
- שנת אישור: 1995
- מונחי הבשלה: הבשלה מאוחרת בינונית
- סוג הגידול: נמרץ
- תְשׁוּאָה: גבוה
- קביעת פגישה: אוניברסלי
- משקל ברי, ג: 1,9-3
- הערכת טעימה: 4,5
- בורח: עבה, בינוני, מעוקל, ירוק בהיר, חסר שיער, מט
צדדיות בשימוש בפירות, רמה גבוהה של קשיחות חורף, פוטנציאל חיסוני מוצק וטיפול לא יומרני זיכו את דומדמניות וולוגדה בכבוד ובפופולריות בקרב גננים. והטעם והיתרונות של פירות התרבות הזו מעולם לא היו מוטלים בספק.
היסטוריית רבייה
היבול המדהים הזה נוצר על ידי קבוצת עובדים של VSTISP המורכבת מ-VM Litvinova ו-AN Zarubin.לגידול, נלקחו הזנים Bredthorpe ו-Compact. התרבות הוכנסה למרשם המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 1995, והיא מיועדת לטיפוח באזורים הצפון-מערביים והמרכזיים של רוסיה. הוא מעובד בהצלחה גם באזורי הוולגה התיכונה והמזרח הרחוק. תרבות היא אוניברסלית בעיצובה.
תיאור המגוון
שיחי וולוגדה נמרצים, גדלים עד 150 ס"מ, מתפשטים בינוני. היורה מעובה, בגודל בינוני, מקושת, גוונים ירוקים בהירים (בסתיו הם מקבלים צבע אדום-חום), ללא התבגרות, מט. העלווה חמש אונות, מעוגלת, בגודל בינוני, ירוקה, אך בעלת גוון כחלחל-אפור, לא מופרעת, מט, מעט מקומטת, עורית.
הפרחים בצורת כוס חיוורים ובינוניים בגודלם. התרבות פורחת בחודש מאי, ויוצרת תפרחת גזעית. הפטוטרות באורך ובעובי בינוניים.
מיתרונות התרבות נציין:
- חוסר יומרה;
- יציבות של תשואות מתונות;
- רמת הסתגלות טובה לתנאי אקלים שונים;
- תכונות טעם נפלאות;
- רבגוניות;
- רמה גבוהה של קשיחות חורף;
- עמידות אמינה למגוון רחב של מחלות;
- איכות שמירה טובה וניידות;
- חוסר הבחנה בהרכב הקרקע.
מינוסים:
- רמת תשואה ממוצעת;
- דורש להשקיה.
מאפיינים של פירות יער
גרגרי יער שחורים עגולים אובליים גדולים מוחזקים על אשכולות מוארכים באורך של כ-8-10 ס"מ. יכולים להיות עד 10 פירות באשכול אחד, משקל הגרגרים הוא 1.9-3 גרם. קליפת הגרגרים בעובי ממוצע. סוכרים בהם - 8.1%, חומצות - 2.7%; ויטמין C - 138.0 מ"ג / 100 גרם. הפער בגרגרי יער באיכות יבשה. מספר הזרעים הוא בדרך כלל ממוצע.
איכויות טעם
טעמו של פירות היער חמוץ מתוק, עסיסי. ציון טעימה בנקודות - 4.5.
הבשלה ופרי
תקופת ההבשלה תהיה מאוחרת בינונית.

