הכל על שתילת סלק

קל לטפל בסלק ומבשיל בצורה מושלמת הן באזורים הדרומיים והן באזורים הקרים. כל מה שגנן צריך כדי לקבל יבול טוב הוא להכין כראוי את הזרעים ולספק לצמח תנאים נורמליים להתפתחות.

קודם כל, הגנן צריך להבין מה הזמן הטוב ביותר לשתילת סלק. בעת תכנון הליך זה, יש לשים לב לנקודות הבאות.

1. טֶמפֶּרָטוּרָה. כדאי להתחיל לשתול סלק לאחר שהאדמה והאוויר התחממו מספיק. באזורים חמים, זה נעשה בסוף מרץ או בתחילת אפריל. בסיביר, באורל ובחלקים קרים אחרים של המדינה, זה נעשה בחודש מאי. באזורים כאלה עדיף לשתול סלק באדמה פתוחה, שאינם מפחדים מכפור. ניתן לשתול סלק מאוחר אפילו בתחילת יוני.

2. מזג אוויר. לפני שתילת סלק, חשוב לוודא כי לא צפוי כפור בזמן הקרוב. אחרת, הצמחים עלולים למות.

3. כיתה. על פי תקופת ההבשלה, ניתן לחלק את כל הזנים לשלוש קטגוריות. סלק מוקדם מבשיל תוך 100-110 ימים, סלק בינוני תוך 115-130 ימים. עונת הגידול של סלק מאוחר נמשכת כמעט 150 ימים. אפשר בהחלט לשתול זנים שונים של סלק באתר אחד. הודות לכך ניתן לאכול חלק מהיבול, ואת השאר ניתן לשלוח לאחסון.

לאחר שהחלטתם על הזמן הנכון לשתילת צמחים, עליכם להכין את האתר ואת חומר השתילה.

ראשית עליך להחליט על המקום המתאים ביותר לשתילת זרעים. סלק צריך להיות באזור שטוף שמש. בצל הוא יגדל רדוד. חשוב מאוד להימנע משטחי ביצות. ערוגות סלק בדרך כלל צרות ולא ארוכות מדי.

כאשר שותלים גידולי שורש, אסור לשכוח את מחזור היבול. ירקות מומלץ לשתול באזור בו גודלו בעבר עגבניות, מלפפונים, בצל או קטניות. לא מומלץ לשתול ירקות בגינה עליהם גדלו בעבר סלק או גזר. במקום כזה יחסרו להם חומרים מזינים.

אתה צריך לאסוף מראש עבור גידולי שורש ושכנים טובים. עדיף לשתול סלק ליד בצל, שום, כרוב או חסה. זה בהחלט אפשרי לשתול שמיר צעיר בין השורות. שכנים עניים לסלק הם תפוחי אדמה, שעועית ותירס.

גם איכות הקרקע משחקת תפקיד חשוב. היא בטח פורייה. לכן, בתהליך הכנת המיטות בסתיו, יש להוסיף זבל או חומוס לאדמה. האדמה באתר גם לא צריכה להיות חומצית. ניתן להוריד את חומציות האדמה על ידי הוספת גיר או אפר לה. לאחר מכן, האדמה חייבת להיות משוחררת היטב. זה נעשה כדי שהמים לא יתקפאו באתר.

גננים רבים שותלים זרעי סלק ללא כל הכנה מוקדמת. זה לא משפיע במיוחד על הקציר. אבל אם גננים רוצים לזרז את תהליך ההנבטה, עליהם לעבד את כל חומר השתילה. תהליך הכנת הזרעים מורכב מהשלבים הבאים.

