- מחברים: SeDeK
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: קובע
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, למיץ
- תקופת הבשלה: מוקדם
- זמן הבשלה, ימים: 87-95
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות סרטים
- גודל בוש: בגודל נמוך
- גובה בוש, ס"מ: 60-80
- מאפיין בוש: עבות
אייסברג היא עגבנייה שעומדת בשמה. תרבות זו גדלה במיוחד עבור אזורים קרים. זו תהיה בחירה מצוינת עבור תושבי קיץ שניסו זנים רבים בחיפוש אחר מגוון שיכול לשאת פירות בהצלחה באקלים לא נוח.
תיאור המגוון
אייסברג הוגדל על ידי החברה הרוסית CeDeK, אשר מאז 1995 מתמחה בייצור של זנים איכותיים של גידולים שונים. הזן שייך לזן הקובע, ופירותיו משמשים בהצלחה להכנת מיץ, פסטה, קטשופ. הם שמחים לאכול אותם טריים.
אייסברג הוא זן נמוך, גובה השיח 60-80 ס"מ בלבד. הזן עבותי אך הסתעפותו ממוצעת. למגוון המתואר יש את היתרונות הבאים שאין להכחישה:
לא צריך בירית;
עומד בצורה מושלמת בקור ובתנאים שליליים אחרים;
מתאים לסוגים שונים של חלקי עבודה;
ניתן להובלה למכירה;
בעל איכות שמירה טובה.
החסרונות הם כדלקמן:
עמידות בפני מחלות ומזיקים משאירה הרבה מקום לרצון;
בחוץ, התשואה תהיה פחותה מאשר בחממה.
התכונות העיקריות של הפרי
הקרחון מייצר עגבניות אדומות גדולות במשקל של עד 200 גרם. צורת העגבניות היא עגולה שטוחה, אבל יש גם דגימות שמזכירות בצורתן שקית. העיסה צפופה ובשרנית. כל פרי מכיל לא מעט זרעים.
מאפייני טעם
הטעם דורג כמעולה. לפירות יש טעם עגבניות קלאסי, הם עסיסיים ומתוקים.
הבשלה ופרי
אייסברג הוא זן מוקדם. תקופת ההבשלה המלאה תיקח 87-95 ימים. הפירות הראשונים, בטכנולוגיה חקלאית מתאימה, מופיעים כבר ביולי.
תְשׁוּאָה
לזן יש תשואה גבוהה. כ-4 קילוגרמים של עגבניות נקטפים מהשיח. מטר מרובע מהחממה יביא לגנן כ-30 קילוגרם פרי.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
סוגים נמוכים של עגבניות לא מומלץ לזרוע מוקדם מדי. תאריך השתילה לשתילים נבחר כ-55 ימים לפני השתילה באדמה. לרוב זה סוף מרץ. שתילים נזרעים במיכלים מחוטאים, בעוד שטמפרטורת האוויר צריכה להיות לפחות +15 מעלות. התחזוקה לא תהיה מכבידה: ריסוס מבקבוק ריסוס, אוורור, כיסוי בניילון. בסוף מאי, השתילים מועברים לחממה או לאדמה פתוחה. חשוב שמזג האוויר החם יהיה כבר יציב.
גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יכול לקצור בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
השיחים הם בגודל נמוך, כך שעד 6 עותקים יגדלו בשקט על 1 מטר מרובע. מרחק של 30-40 ס"מ נצפה בין השיחים, וזה יהיה זהה בין השורות.
גידול וטיפול
טיפול בעגבניות אייסברג אינו קשה במיוחד. שלב חשוב יהיה השקיה, אשר צריך להתבצע כאשר האדמה מתייבשת. שיח אחד ידרוש ליטר מים. מומלץ לחלק נוזלים לאחר השקיעה או במזג אוויר מעונן. אחת ל-14 ימים, האדמה משוחררת. חשוב שלא ייווצר קרום על האדמה. אם העגבניות גדלות על קרקעות כבדות, מומלצת מערכת התרופפות עמוקה ב-14 הימים הראשונים.
10 ימים לאחר השתילה, יהיה צורך לקרקע את השתילים. לפני כן, יש להשקות את האדמה. ההגבעה הבאה מתבצעת לאחר כשלושה שבועות.
הקרחון צריך גם דשנים. זן זה מגיב היטב ל- mullein slurry. תרכובות מורכבות מינרלים יהיו גם שימושיות. יש להביא אותם מספר פעמים בעונה.
לגבי צביטה, במקרה של מגוון זה, זה לא הכרחי. הגנן מחליט בעצמו אם הצמח זקוק לו או לא.
צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
הקרחון מושפע לעתים קרובות ממחלות ומזיקים. מטפילים הוא יכול להיות מותקף על ידי זבוב לבן, דוב, תולעת תיל. אתה צריך להילחם לאורחים לא קרואים עם קוטלי חרקים, אבל לא במהלך הפירות או הבשלה פעילה של פירות.
מחלות הן בעיקר ממקור פטרייתי. כדי לא להשתמש בקוטלי פטריות, יש לשמור על הסדר באתר: להשקות נכון, לא ליצור לחות מוגזמת, לתת הלבשה עליונה, להסיר עלים שנשרו מהאתר.
עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים
הזן עמיד מאוד בפני קור ולכן מעובד באופן פעיל באזורים קרים בסוף האביב. הוא גם לא מפחד משינויי טמפרטורה. עם זאת, השקיה תדרוש השקיה סדירה.
סקירה כללית
תושבי הקיץ מתלהבים מזן עגבניות אייסברג. טיפול לא יומרני, פירות בשרניים גדולים, מאפייני טעם ועמידות בתנאי מזג אוויר גרועים - כל זה משמח גננים מאוד. עם זאת, רבים ציינו כי המגוון עדיין צריך להיות קשור לפעמים. לפעמים, יותר מדי עגבניות יכולות להבשיל על מברשת אחת, למרות שזה די נדיר.