
- מחברים: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Degovtsova T.V., Volok O.A. (LLC "חברת הבחירה Gavrish")
- שנת אישור: 2015
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: בלתי מוגדר
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, לשימור פירות שלמים, לקטשופ ורסק עגבניות
- תקופת הבשלה: אמצע עונה
- זמן הבשלה, ימים: 100-110
- תנאי גידול: לחממות סרטים, לחממות
- גודל בוש: גובה
- גובה בוש, ס"מ: 150-200
אחד מזני אמצע העונה הנפלאים, שפירותיו היפים נהדרים בשימורים של פירות מלאים, רטבים ומשחות, אידיאלי לייבוש - עגבנייה הבננזה האוניברסלית הבלתי מוגדרת. הוא משמש לגידול בחממות וזמין לגידול על ידי גננים בכל האזורים.
היסטוריית רבייה
המחברים של מגוון Bananza היו המגדלים של LLC "Gavrish Breeding Company" S. S. Gavrish, V. V. Morevu, E. V. Amcheslavskaya, T. V. Degovtsova, O. A. Volok. שנת האישור לגידול היא 2015.
תיאור המגוון
בננזה גדל כזן בעל תשואה גבוהה בלתי מוגדר עם צמיחה בלתי מוגבלת, מה שהופך את היווצרות השיחים ופעילות הצביטה לחובה. שיחים גבוהים בעלי עלים (150-200 ס"מ) מכוסים בעלווה ירוקה בהירה בגודל בינוני. פרחי זכר ונקבה צהובים נאספים בתפרחת ביניים ויוצרים שחלה עד 12-15 חתיכות כל אחד. באשכול uviform מסועף, הפירות מחוברים לזרועות חזקות ומפרקיות. משקל היד הממוצע מגיע ל-2 ק"ג, אז לפעמים הם צריכים בירית אישית.
התכונות העיקריות של הפרי
פירות במשקל 120-140 גרם, פירות גליליים ארוכים (15-20 ס"מ), בצורת בננה מצולעים מעט, מכוסים בקליפה צפופה מאוד המגנה על עגבניות מפני סדקים במהלך טיפול בחום ובגינה בתנאי מזג אוויר קשים. אותו מחוון מספק ניידות טובה ואחסון לטווח ארוך. פירות ירוקים לא בשלים הופכים לאדום קרמין בשלב ההבשלה. לבננזה יש מספר קטן של תאי זרעים וזרעים.
מאפייני טעם
לעיסה בעלת עקביות נעימה יש טעם עגבניות בהיר, תכולת סוכר מוגברת וחומציות מתונה. כמות גדולה של חומר יבש - עד 7% מאפשרת לייבש פירות עסיסיים.
הבשלה ופרי
תרבות אמצע העונה - מ-100 עד 110 ימים מרגע הזריעה. תאריכי הקטיף הרשמיים הם יולי ואוגוסט, אך יש לזכור כי הפירות נקטפים בשלבי הבשלה שונים. עגבניות אדומות בשלות מתאימות לסלטים, קטשופ בישול, רסק עגבניות. השלב החום נבחר לשימור פרי שלם.
תְשׁוּאָה
בננזה שייכת לזנים בעלי תשואה גבוהה - ניתן לקצור עד 5 ק"ג ו-8-10 ק"ג למ"ר משיח.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
זריעה לשתילים, בטיפול מקדים בזרעים, מתבצעת בסוף פברואר, בתחילת מרץ. שתילים גדלים והתבגרו נטועים בחממות בסוף אפריל - תחילת מאי. במקביל, התאריכים הסופיים נקבעים בנפרד בכל אזור ספציפי - באזורי הצפון זה נעשה מאוחר יותר.

גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יכול לקצור בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
בעת השתילה, עקבו אחר תבנית 40x60 ס"מ בין השורשים.

גידול וטיפול
האדמה בחממה חייבת להיות נושמת, עשירה בחומוס ומינרלים. בסתיו, חומר אורגני (חומוס, קומפוסט, צואת ציפורים בכמות מוגבלת) מוכנס לחפירה, באביב רכסים מוכנים מתמלאים בדשנים מינרליים מורכבים, מוסיפים אפר עץ ומתקינים תומכים לכל שורש. בזמן מסוים, השתילים הגדלים מושתלים לתוך חורים מוכנים, האדמה נדחסת ונשפכת היטב.
התרופפות היא חובה לאחר כל השקיה; אתה יכול להחליף אותו עם חיפוי. גידול זן זה דורש היווצרות שיח בגזע אחד, ויסות צמיחה, צביטה וקשירה מתמדת. לאחר שהצמח יצר את המברשת הראשונה, חותכים את העלים התחתונים ומספקים אוורור איכותי. טיפול נוסף מורכב בהשקיה, כמו גם עישוב והאכלה. הצמח זקוק לתרכובות חנקן בתקופת גידול המסה הווגטטיבית, בתכשירי אשלגן-זרחן בזמן ניצנים ומילוי. בנוסף לדשנים מוכנים, פתרון מיושן של מוליין טרי, חליטות סרפד מותססות בתוספת שאריות דגנים יעילים מאוד.




צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
לצמח עמידות טובה למחלות רבות, אך תנאי חממה ולחות גבוהה עלולים להוביל למכת מאוחרת ולמחלות אחרות. על מנת למנוע נזק לשתילות על ידי מחלות פטרייתיות ומזיקים, יש צורך במניעה.


עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים
צמח אוהב חום אינו סובל מזג אוויר גשום, ירידת טמפרטורה ממושכת. יש דיכוי של חיוניות, עגבניות מפסיקות את ההתפתחות, הופכות לחלשות, הסיכון לפתח מחלות עולה, ונצפות התפרצויות של דלקת מאוחרת.
אזורי גידול
עגבנייה מגוונת וחסרת יומרות גדלה בכל מקום, אלה הם האזורים הצפוניים, הצפון-מערביים, המרכזיים, הוולגו-ויאטקה, אזור כדור הארץ השחור המרכזי, צפון קווקז, הוולגה התיכונה, הוולגה התחתונה, אוראל, מערב סיביר, מזרח סיביר, המזרח הרחוק.