תְשׁוּאָה
תרבית מניבה גבוהה: עד 90.4 ק"ג/הא או 12 ט'/הא (3.7 ק"ג/שיח).
פוריות עצמית וצורך במאביקים
הזן פורה מעצמו, יש צורך במאביקים רק על מנת להגדיל את היבול.
נְחִיתָה
התרבות מקובלת היטב בכל תחום, אך עדיף לגדל אותה על אדמה חולית וחרה. המקום צריך להיות שטוף שמש ומוגן מפני הרוח. חוסר היומרות של שיחי דומדמניות נבדק במשך שנים בפועל.אף על פי כן, שלושה היבטים מהווים איום על התרבות: אזורים מוצלים, ריבוי מים של ערוגות, אדמת אבנים.
הם מתחילים לשתול בעלי חיים צעירים באוקטובר. אם כפור מופיע מוקדם יותר, אז תאריכי הנחיתה נדחים לאמצע ספטמבר. אחת התכונות של וולוגדה היא שלשורשיה אין תקופת מנוחה. בסתיו, השתילים משתרשים במהירות, משתרשים וגדלים היטב. באביב, הצעירים נטועים במרץ-אפריל. יש להפשיר ולחמם את האדמה. הניצנים על השיחים עשויים להיות נפוחים, אך אינם פתוחים.
לשתילה מומלץ לבחור שתילים בני שנתיים. בעת הבחירה, שימו לב למבנה מערכת השורשים. לדגימה איכותית יש זוג שורשים חומים מלוכלכים עם חוטים דקים רבים ומסתעפים. צבעם הכהה המוגזם עלול להעיד על היפותרמיה או התייבשות. שתילים כאלה לא צפויים להשתרש. גילם של שתילים בני שנתיים נקבע לפי אורך השורשים, שצריך להיות לפחות 15 ס"מ. הקליפה צריכה להיות חלקה, בצבע חום, ללא כתמים ועיוותים.
בעת השתילה, חשוב להקפיד על מספר כללים.
- המרחק הקטן ביותר בין צמחים בעת השתילה הוא 1.5 מ'.
- אם השיחים מסודרים ליד הגדר, המרחק אליה צריך להיות גם לפחות 1.5 מ'.
- על נטיעות של שטח משמעותי, התרבות נטועה בשורות. במקרה זה, המרחק בין השורות הוא כ 2.5 מ' השביל שנוצר נחוץ לטיפול בשיחים.
- אם יש גידולי גננות אחרים בקרבת מקום, אז הם צריכים להיות במרחק של 2 מטרים.
- לפני הירידה, יש לחפור את האתר על כידון חפירה. במקביל, שורשי עשב, אבנים מסולקים, האדמה נבדקת לחומציות. אם האחרון גבוה מהנורמה, אז כ-500 גרם של סיד מפוזרים לכל 1 מ"ר, נחפר ונשמר במשך יומיים.
- בעת השתילה מניחים את השתילים בזווית של 45 מעלות, ומיישרים את השורשים בקפידה וקבורים אותם. האדמה ליד הצמחים מהודקת בקפידה.
- בתום הנחיתה מוזגים 4 דליי מים לכל באר. שתילים נחתכים ב-50%. בשיחים עם שורשים מפותחים מאוד, 30% מנותקים בחלק העליון.
- מקומות ליד שתילים עשויים בצורה של רכסי עפר קטנים. האדמה בחורים מכוסה בשפע עם כבול או נסורת.

גידול וטיפול
מיד לאחר השתילה, השיחים זקוקים לטיפול זהיר. יחד עם זאת, המים משמשים גם כחומר השקיה וגם אמצעי מניעה. השקיה חמה נעשית בתחילת האביב. לשם כך, מחממים דלי נוזלים ל-60-70 מעלות, מערבבים בו 250 גרם סודה לשתייה, ממלאים מזלף ומשקים את השיחים. שיטת השקיה זו בטוחה לגידול, אך היא משמידה מזיקים שעברו חורף על צמחים.
עם זאת, יש להימנע מהשקיה תכופה, מכיוון שבדרך כלל יש מספיק לחות באדמה. ההשקיה מוגברת בעונה היבשה, כאשר מופיעים סדקים באדמה מהחום. בשלב זה, שקע מצויד ליד כל שיח, שבו עד 5-6 דליים של מים מוזגים. יש להשרות את האדמה בכ-40 ס"מ.
ההשקיה החובה מתבצעת על ידי:
- באביב לפני פתיחת הניצנים (במזג אוויר יבש יציב);
- במהלך הפריחה וההבשלה של פירות;
- קיץ יבש;
- בסתיו, כשהשיחים משילים את העלים.
תחזוקת הקרקע כוללת התרופפות, ניכוש עשבים, הוספת אפר עץ וחיפוי. דשנים מתווספים 3 שנים לאחר שתילת השתילים. התכנית היא כדלקמן:
- לאחר הפלת העלים מוסיפים 3 ק"ג של חומר אורגני מתחת לכל שיח;
- בו זמנית עם חומר אורגני, דשנים מינרליים מוכנסים: 30 גרם חנקן וזרחן, כמו גם 15 גרם אשלגן;
- במהלך תקופת מילוי הפרי, השיחים מושקים באשלגן (10 גרם) וסופרפוספט (40 גרם) מומסים במים;
- בתקופת הפריחה ולאחר קטיף הפירות יש להאכיל את הדומדמניות עם אוריאה (40 גרם לשיח).
הגיזום הראשון של שתילים צעירים מתבצע מיד לאחר השתילה. עד הסתיו, 5 נצרים הם בדרך כלל באורך של כ-45 ס"מ. בשנה הבאה יתווספו נצרים חדשים. ענפים ישנים יהפכו למקור הצמיחה, ורק החזקים נשארים מהענפים החדשים (החלשים חותכים הכל). במשך 3 שנים, היורה של העונה האחרונה הופכים ליצירת פרי. גם ענפים ישנים נושאים פרי, אך הם מנותקים בסתיו. בעתיד, מחזור זה חוזר על עצמו. שיח בוגר ומעוצב היטב צריך לכלול 10-15 ענפי פרי.





דומדמניות הוא אחד הגידולים האהובים ביותר על גננים; ניתן למצוא אותו כמעט בכל חלקה אישית. כדי שגרגרי הדומדמניות יהיו טעימים וגדולים, והשיח עצמו יהיה בריא וחזק, כדאי לטפל, לטפל ולהגן על הצמח כראוי מפני חרקים מזיקים. חשוב לזהות את סימני המחלה מבעוד מועד ולהתחיל בטיפול בשלבים מוקדמים של נזק לצמח.
