- מחברים: בז'ו, הולנד
- שנת אישור: 2004
- צורת שושנת עלה: זקוף
- משאיר: סגלגל, ירוק, מבעבע מאוד, גלי בינוני עד חזק
- פְּטוֹטֶרֶת: צד תחתון אדום
- הצורה: מעוגל
- משקל, ג: 109-212
- ראש שעם: חלש
- צבע עיסת : אדום
- צלצול: אין צלצולים
סלק בורו - או בוריאק - הוא זן נפוץ למדי ברוסיה, הגדל כמעט בכל אזור. התרבות נבדלת על ידי טיפול לא יומרני והסתגלות מהירה בכל תנאי. כדאי להסתכל מקרוב על המאפיינים העיקריים וטכניקת הגידול.
היסטוריית רבייה
מגדלים הולנדים עסקו בגידול זן ייחודי. בהצלבת זנים פוריים ובריאים ניתן היה להשיג בורו - הכלאה ייחודית בעלת מאפייני טעם משופרים.
תיאור המגוון
סלק בורו הוא הכלאה המשתייכת לקבוצת הצמחים המבשילים באמצע:
שושנת עלים - קטנה;
לוחות העלים הם ירוקים בהירים, בינוניים, חלקים;
צמרות זקורות.
זן היברידי זה אידיאלי לגידול בחוץ.
מאפייני המראה של הצמח וגידולי שורש
המאפיין העיקרי של ההיברידית טמון בעמידות המוגברת שלו לשינויים פתאומיים בטמפרטורה ותנאי גידול קשים. במהלך העונה, הצמח יוצר בהצלחה יבול שורש גדול עם המאפיינים הבאים:
צורה - מעוגלת;
קוטר - עד 10 ס"מ;
משקל - מ 109 עד 212 גרם;
העור דק, אדום כהה;
העיסה אדומה, רכה.
למרות הקליפה הדקה, סלק מתאים למדי להובלה למרחקים ארוכים.
מטרה וטעם של פקעות
מגוון היברידי נבדל בהיעדר טבעות על הקליפה. טעם הסלק די עסיסי ומתקתק, הירק מתאים הן לצריכה טרייה והן להכנת מאכלים שונים, אפילו לשימור, בכפוף להמלצות הנדרשות.
הַבשָׁלָה
בדרך כלל, התרבות יוצרת גידולי שורש תוך 110-115 ימים כאשר היא נטועה באדמה פתוחה. אם אתה שותל סלק ראשון עבור שתילים, אז זמן ההבשלה מצטמצם.
תְשׁוּאָה
היבול המקסימלי לדונם הוא 80 טון, וזה כפוף להמלצות אגרוטכניות לטיפול בצמחים.
גידול וטיפול
השיטה העיקרית לגידול רובע היא באמצעות זרעים. לעתים נדירות משתמשים בשתילים, מכיוון שהם רגישים יותר לגורמים חיצוניים ולעתים קרובות מתים. עבודת השתילה מתבצעת בדרך כלל לקראת אמצע או סוף האביב.
קודם כל, כדאי לטפל בזרעים.
קח דגימות, השאר זרעים שלמים, גדולים ולא נגועים.
טפלו בזרע עם תמיסה של אשלגן פרמנגנט.
ריסוס יבולים בחומרי צמיחה כדי להגדיל את התפוקה.
בנוסף, כדאי לטפל באדמה באזור שבו ישתלו הסלק. לפני השתילה, יש ליישם דשנים, לשחרר ביסודיות את האדמה על מנת להרוות אותה בחמצן וברכיבים שימושיים לצמח. רק אז אתה יכול להתחיל לשתול.
כדאי לשמור על מרחק של 30 ס"מ בין השורות.
10 ס"מ מתרחקים בין הזרעים.
עומק השתילה לא צריך להיות יותר מ-5 ס"מ.
עמידה בהמלצות התוכנית תעזור להשיג יבול שופע, מכיוון שהסלק לא יצטופף אחרים. הזרעים אינם דורשים מחסה נוסף. מספיק לכסות את הזריעה בשאריות האדמה ולהשקות אותה בשפע כדי שהאדמה בגינה תהפוך לחה. אז נשאר רק לטפל בצמח. רגעים בסיסיים.
רִוּוּי.בממוצע, מים מוכנסים לאדמה לפי הצורך, תוך הערכת תכולת הלחות של הקרקע. בדרך כלל מושקים סלק 1-2 פעמים בשבוע, וזה מספיק. במהלך תקופת בצורת, יש להגביר את ההשקיה, ובמהלך גשמים, להיפך, להפסיק לזמן מה.
רוטב עליון. במהלך העונה, דשן מוחל על האדמה לא יותר מ 4 פעמים. רוב הקומפלקסים המינרלים והאורגניים משמשים לסייע לצמח ביצירת ניצנים.
התרופפות וניכוש עשבים. נהלים מחייבים באמצעותם ניתן יהיה למנוע התפשטות מחלות ומזיקים. וגם בעזרתם, ניתן להאיץ את צמיחת התרבות עקב זרימת הרכיבים הנדרשים.
אתה יכול לקצור את היבול בתחילת או באמצע ספטמבר. עדיף לבצע עבודה לפני הכפור הראשון כך שהמגוון לא יושפע לרעה. מומלץ לאחסן את הסלק במקום קריר ויבש.
סלק סובל התקפי קור, ולכן הוא גדל באופן נרחב בשדה הפתוח. בעת שתילת סלק, אתה צריך לקבוע נכון את זמן הזריעה, לבחור מקום מתאים, להכין את המיטות ולעשות טיפול זריעה לפני זריעה.
דרישות הקרקע
בורו הוא זן תובעני למדי. המלצות לבחירת האתר.
האדמה צריכה להיות רופפת וקלילה, רצוי אדמה חולית או אבן חול.
מפלס מי התהום צריך להיות נמוך. אם לא ניתן לצפות זאת, כדאי לחשוב על מכשיר הניקוז.
האתר חייב להיות שטוף שמש.
וחשוב גם לוודא שהסלק לא יופרע על ידי טיוטות או רוחות חזקות, מה שיכול לא רק להרוס את התרבות, אלא גם לפגוע בבריאותו של הגנן.
תנאי אקלים נדרשים
עדיף לשתול את בורו באדמה פורייה ביום שמשי וחמים. טמפרטורת האוויר המקסימלית צריכה לעלות ל- 15 מעלות צלזיוס. בנוסף, כדאי למדוד את טמפרטורת האדמה.
עמידות למחלות ומזיקים
סלק בורו הוא זן היברידי עמיד למדי למחלות ומזיקים. עם זאת, זה לא אומר שעם טיפול אנאלפביתי, הוא לא מסוגל לחלות ולמות. כדי למנוע זאת, יש לבצע טיפול מונע בתרבית עם הרכב מיוחד.