- קטגוריה: היברידי
- סוג הגידול: קובע
- קביעת פגישה: אוניברסלי
- תקופת הבשלה: אמצע מוקדם
- זמן הבשלה, ימים: 100-110
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לקרקע סגורה
- סחירות: גבוה
- גודל בוש: גובה
- מאפיין בוש: סוג קומפקטי, מחולל
- כמות החומר היבש,%: גבוה
עגבניות נבדלות על ידי הטיפול הלא יומרני שלהן. זנים אמצע-מוקדמים אלה כוללים אלפונס עגבנייה. במאמר נשקול את המאפיינים העיקריים של הזן, טעם הפירות, תשואה, זמני הבשלה והיבטים אגרוטכניים.
היסטוריית רבייה
עגבניה אלפונס שייכת לגידולים היברידיים ונחשבת לזן צעיר מאוד. הוא הוצג לראשונה לשוק בשנת 2020, כך שהוא עדיין לא זכה לפופולריות רחבה. מגדלים מסווגים את היבול כעגבניות שרי, בעוד שלזן יש מטרה אוניברסלית.
ניתן למצוא את התרבות תחת השם עגבנייה Alphonse F1, מייצג הכלאה של הדור הראשון.
המגדלים ציינו כי ניתן לגדל את היבול הן בשטח הפתוח והן בחממות.
תיאור המגוון
שיחי עגבניות אלפונס הם הקובעים, כלומר, הצמח מגיע לסימן מסוים, ולאחר מכן הוא מפסיק לגדול. הגבעולים הם קומפקטיים, קטנים, באורך של עד 1 מ'. 3 גבעולים נוצרים על שתיל אחד.
העלים בינוניים, בצבע ירוק כהה, מזכירים מעט את צמרות תפוחי האדמה. אין הרבה מהם על השיח, ולכן אין צורך בהסרה אקטיבית של סדינים.
השעלים הראשונים נוצרים לאחר 6 עלים מגובה פני הקרקע. היווצרות נוספת של פרחים מתרחשת כל 2 עלים.
הצמיחה הפעילה של ילדים חורגים אינה מתרחשת, ולכן אין צורך לצבוט אותם.
היתרונות כוללים:
יָבִילוּת;
מראה חיצוני;
מטרה אוניברסלית;
ניתן לגדל בכל אזור;
חוסר יומרה באדמה ובטיפול.
החסרונות הם:
קשירה לתמיכה;
תשואה גבוהה מתרחשת רק בחממות;
ריבוי על ידי זרעים.
התכונות העיקריות של הפרי
פירות הם בצורת שזיף, מעט מאורכים, לא גדולים מדי. משקלה של עגבנייה אחת הוא 30-40 גרם עגבניות בוסר הן בעלות גוון ירוק-צהוב, כשהן בשלות לחלוטין, הן אדומות עמוקות.
העור בעל צפיפות בינונית, חלק, ללא צלעות ניכרות. כאשר מטופל בחום, הוא יתפוצץ, ולכן גננים רבים לא ממליצים על מגוון זה לשימורים.
העיסה עסיסית ובשרנית, החלק הפנימי ורוד עז. מספר החדרים הוא מ-2 עד 4, לפירות גדולים עשויים להיות יותר חדרים. יש תכולת חומר יבש גבוהה.
מ-8 עד 15 פירות מבשילים על צרור אחד.
מאפייני טעם
יש לציין טעם טוב וטעם לוואי מתוק. עגבניות אידיאליות לצריכה טרייה, להכנת מיצים, רטבים, פירה והקפאה.
הבשלה ופרי
הזן שייך לגידולים מוקדמים בינוניים. תקופת ההבשלה של הפירות היא 100-110 ימים, באזורי הדרום ניתן להזיז את התאריך ולהיות 90-100 ימים. הקטיף מתחיל בתחילת יולי ונמשך עד 20 באוגוסט.
תְשׁוּאָה
התשואה של אלפונס עגבנייה גבוהה, אבל האינדיקטורים לאדמה פתוחה וסגורה שונים. בחממות, האינדיקטורים מגיעים ל-20 ק"ג ל-1 מ"ר, ובשטחים פתוחים - רק 15 ק"ג ל-1 מ"ר.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
תאריך הזריעה לזן זה הוא אינדיבידואלי לכל אזור. עבור האקלים הדרומי, זהו סוף פברואר - תחילת מרץ, עבור קווי הרוחב הצפוניים, הימים האחרונים של מרץ.
