הכל על טימין מצוי

קורנית הוא צמח רב תכליתי המשמש בבישול, כמו גם בבשמים וברפואה עממית. הדשא אינו יומרני ואינו דורש טיפול מיוחד. לכן, אפילו מתחיל יכול לגדל אותו באתר שלו.

טימין מצוי ידוע לאנשים רבים גם בתור טימין. בלטינית, העשב נקרא Thymus vulgaris. בית הגידול שלו רחב מספיק. צמח רב שנתי חסר יומרות שנמצא במרכז אסיה ורוסיה. בטבע ניתן למצוא דשא כזה ביער או בסמוך לו. בגובה, טימין בוגר גדל עד 30-35 ס"מ. גבעוליו עצים, והעלים מעוגלים ומאורכים מעט באורך. הקצוות של הסדינים יכולים להיות מוצקים או משוננים.

קורנית פורח מיוני עד סוף אוגוסט. בשלב זה מופיעים עליו פרחים קטנים לבנים או ורודים, שנאספו בתפרחות גדולות. קורנית נראית יפה מאוד בשלב זה. גננים רבים שותלים את הצמח הזה באתר בדיוק בגלל המראה האטרקטיבי של הטימין הפורח. לאחר השלמת הפריחה, מופיעים תרמילי זרעים על הצמחים.

עכשיו יש מספר רב של זנים של צמח זה. סוגי הפרחים הבאים הם הטובים ביותר לגידול על חלקה ביתית.

• זְחִילָה... זהו צמח קצר. בגובה, הוא גדל עד 15 סנטימטרים. סוג זה של טימין אינו יומרני ויכול לגדול באזורים קרים וחמים כאחד. טימין זה פורח במחצית השנייה של יוני. ניתן לקצור יורה פורחת ולקטוף לחורף. זני הטימין הזוחל הפופולריים ביותר הם אלבה, פרדו וקוצ'ינוס.

• לימון... זן זה של טימין קיבל את שמו בשל העובדה שפרחיו מריחים כמו לימונים אמיתיים. צמחים גבוהים מספיק. העלווה הצעירה שלהם בצבע צהוב בהיר. אבל עם הזמן, זה מתחיל להיות ירוק. סוג זה של טימין הוא תרמופילי. לכן יש לכסות את השיחים לקראת החורף. צמחים כאלה משמשים לרוב לגינון האתר.

• אֲזוֹבִי... המאפיין העיקרי של צמחים אלה הוא גודלם הקטן. העלים של טימין זה קטנים וירוקים כהים. בדרך כלל, סוג זה של טימין משמש למילוי אזורים ריקים בערוגה. הצמח אינו פורח כלל.

• פַּרעוֹשׁ... סוג זה של דשא נקרא גם דשא הרים. הגבעולים של טימין כזה יכולים להיות עירומים או מתבגרים. בקיץ מופיעים עליהם פרחים ורודים. העשב מפיץ ריח חריף נעים.

• מוקדם... סוג זה פופולרי בקרב גננים. הוא משמש לעתים קרובות לקישוט גינות ושבילים קדמיים. טימין זה גדל בצורה הטובה ביותר באזורים שטופי שמש.

• סובארקטי... דשא נמוך גדל באזורים רבים בארץ. העלווה שלו קטנה, ירוקה כהה, והפרחים בדרך כלל לילך. הם מופיעים באמצע יוני. בשלב זה, הצמחים נראים יפים במיוחד.

• יַפָּנִית... שיח קטן בגודל זה מתפשט לאורך הקרקע מאוד. לרוב הוא משמש בעת קישוט ערוגות פרחים. הוא פורח כמעט כל הקיץ. לתפרחת ורודה יש ​​ארומה מאוד נעימה ועשירה.

• טימין דופלר... זהו צמח די יוצא דופן. יש לו הרבה מן המשותף עם זן זוחל של טימין. אבל העלווה שלו מתבגרת מאוד. זן זה של טימין פורח רק שבועיים.

• קורנית קומפקטוס. סוג זה של טימין גדל לגובה של 17-20 סנטימטרים.העלווה של הצמח קטנה מאוד ומכוסה בפומה קצרה. פרחים מגיעים בלבן וורוד או אפילו אדום. הזן הפופולרי ביותר של טימין, Compactus, הוא Elfin.

• דבש... צמחים כאלה גדלים היטב באזורים עם אדמה גירנית. לתימין יש סבילות מצוינת לבצורת. גננים מעריכים אותו על הארומה החזקה שלו. צמחים משמשים הן לקישוט חלקות והן להשגת חומרי גלם איכותיים.

• קשת בענן... סוג זה של טימין ידוע גם בתור טימין ירקות או שמש. זאת בשל העובדה שהצמח דורש אור ומשמש לעתים קרובות בבישול מאכלים שונים. לצמחים אלו עלים ירוקים בעלי גוון אפרפר וארומה חזקה.

• נַנָס... סוג גידול נמוך של טימין גן משמש לקישוט האתר. הוא פורח בסוף האביב. בשלב זה, הצמחים מכוסים בפרחים ורודים קטנים ויפים.

• קורנית יער... צמחים אלה נמצאים לרוב ביער ובשוליים. סוג זה של טימין משתרש היטב בכל תנאי. נורותיו של טימין כזה עומדים. הגובה הממוצע שלהם הוא 10-12 סנטימטרים. קורנית היער פורח לאורך כל התקופה החמה.

