עגבניות אלנקה

עגבניות גדלות בכל חלקות הבית, הדאצ'ות וגינות הירק. כולם מנסים לשתול מגוון לא יומרני, המאופיין ביבול שופע, עגבניות טעימות ובשרניות, וגם לא תופס הרבה מקום באתר. אחד מהם הוא הזן המתבגר המוקדם אלנקה.

סוג עגבניה סטנדרטי זה גדל על ידי מגדלים רוסים יחסית לאחרונה, אך הוא משך במהירות את תשומת לבם של גננים וחקלאים. המשימה העיקרית של המדענים הייתה ליצור זן עגבניות שיגדל בכל תנאי אקלים, בין אם מדובר בחממה או באדמה פתוחה.

סוג העגבנייה אלנקה הוא גידול שיחים קומפקטיים, נמוכים בעלי גבעול חזק מספיק שיכול לעמוד בפני מספר רב של עגבניות בתקופת ההבשלה והפרי הפעילים. מערכת השורשים חלשה למדי, ולכן צמיחת השיחים אינה עולה על 60-80 ס"מ. השיחים הם בגודל נמוך, ולכן הם אינם דורשים תומכות קיבוע.

לעגבניות יש את הצורה המעוגלת הנכונה ומשקל ניכר - בממוצע, עגבנייה שוקלת 200-250 גרם. צבע העגבניות ורוד, והקליפה צפופה וחלקה לחלוטין, לחלוטין לא נוטה להיסדק, מה שמבטיח הובלה מעולה ללא הפסדים גדולים.

איכויות הטעם של עגבניות אלנקה בולטות. העיסה עסיסית ורכה, והטעם נעים, עם מתיקות ניתנת לזיהוי בהבשלה מלאה. עיסת עגבניות עשירה במלחי אשלגן, מגנזיום, ברזל ואבץ. סוג זה של עגבניות הוא אוניברסלי, שכן הוא מתאים לא רק לאכילה טרייה, אלא גם לשימורים שלמים, לסלטים ומיצים.

הזן הוא מוקדם במיוחד, לוקח 90-93 ימים להבשיל, ללא קשר לתנאי מזג האוויר. הבשלת עגבניות מתרחשת באופן שווה ובו-זמנית. למרות ההיברידיות של השיחים, העגבניות מחזיקות מעמד היטב מבלי להתפורר.

זן עם יבול גבוה. בממוצע, בטכנולוגיה חקלאית מתאימה, ניתן לקצור עד 5 ק"ג עגבניות משיח אחד, ו-13-15 ק"ג מ-1 מ"ר.

העיתוי של שתילת זרעים לשתילים תלוי בתנאי האקלים שבהם התרבות תצמח. בממוצע, השתילה מתרחשת מתחילת מרץ עד אמצע אפריל. נדרשת תאורה מספקת לצמיחה בריאה של שתילים. שתילים אוהבים אור במשך 12-14 שעות ביום, ולכן תאורה מלאכותית היא הכרחית.

כדי לא לגרום ללחץ בצמח, 7-10 ימים לפני השתילה באדמה פתוחה, השיחים צריכים להיות קצת רגילים לאוויר הצח ולאקלים בכלל. לשם כך מוציאים את השתילים מדי יום לאוויר הצח, ויום לפני השתילה באדמה הם נשארים בחוץ 24 שעות להסתגלות. שתילים נטועים באדמה מאמצע מאי עד 10-15 ביוני.

מומלץ לשתול שיחים באדמה פתוחה בערב או במזג אוויר מעונן.לא יותר מ-5 שיחים ממוקמים לכל 1 מ"ר. ערכת השתילה היא כדלקמן: 40 (מרחק בין שיחים) x 60 (מרחק בין שורות) ס"מ. אין צורך ביצירת גזע אחד.

בשל חוסר היומרות המוחלט שלהן, ניתן לגדל עגבניות כמעט בכל תנאי מזג אוויר בחממות אדמה פתוחות או סרטים. לפני השתילה, האדמה מוזנת בקומפלקס של דשנים מינרליים, ומומלץ להוסיף אפר עץ מנופה לכל חור. זריעת זרעים עבור שתילי עגבניות אלנקה חייבת להיעשות 50-55 ימים לפני שתילת השיחים באדמה. שתילת שתילים מתרחשת לאחר חלוף האיום של חזרת הכפור באביב.

לתרבות יש חסינות מצוינת לסוגים רבים של מחלות, עם זאת, מומלץ לבצע צעדי מניעה למניעת הדבקה מאוחרת, פסיפס טבק וריקבון אפיקי. כדי להילחם בפלישה של מזיקים, תכשיר קוטל חרקים יתמודד. תושבי קיץ מנוסים ממליצים על שימוש בתמיסת סבון, היעילה בהדברת מזיקים.

מין זה אינו יומרני לחלוטין לתנודות הטמפרטורה, וגם סובל חום ממושך, תוך שהוא אינו אופה תחת אור השמש הלוהט.

ניתן לגדל עגבניות אלנקה כמעט בכל אזורי רוסיה, כולל אזורים עם אקלים לא נוח במיוחד.

לאחר לימוד הסקירות הרבות של גננים וחקלאים המגדלים יבולים בקנה מידה תעשייתי, ניתן להסיק מסקנות מסוימות. זן ההבשלה המוקדמת Alenka אינו קפריזי לחלוטין, אינו דורש תוכניות האכלה והשקיה מיוחדות, ולכן ניתן לגדל אותו אפילו על ידי גננים חסרי ניסיון.

רוב תושבי הקיץ מציינים את הטעם הגבוה של העגבניות, אחסון טוב וארוך טווח לאחר הקטיף, כמו גם יבול שופע. החיסרון היחיד, לדברי כמה גננים, הוא הצורך בקשירה, מכיוון שהשיחים מתפשטים לעתים קרובות לאורך הקרקע.