לפני הזריעה מכינים קופסאות או מיכלים מיוחדים.בשלב זה, יש להשרות את הזרעים הנרכשים בצמר גפן גולמי. ההשריה נמשכת עד לבקיעת הזרעים.
לאחר מכן, נוצרים בורות בקופסאות המוכנות, שעומקם אינו עולה על 2 ס"מ, המרחק בין החורים הוא 2 ס"מ, ובין השורות הוא 3 ס"מ. כל זרע צריך להיות ממוקם בזהירות בתוך החור כדי לא לפגוע בשורש. יתר על כן, הכל מפולס עם האדמה ומכוסה בניילון נצמד.
הקופסאות מוסרות במקום חמים בטמפרטורה של +23 מעלות. הסרט על הקופסאות מוסר מעת לעת. בשלב זה, שתילים מרוססים במים דרך בקבוק ריסוס, שאמור לבקוע תוך שבוע.
צלילה מתרחשת ברגע שהגבעול מתחזק ונותן את 2-3 העלים הראשונים. לאחר השתלת השתילים בעציצים בודדים, אתה יכול לשים אותם על אדני החלונות. כדאי לזכור שאם שוהים באור שמש ישיר במשך זמן רב, העלים של השתילים יכולים להישרף.
כדאי להאכיל את השתילים בדשנים נוזליים.
בתחילת מאי, כאשר טמפרטורת האוויר מתחממת ל-13+, ניתן להוציא את השתילים בהדרגה החוצה לצורך התאקלמות. שתילת השיחים צריכה להתבצע בערב בטמפרטורה יומית של לפחות +16 מעלות.
גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יוכל לקטוף בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
השטח הנבחר לשיחים עתידיים נחפר מראש, עדיף לעשות זאת בסתיו. בשלב זה ניתן להוסיף מינרלים – גם אורגניים וגם כימיים. במהלך תקופת החורף, כדור הארץ ינוח, יהיה רווי בחומרים שימושיים.
לפני השתילה, האדמה נשפכת בשפע, ויש לתת לה מעט זמן להתייבש. לאחר מכן קוטפים את החורים והיתדות לקשירה. בורות נחפרים עד לעומק של לא יותר מ 30-40 ס"מ בגלל הקומפקטיות של מערכת השורשים.
גננים רבים מציינים כי לא צריך לשתול יותר מ-8 שיחים לכל 1 מ"ר. זה יבטיח צמיחה תקינה, קלות תחזוקה והקציר הבא.
לאחר השתילה, השתילים נשפכים במים חמים ומתיישבים, מזלף אחד עבור 2-3 שיחים.
גדל ודואג
על מנת שהשתילים יתנו יבול טוב, יש להקפיד על כמה נקודות אגרוטכניות.
במזג אוויר חם, יש להשקות שתילים 3 פעמים בשבוע. השקיה מתבצעת בערב במים חמים. מכיוון שהשמש כבר פחות פעילה, השיחים לא יישרפו.
עדיף להאכיל את העגבניות עם דשנים אורגניים. ההלבשה העליונה צריכה להיעשות כל שבועיים.
יש להסיר עשבים שוטים בזמן. במידת האפשר, מאלץ מונח סביב השיחים.
ככל שהוא גדל, יש צורך לקשור את השתיל לתמיכה, מכיוון שבמהלך היווצרות הפרי, הגבעול יתחיל להישען באופן פעיל על הקרקע תחת משקלו.
יש להסיר בנים חורגים נוספים. בסך הכל, יש להשאיר 3 גבעולים על שיח אחד.
בחממה חשוב לשמור על טמפרטורה של לא יותר מ-30 מעלות, טיוטות חזקות ושינויי טמפרטורה פתאומיים אסורים (חשוב לשטח פתוח).
צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. תרופות עממיות משמשות לעתים קרובות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
עגבנייה אלפונס עשויה להיות רגישה להדבקה של זבוב לבן. לרוב הם נמצאים על העלים, מכיוון שהם ניזונים מהמיץ שלהם. על מנת להימנע מהופעת מזיקים כמו זבובים לבנים או קרדית עכביש, כדאי לבצע ריסוס מונע בזמן של השיחים. זה יכול להיות גם סוכנים כימיים (כל קוטלי פטריות) וגם תרופות עממיות (Fitoverm).
העיבוד בכל אמצעי מתבצע בשעות הערב. מזג האוויר צריך להיות יבש ורגוע. אם הטיפול היה באמצעות כימיקלים, יש לאסוף את היבול לאחר שבועיים, לאחר שפיכת כל השיחים.