• קיץ... סוג זה של טימין מתאים לגידול בעציצים קטנים ובעציצים. טנקים עם טימין בעונה החמה נמצאים ברחוב. בסתיו, הם מועברים לבית. ניצני הריח של הטימין הזה יכולים לשמש להכנת מנות רבות. מומלץ לחתוך אותם באופן קבוע. ואכן, במקום החתכים צומחים במהירות גבעולים חריפים חדשים.

• קרים... בטבע, סוג זה של טימין נמצא בחצי האי קרים. הוא מותאם היטב לבצורת. ניתן לגדל אותו גם באזורים עם אדמה דלה מאוד. צמחים אינם זקוקים לטיפול מיוחד.

אתה יכול לגדל טימין בבית הן כשתילים והן כזרעים.... האדמה לשתילת צמחים הוכנה מאז הסתיו. בשלב זה, הוא נחפר ומנקה משאריות צמחים. ואז קומפוסט ודשנים עם זרחן ואשלגן מוטמעים באדמה. בתחילת האביב, האתר נחפר שוב. עשה זאת יום לפני זריעת הזרעים. יש לשתול קורנית באזורים מוארים היטב. ירקות שורש, מלפפונים וכרוב יכולים להיות קודמים מצוינים עבורו. כדאי לשתול רק לאחר חלוף האיום של כפור חוזר.

עבור זריעת זרעים, אתה צריך להכין שורות קטנות. המרחק ביניהם צריך להיות בטווח של 30 ס"מ. מומלץ לכסות את החלק העליון של החריץ בשכבת חול דקה. כדי שהשתילים יופיעו באתר מהר יותר, יש לכסות אותו בסרט. ברגע שהזרעים נובטים, יהיה צורך להסיר אותם. יחד עם זאת, חשוב לדלל את השתילים.... אם הגנן מתכנן לשתול שתילי טימין, מומלץ להכין את השתילים בסוף פברואר. במקרה זה, הטימין יספיק לגדול לפני השתלה באדמה הפתוחה.

קורנית הוא צמח לא יומרני. לכן, קל מאוד לטפל בו.

• רִוּוּי... אתה צריך להשקות את הצמח, תוך התמקדות במצב הקרקע. אסור לאפשר ריבוי מים באדמה. זה יגרום לצמח להיות כואב. להשקיה כדאי להשתמש במים חמימים ומתיישבים. כדי שלא ייווצר קרום צפוף על האדמה, מומלץ לשחרר את הערוגות לאחר השקיה. חשוב גם להסיר את כל העשבים שוטים בתהליך. אם הקיץ גשום, על האדמה סביב הצמחים מפזרים חלוקי נחל קטנים או חצץ נהר. זה נעשה כדי שהמים באזור לא יקפאו.
• רוטב עליון... לדשן את האדמה בדרך כלל לפני שתילת טימין. בעתיד, הצמחים מוזנים אחת ל-1-2 שנים. עדיף להשתמש באוריאה כרוטב עליון.אבל יש לוותר על השימוש בזבל טרי. אם האדמה באזור חומצית מדי, ניתן להוסיף לה כמות קטנה של אפר עץ. זה נעשה בדרך כלל בסתיו.
• קִצוּץ... צמחי נוי מומלץ לגזום פעמיים בשנה. באביב, גננים מקצרים את היורה, ולאחר הפריחה מסירים תפרחות יבשות. על מנת למנוע צמיחה חזקה מדי של טימין, יש להסיר באופן קבוע את הנבטים המופיעים באתר.

בטבע, הטימין מופץ רק על ידי זרעים. אבל גננים עשויים בהחלט להפיץ טימין באופן וגטטיבי. זה נעשה בכמה דרכים עיקריות.

• על ידי חלוקת הסנה. יש לחפור בזהירות צמח בריא. לאחר מכן, עם חפירה או סכין חדה, יש לחלק את הצמח למספר חלקים. ניתן לשתול אותם מיד בחורים שהוכנו מראש. מומלץ לחלק כך צמחים בגיל 3-4 שנים. יש להם כבר מערכת שורשים חזקה למדי.
• ייחורים... ניתן להשתמש בנצרים שנתיים צעירים גם להתרבות צמחים. הם נחתכים לחתיכות באורך של עד 5 ס"מ. ייחורים אלה מושרשים במקום הנכון. כדי לגרום להם להשתרש מהר יותר, הם מכוסים בצנצנת. לאחר 2-3 שבועות, החיתוך אמור להשתרש. בשלב זה ניתן להסיר את המקלטים.

קורנית עמידה לרוב המחלות. בנוסף, ריחו הנעים דוחה מזיקים. אבל במקרים מסוימים, כתוצאה מטכנולוגיה חקלאית לא נכונה, החרקים הבאים מופיעים על הצמחים.

• עש בצל. כששמים לב לפרפרים הקטנים האלה על הגבעולים, יש לטפל בצמחים בכל קוטלי חרקים מוכח.
• כְּנִימָה... חרקים קטנים לא פעילים בדרך כלל מתיישבים על הצד התחתון של העלווה. ניתן להשתמש בתמיסת סבון כדי להילחם במזיקים אלה. צמחים מרוססים איתם מספר פעמים. ההפסקה בין ההליכים צריכה להיות לא יותר משבוע.
• סנדי איטי. באגים אלה הם קטנים בגודלם. לכן, די קשה להבחין בהם. פיתיונות מורעלים משמשים להדברת מזיקים אלה. אתה יכול לקנות אותם בכל חנות גינון.