
- מחברים: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V. (LLC "חברת הבחירה Gavrish")
- שנת אישור: 1997
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: קובע
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, לשימור פירות שלמים, לקטשופ ורסק עגבניות
- תקופת הבשלה: מוקדם
- זמן הבשלה, ימים: 90-95
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות סרטים
- גודל בוש: בגודל נמוך
- גובה בוש, ס"מ: עד 70
זן עגבניות קובע עם שם מעניין בננה אדומה היה מועדף על גננים ברוסיה, בלארוס וקזחסטן במשך שנים רבות. שקול מה גרם לפופולריות כזו של הירק.
היסטוריית רבייה
הבננה האדומה גדלה ברוסיה על ידי Gavrish Breeding Firm LLC. מחברי הציון היו S.F. Gavrish, V.V. Morev, E.V.Amcheslavskaya.המגוון החל להיות בשימוש פעיל מאז 1997.
תיאור המגוון
שיחים נמוכים של בננה אדומה מגיעים לגובה של עד 70 ס"מ, אך בחממות נתון זה יכול לגדול. השיחים נבדלים על ידי הסתעפות מוגברת, אך אין עליהם יותר מדי עלים. הגבעולים הזוחלים מכוסים בעלים בינוניים בצבע ירוק בהיר. יש גלי קל, תנאים נעדרים. השחלה הראשונה, ככלל, נוצרת מעל רמת העלה ה-8, ואז הגבעולים גדלים ב-1-2. הגבעול מאופיין בנוכחות של ארטיקולציה. המברשת יוצרת כ-12 עיניים, ובשל כך מבשילים הפירות בצרורות.
היבטים חיוביים של המגוון:
אפשרות לגידול באזורים שונים;
אינדיקטורים הגונים של פרודוקטיביות, שמירה על איכות;
היכולת לבצע הובלה למרחקים ארוכים;
מגוון רחב של יישומים;
סוג פרי יוצא דופן.
שלילי:
הצמח דורש טיפול רב;
המגוון מפחד מלחות גבוהה;
התרבות נוטה מאוד למחלות.
התכונות העיקריות של הפרי
הבננה האדומה קיבלה את השם הזה בדיוק בגלל צורת הפרי הלא סטנדרטית שלה. הוא מוארך, גלילי ואכן דומה לבננה קטנה וחזקה. פירות יער אדומים בשלים נאספים בצרורות של 5-6 חתיכות. הם לא שוקלים יותר מדי - בערך 100-110 גרם. הודות לכך, עגבניות מזן זה משמשות בדרכים שונות לחלוטין: הן נאכלות ישירות מהשיח, הן מגולגלות לחלוטין בצנצנות, הן משמשות לסלטים ולהכנות שונות.
מאפייני טעם
כל פרי מכוסה בקליפה צפופה המונעת פיצוח. החלק הפנימי של העגבנייה מכיל עיסה צפופה וריחנית ללא תכולת מים עודפת. יש די הרבה חומרים יבשים. הטעם לא מאוד בולט, אבל הוא הרמוני, עגבנייה, עם חמיצות אופיינית חלשה מאוד.
הבשלה ופרי
בננה אדומה מוקדמת מבשילה בהצלחה תוך 90-95 ימים. הקציר מתחיל ביולי או אוגוסט. עם זאת, זה לא יהיה היחיד, שכן אצווה חדשה של עגבניות יבשיל תוך 14 ימים. בתנאי הקרקע המכוסה, העגבניות ישאו פרי אפילו עד נובמבר, אבל בסתיו צבעיהן יתחילו להיות הרבה פחות בהירים.
תְשׁוּאָה
הבננה האדומה משמחת לעתים קרובות גננים עם יבול עשיר. משיח, אתה יכול לקבל עד 2.5-3 קילוגרם של עגבניות. בחממות, התשואה תמיד גבוהה יותר מאשר בשדה הפתוח.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
שתילים נטועים על שתילים מ-20 במרץ עד 10 באפריל. אם מדובר בחומר קנייני, הוא כבר עבר עיבוד, אם אלו הזרעים שלכם, אז מומלץ מאוד להוריד אותם בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך 20-30 דקות (הקפידו להיות עטופים בסמרטוט) . אתה יכול להכין אדמה מזינה משלך או לקנות אותה בחנות.
האדמה נשפכת קלות במים מחוממים, ואז נוצרות בה שורות בעומק של סנטימטר אחד.הזרע מונח שם תוך שמירה על מרחק של 2 סנטימטרים. השאירו כ-4 ס"מ מרווח פנוי בין הדוקרנים עצמם. הזרעים קבורים מעט, מכוסים בנייר כסף. הם מובאים לחדר עם טמפרטורה של לפחות +20 מעלות. לאחר שבוע יופיעו נבטים, יהיה צורך להסיר את הסרט. שתילים שכבר גדלו צוללים ומתקשים. הוא ישתול באדמה הפתוחה מה-15 במאי עד ה-5 ביוני. חשוב מאוד שכל כפור כבר נפסק.

גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יכול לקצור בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
יש לחשוב על השטח לשתילת עגבניות כך ש-3-4 שיחים מתאימים למטר מרובע. צריך להיות מרווח פנוי (60 ס"מ) בין הצמחים, כמו גם בין השורות - 50 ס"מ. השיחים נוצרים מיד כך שיש 2-3 גבעולים. כל עותק יצטרך להיות קשור לתמיכה. בימים הראשונים, רצוי לחכך את האדמה סביב העגבניות.

גידול וטיפול
השקה את הבננה האדומה כל יום, אבל רק לפני שהשחלות מתחילות להיווצר. יש צורך לשפוך את הנוזל מתחת לשורש. לאחר הופעת השחלות, השקיה מצטמצמת ל-1 או 2 פעמים בשבוע. גשמים ממושכים יחסלו השקיה לחלוטין אם העגבניות יגדלו באוויר הפתוח. לאחר רוויה בלחות, מומלץ לנכש ולשחרר את האדמה.
עם תחילת העונה, האדמה צריכה להיות עשירה בחנקן, אשר יתחיל צמיחה חדשה. עדיף להשתמש כאן בחומרים אורגניים מדוללים. אבל במהלך עונת הגידול הפעילה, יש להשתמש בהרכבים מינרלים עם כל האלמנטים הדרושים להיווצרות פירות. הפרי ידרוש מתחמי אשלגן-מגנזיום.
רגע חובה של עזיבה צובט. בנים חורגים גדלים בחזרה די מהר, ולכן יש לנתק אותם באופן קבוע. עדיף להתעסק הבוקר לפני שהשמש תתחיל לאפות חזק. יש לשלול השקיה והאכלה לפני הצביטה. מומלץ לפזר על הפצעים אפר עץ.
עמידות למחלות ומזיקים
אדום בננה אינו טוב במיוחד במלחמה במחלות. לעתים קרובות מאוד הוא נפגע על ידי cladosporium. המחלה מתרחשת בתנאי לחות גבוהה. למניעת הופעת עגבניות מומלץ לרסס בחליטות שום או יוד. תרופות המכילות נחושת יעזרו להיפטר מהמחלה.
התרבית מראה עמידות בינונית ל-fusarium ולנגיף פסיפס מנוקד. הראשון הוא מחלה פטרייתית המופיעה עקב מחסור באור. הם מטפלים בה בטריכודרמין, אבל התחזיות לא תמיד מרגיעות. פסיפס הוא מחלה קשה ביותר. עדיף להסיר את הצמח החולה מיד לפני שהפתוגן עובר לשיחים אחרים. יש גננים שמנסים לטפל בפסיפס בתמיסת חלב (ליטר חלב וכף 1 של אוריאה לכל 10 ליטר מים), אבל זה עוזר רק בשלבים המוקדמים מאוד.
מזיקים הם די נדירים, ולרוב זה זבוב לבן. כדי להיפטר ממנו זה פשוט, אתה רק צריך לטפל בשיחים עם קוטלי חרקים.




צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.


עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים
בננה אדום הוא צמח עמיד להפליא. הוא מסוגל להסתגל לחום ולקור, ויסבול שינויי טמפרטורה. הזן גדל באקלים שונה לחלוטין, אך הוא נותן את התשואות העשירות ביותר בטמפרטורה ממוזגת.
סקירה כללית
ביקורות על בננה אדום שונות. כמה מתושבי הקיץ משבחים אותו. הם אהבו את הצורה המעניינת של הפרי, את ההזדמנות לקצור יבול טוב. רבים מרוצים מהעובדה שהזן גדל באזורים שונים. הגננים מרוצים מהטעם ומהעובדה שעגבניות מתאימות היטב לשימורים וייבוש.
אחרים, להיפך, טוענים שהטעם תפל. לא ניתן להכין מיץ, מכיוון שהעיסה מכילה מעט נוזלים. לא לכולם יש יבול הגון. גננים מבטיחים שהבננה האדומה מגדלת כל הזמן מספר רב של ילדים חורגים ולעתים קרובות קולטת מחלות.