1. כִּיוּל. הצעד הראשון הוא בחירת חומר שתילה בריא. לשם כך, הזרעים פשוט מוזגים על דף נייר לבן וממוינים ביד. יש להשמיד מיד את כל הגרגרים הקטנים והפגומים. לשתילה, השתמשו בזרעים בריאים באותו גודל. במקרה זה, שתילים באתר יופיעו באותו זמן. לאחר מכן, יש להניח את הזרעים במיכל עם מי מלח למשך מספר שעות. לאחר זמן זה, יש לזרוק את כל הזרעים הצפים. את שאר הגרגירים יש לשטוף במים זורמים ולייבש.

2. חיטוי. זהו הליך חשוב נוסף שמומלץ לכל הגננים. זה עוזר להגן על סלק מפני מחלות והתקפות מזיקים. כדי לחטא את הזרעים, הם מונחים במיכל עם תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט ומשאירים שם במשך 12 שעות.

3. לְהַשְׁרוֹת. כדי שהזרעים ינבטו מהר יותר, יש להשרות אותם. לשם כך, חומר השתילה עטוף בגזה ומניח במיכל עם מים חמים למשך 6-9 שעות. רצוי להחליף מים כל 3 שעות. זה גם צריך להיות חם ונקי.

4. נִבִיטָה. במקום להשרות את הזרעים, אפשר להנביט אותם. כדאי לזכור שתהליך זה לוקח יותר זמן. מלכתחילה יש לפזר את חומר השתילה על גזה לחה ולכסות עליו במטלית לחה או נסורת. יתר על כן, את הזרעים שהוכנו בדרך זו ניתן להכניס לתוך שקית או קערה, אשר לאחר מכן מכוסה בזכוכית. המיכל נשאר במקום חמים למשך מספר ימים. יש לבדוק ולהרטיב את הזרעים מדי יום. כאשר חומר השתילה נבט, הגנן יכול להתחיל לשתול את הזרעים.

5. ורנליזציה. כאשר מתכננים לשתול סלק באדמה לא מחוממת מספיק, יש להקשיח את הזרעים מראש. לשם כך, לאחר ההשריה, הם ממוקמים במקרר. הם נשארים שם למספר שעות. שיטה זו של הכנת זרעים הופכת את הסלק לעמיד יותר בפני קור.

6. טיפול בחומרים ממריצים. שיטה זו גם עוזרת להאיץ את תהליך נביטת הזרעים. השיטה אידיאלית לנחיתה באזורים עם קיץ קצר. ככלל, זרעי סלק מושרים במיכלים עם תמיסת Epin או ממריצים דומים. השאירו שם את הגרגירים למשך חצי שעה. לאחר ההשריה מוציאים אותם מהמיכל עם חומר ממריץ ומייבשים אותם למשך 24 שעות.

עצם התהליך של שתילת זרעים באדמה מורכב מהשלבים הבאים.

1. באביב, יש לשחרר שוב את האדמה. אם הוא דל מאוד, יש להפרות אותו בנוסף. לאחר מכן, יש ליישר את הקרקע במגרפה. בסופו של דבר, האדמה צריכה להיות קלה ורופפת.

2. לאחר מכן, באתר, אתה צריך לעשות חריצים בגודל מתאים. המרחק ביניהם צריך להיות בתוך שלושה סנטימטרים. הפער בין שורות בודדות הוא 25-35 סנטימטרים.

3. לאחר מכן, אתה צריך לזרוע את הזרעים. עומק ההטבעה שלהם לא צריך להיות גדול מדי. אחרת, הנבטים לא יופיעו על הגינה מהר מאוד.

4. יתר על כן, יש לפזר את החריצים באדמה. האדמה חייבת להיות מהודקת היטב.

5. לאחר שתילת הזרעים, יש להשקות את הערוגות בשפע. חשוב מאוד שהמים ייספגו היטב. כדאי להשקות את המיטות ממזלף, לנסות לא לשחוק את האדמה. יש להשתמש במים להשקיה חמים ומיושבים היטב.

6. לאחר מכן, מומלץ לבצע חיפוי נוסף של הצמחים. למטרה זו, עדיף להשתמש בנסורת נקייה, חומוס או כבול. שכבת החיפוי לא צריכה להיות עבה מדי.

