
- מחברים: הוראל ג'ירי, קלפסטה פטר, אלכסייב יורי בוריסוביץ'
- שנת אישור: 1999
- משאיר: גדול, ירוק-אדום, סגלגל, מעט מקומט, קצוות מעט גליים
- הצורה: גלילי
- משקל, ג: 200-330
- ראש שעם: חלש
- צבע עיסת : אדום כהה
- צלצול: קלה
- איכויות טעם: טוב ומצוין
- קביעת פגישה: לשימורים
ניתן לחלק על תנאי את כל הזנים של הסלק לשתי קבוצות עיקריות: גלילי וכדורי. הסלק של מונה שייך לאותן דגימות בעלות צורה של גליל, מה שמבדיל אותו מרבים. אבל המגוון מפורסם לא רק בגלל זה.
היסטוריית רבייה
סלק מונה הוא תוצאה של ברירה ביתית, שנולדה בתחילת המאה. מחברי התרבות היו הוראל ג'ירי, קלפסטה פטר, אלכסייב יורי בוריסוביץ'. היוצרת של הזן היא חברת סמקו-ג'וניור. בשנת 1999, היבול נכלל ברישום המדינה של הפדרציה הרוסית והומלץ לגידול בחלקות גן, כמו גם בחוות קטנות.
תיאור המגוון
המאפיין החיובי העיקרי של סלק מונה הוא היותו זן חד נבט. משמעות הדבר היא שזרע אחד יצמח מזרע אחד, ולא 3 או 5, ולכן אין צורך בדילול. התוצאה תהיה היווצרות מהירה של גידולי שורש, בעוד שהם מתבררים אחידים, והתשואה יציבה. בשל צורתם המוארכת, הסלק שקוע באדמה בשליש, ולכן די קל לשלוף אותם בעת הקטיף.
מאפייני המראה של הצמח וגידולי שורש
העלים של זן המונה גדולים, בצורת אליפסה, צבועים בירוק מנוגד עם צבע אדום, הם גם מעט מקומטים, עם גליות קלות בקצוות.
ליבול השורש עצמו יש צורה גלילית מעניינת, משקלו הממוצע הוא 200-330 גרם. סלק אדום עם עיסת אדום כהה.
מטרה וטעם של פקעות
הגננים מציינים את הטעם הטוב והמשובח של זן המונה. מומלץ לשמר, לאחסן, וגם לגדל לצרור מוצרים. בשרו של ירק השורש רך ועסיסי, הטבעות באות לידי ביטוי חלש.
הַבשָׁלָה
מונה הוא סלק בינוני מוקדם. מרווח הזמן שעובר בין הנביטה לקטיף כולל 105 ימים.
תְשׁוּאָה
יבול גבוה בממוצע מגיע 550-580 c / ha.
אזורי גידול
על פי רישום המדינה, סלק מונה מומלץ לגידול כמעט בכל שטח הפדרציה הרוסית. אלה הם אזורים כמו צפון, צפון-מערב, מרכז כדור הארץ השחור והמרכז, וולגו-ויאטקה וצפון הקווקז, הוולגה התיכונה והתחתונה, אוראל, מערב ומזרח סיביר, כמו גם המזרח הרחוק.
גידול וטיפול
עבור זריעת יבול, יש צורך למצוא מקום שטוף שמש באתר. מבחינת זריעה באדמה, זה יהיה המרווח בין 10 ל-20 במאי. במקרה זה, התחממות כדור הארץ צריכה להיות עד לטמפרטורה של +7 מעלות. בעת הירידה, מומלץ לדבוק בסכמת 30x10 ס"מ.
כפי שכבר ציינו, התרבות אינה דורשת דילול. כדאי להעמיק יבולים ב-40 מילימטרים לכל היותר. עד להופעת היריות הראשונות, ניתן להשתמש בחומר כיסוי, שיסייע בשמירת הלחות באדמה ובזירוז הנביטה.
באזורים בהם האקלים קריר יותר משתמשים בשיטת השתיל.מאפיין של טיפול הוא היעדר הצורך בדילול צעד. יש לבצע עישוב כאשר השתילים גדלים בעשבים שוטים. עבודה כזו מתבצעת בין השורות, כמו גם בחריצים עם גידולי שורש.
לאחר היווצרות של 4-5 עלים, ההלבשה העליונה מוכנסת לאדמה (זבל או אפר, כמו גם תמיסה של אמוניום גופרתי). וזה יכול להיות גם תערובת של זבל עופות מדולל מאוד וחומצה בורית, בנוסף, ניתן להשתמש בחנקתי סידן.
זן הסלק של מונה, כמו גידולים אחרים, יזדקק להשקיה בזמן. העיקר לא לשכוח את הסכנה של עודף לחות. הפחת את כמות הנוזל כמה שבועות לפני הקטיף.

סלק סובל התקפי קור, ולכן הוא גדל באופן נרחב בשדה הפתוח. בעת שתילת סלק, אתה צריך לקבוע נכון את זמן הזריעה, לבחור מקום מתאים, להכין את המיטות ולעשות טיפול זריעה לפני זריעה.



