אבטיח עגבניות

אוהדים של זנים בשרניים של עגבניות בתחילת האביב מתחילים לחפש זנים המתאימים לשתילה. אחד הזנים הפופולריים ביותר של עגבניות בשרניות הוא אבטיח.

המולדת של זן מעורר תיאבון זה היא ארצות הברית של אמריקה. זן האבטיח זכה לפופולריות בקרב גננים ביתיים רק לפני מספר שנים. למרות זאת, הוא כבר נמצא בשימוש נרחב הן לגידול פרטי והן לייצור המוני.

הזן מושלם הן לשתילה באדמה פתוחה, והן לכל מיני חממות, כולל מסרט.

לצמח שיחים גבוהים בגובה של 180 סנטימטרים. עלי העגבנייה דומים לזן תפוחי האדמה.

כאשר נוצרת עגבנייה, מופיעים עד 4 גבעולים.

פירות זן האבטיח בינוניים או גדולים בגודלם, בין 300 ל-400 גרם במקרים מסוימים. צורת הפרי של האבטיח משתנה בהתאם לגודל, אך היא ברובה שטוחה, שטוחה ועגולה.

צבען של עגבניות בשלות קרוב יותר לגוון פטל. מראה זה אינו אופייני לרוב זני העגבניות.

ניתן לסווג עגבניות כרב קאמריות, המאופיינות במספר שפע של זרעים.

אין להעביר פירות למרחקים ארוכים.

עגבניות אבטיח בשלות נבדלות בעיסה העדינה והעסיסית ביותר, אך בו זמנית, הבשרנית שלהן. לפירות יש טעם מתוק בולט.

חקלאים אמריקאים כינו את סוג הסטייק הזה בגלל הדמיון למנה בשרית. לעיסה ניחוח נעים עדין. פני הירקות נעימים למגע, בעלי קליפה חלקה ודקיקה.

הפירות מעולים לסלטים, מתאבנים, מנות ראשונות ועיקריות, קטשופ, רטבים ומשחות, מיץ עגבניות, שימורים.

שתילים של אבטיח ניתן לזרוע מאמצע חודש החורף האחרון, אם אנחנו מדברים על ייצור מוקדם. בחודש מרץ, נטיעות מתבצעות בפורמט מוקדם בינוני. בסוף מאי, שתילים נטועים בדרך כלל ליבול מאוחר.

לפי התקן, אבטיח נחשב לבינוני מוקדם מבחינת הבשלה. תקופה זו לרוב אינה עולה על 115 ימים, אך נמשכת לפחות 110 ימים.

עגבניות אבטיח רשומות רשמית כזן חממה, מה שהופך אותן למתאימות לכל אזור גידול. באזורים הממוקמים באזורים הדרומיים, אתה יכול לשתול בבטחה שיחים של צמחים באדמה פתוחה, בכפוף לתמיכה באיכות גבוהה.

חקלאים המתמחים בגידול זן זה טוענים ליבול גבוה, עד 20 ק"ג לשיח, בכפוף לכל תנאי הטיפול בצמחים.

לפני שליחת השיחים לאדמה הפתוחה, יש לטפח אותם בשיטת שתיל, ללא קשר לתנאי מזג האוויר.

זרעי זן העגבניות אבטיח נטועים לפי התכנית הקלאסית, המשמשת לרוב סוגי העגבניות. אם אתה שם כל אחד מהזרעים בטבליות כבול מיוחדות, אתה לא יכול לבזבז זמן על שלב הקטיף. הנחיתה מתבצעת ישירות בטבליות המצוינות.

היווצרות שתילים במונחים של זמן לוקחת לפחות חודש וחצי. הקפד לבדוק את תחזית מזג האוויר מכיוון שכפור יכול לפגוע בשיחים חלשים. אם השתילה מתבצעת בחממות, חשוב רק לקחת בחשבון את מספר העלים על כל שיח בודד, אשר אמור להגיע לפחות 6. בנוסף, נוכחות של תפרחות חשובה.

בשלב הראשוני, האדמה משולבת עם חומוס, ולאחר מכן היא נחפרת. חשוב לשחרר אדמה כבדה על ידי הוספת כמות קטנה של חול. מכיוון שהשיחים די נפחיים וגבוהים, מספיקים רק 3 חורים לכל מטר מרובע, הממוקמים בתבנית דמקה. הפריסה האופטימלית במקרה זה היא 40 על 60 ס"מ.

יש לטעום את תחתית החורים באפר בכמות של לא יותר מכף אחת, ולאחר מכן להוסיף דשנים מיוחדים בשילוב עם האדמה.

גננים מנוסים ממליצים לשתול עגבניות ישירות עם האדמה שבה הם גדלו בפעם הראשונה. לאחר השתילה, כדאי לכסות את החור באדמה ולהוסיף מעט מים.

כדי שהגבעולים לא ישברו תחת משקלם של פירות מסיביים, חשוב להרים תמיכה חזקה, לקשור שיחים וענפים.

חשוב להסיר עודפי ניצנים על מנת לשמר את כמות המינרלים המרבית לירקות. נהוג גם לחתוך את החלק העליון של הגבעול על מנת להתאים את גובהו. עלים הממוקמים קרוב לאדמה חשוב לחתוך בזמן.

אלגוריתם לעיבוד שיחים:

1. שימוש בדשנים אורגניים ומינרלים;

2. התרופפות קבועה של האדמה;

3. הסרה בזמן של עשבים שוטים מהמיטות;

4. השקיית שורש של צמחים במים חמים, מבלי לגעת בשיחים עצמם;

5. אתה צריך לכסות את האדמה ליד השיחים כדי להגן על המים מפני אידוי.