כמה גננים מעדיפים לארגן מיטות חמות באזור שלהם. אתה יכול לצייד אותם בשתי דרכים.

1. ניתן לחפור כמה תעלות רחבות בערוגת הגינה. בכל אחד מהם מונחת כמות קטנה של חומרי גלם אורגניים.
2. על המיטות מותקנות תיבות מיוחדות. הם מלאים בשאריות צמחים ואדמה רופפת.

לסידור ערוגות חמות חשוב מאוד להשתמש בפסולת צמחית בריאה שלא נפגעה ממזיקים או מחלות. אפשר לשתול סלק בערוגה כזו רק שנתיים לאחר סידורה.

בנפרד, כדאי לדבר על זריעה לפני החורף של גידולי שורש. לשיטת גידול סלק זו יש יתרונות. קודם כל, יש לציין כי צמחים כאלה עמידים יותר למזג אוויר קר, חוסר לחות, כמו גם התקפות מזיקים ומחלות. בנוסף, פירות הסלק שנשתלו לפני החורף מבשילים הרבה יותר מהר. לכן, בקיץ ניתן להשתמש בהם להכנת סלטים, מרקים ומנות אחרות.

לשתילת סלק לפני החורף כדאי להשתמש בזנים עמידים בפני קור. הם אינם נוטים לירות ואינם מפחדים מכפור. לשתילה לפני החורף של סלק יש מאפיינים משלה. גננים מתחילים צריכים לשקול את הנקודות הבאות.

1. אין לשתול סלק מוקדם מדי. זה יוביל לעובדה שהזרעים ינבטו בזמן הלא נכון, והיורה הראשונים ימותו לאחר תחילת הכפור. זמן הזריעה האופטימלי הוא סוף אוקטובר.

2. בסתיו שותלים זרעים יבשים באדמה. במקביל, האדמה באתר חייבת להיות יבשה. זריעת זרעים עדיף לעשות במזג אוויר מעונן.

3. לאחר שתילת הסלק, יש לכסות את הערוגות בשכבת מאלץ או חומוס. אתה יכול גם להשתמש בנסורת או עלווה יבשה במקום. באביב, יהיה צורך להסיר את המקלט.

כדי להאיץ את צמיחת הסלק, כדאי להוסיף לאדמה דשנים בעלי תכולת חנקן גבוהה במהלך השתילה. בדרך כלל בזמן זה הסלקים מוזנים עם אוריאה. ניתן להשתמש במוצרים אחרים במקום.

1. דשן. חומוס טהור מדולל בדרך כלל 1 עד 5 במים חמים. ניתן גם להשתמש בלשלשת ציפורים במקום. אבל פתרון עם מוצר כזה צריך להיות פחות מרוכז. ניתן להשתמש גם בכדורים יבשים במקום עוף רגיל. אתה צריך להשתמש בהם, לפי ההוראות שעל האריזה.

2. Siderata. כמה גננים שותלים אותם באתר שלהם לאחר הקציר. במקרה זה, הם מצליחים לגדול לפני תחילת האביב. במהלך הכנת האביב של האתר מכסחים את הירוקים וקוברים אותם באדמה.

3. אֵפֶר. זהו מוצר נוסף המשמש לעתים קרובות מאוד להאכלת סלק אביב. יש להוסיף לחריצים אפר נקי המתקבל לאחר שריפת שאריות צמחים בריאים. זה יכול להיות עלווה יבשה או ענפים.

4. קליפת בצל. קליפות בצל יבשות מצוינות גם להאכלה. אתה יכול לאסוף את הכמות הנכונה של המוצר תוך שבועיים. בערב לפני השתילה, יש לשפוך את הקליפה במים חמים. יתר על כן, יש לשלוח את המיכל עם הדשן העתידי להחדיר. למחרת, ניתן להניח את הרוטב העליון בבארות.