עגבניות ביפסלר אדום

גידול חובה בכל גינה הוא עגבנייה. למרות העובדה שכולם טובים, עגבניות בקר אוהבות במיוחד. אלה הם זנים היברידיים של סלט בשרני עם פירות גדולים. ההבדל בקטגוריה זו הוא שלפירות יש תכולת סוכר מוגברת ויותר ויטמינים. אחד מהכלאיים הללו הוא אדום ביסלר הבלתי מוגדר, המיועד לחממות. לא הגדול מבין הבשרים, אבל כמעט שיא בתפוקה. לפירות העגבניות יש טעם נהדר ומשמשים להכנת סלטי קיץ וחורף.

המחבר בהופעתו של הקו של זנים בלתי מוגדרים היברידיים Bifseller, כולל Bifseller אדום, שייך לחברה החקלאית נובוסיבירסק "גן סיבירי". החברה מתמחה בייצור פירות וירקות לגידול באזורים של חקלאות מסוכנת.

שיח גבוה, שגובהו מגיע ל-1.5-1.7 מ', מכוסה בעלווה ירוקה מגולפת בגודל בינוני. הוא נוטה להיווצרות גדולה של בנים חורגים ופיטום, לכן, הוא זקוק להיווצרות ובקרה של חנקן. השחלה הראשונה מונחת מעל 6-8 עלים, כל העלים הבאים לאחר 1-2 עלים. מספר הפירות באשכול אחד הוא מחמש עד שבע חתיכות, הגבעול הראשי מסוגל לעמוד עד שבעה אשכולות. המספר הכולל של עגבניות על שורש אחד מגיע ל-50 חתיכות. הכמות יכולה להיות אפילו יותר, אם לא עוסקים בעיצוב, אבל הפירות יהיו קטנים, עם מאפייני טעם נמוכים.

פירות עגולים שטוחים וגדולים עם פיה קטנה, במשקל 400 גרם, מכוסים בקליפה מבריקה צפופה. עגבניות בוסר נצבעות בירוק חלבי, כאשר מגיעה הבשלה טכנית, הפירות הופכים לאדום קרמין ללא כתם ירוק באזור הגבעול. Bifseller אדום מאופיין בפאשיה (צמיחת פרחים הדדית), בשל כך, בשחלה הראשונה יכול להיווצר פרי בעל צורה לא סדירה, אותו יש להסיר. ההיברידית בעלת איכויות מסחריות גבוהות, דקורטיבית מאוד, אך מתאפיינת בהובלה לקויה.

עגבניות היברידיות בעלות טעם קינוח מתוק, מכילות כמות מוגברת של ליקופן, נוגד חמצון טבעי המשפיע לטובה על פעילות הלב וכלי הדם, וכן הרבה β-קרוטן ולוטאין.

ההיברידית הבלתי מוגדרת מאופיינת בתקופות הבשלה מוקדמות - בין 75 ל-105 ימים.

Bifseller אדום מאופיין בתשואה גבוהה - עד 50 פירות גדולים משיח אחד, 18-22 ק"ג מוסרים ממ"ר אחד.

העגבנייה של הכלאה זו גדלה רק באמצעות שתילים, הזרעים נזרעים באפריל-מאי.

דפוס השתילה המומלץ הוא לא יותר משלושה צמחים למ"ר.

עגבניות בקר דורשות טכנולוגיה חקלאית מיוחדת, שכן הפירות נמזגים לא רק בשל מספר רב של תאים (השפעת החנקן), אלא גם בשל עלייה בגודלם (השקיה טובה). בזמן תחילת העונה החודרת, צמחים זקוקים להאכלת עלים אשלג על העלה. השיח נוצר לגזע אחד, לעתים רחוקות יותר לשניים. כל עלה צריך לקבל כמות מספקת של אור שמש, ולכן גננים צריכים להתמודד לא רק עם צביטה ועיצוב, אלא גם קיצור צלחת העלים.

אם אין מספיק אור, אז מבוצעת תאורה משלימה בערב, ולא תאורת לילה, אחרת זה יכול לעורר את המראה של צמחים חלשים. לא פחות חשובה הטמפרטורה האופטימלית בתוך החממה, וזהו טווח של 16-20 מעלות בלילה, כאשר אבות המזון המצטברים במהלך היום מסופקים לנקודות הגידול. טמפרטורות היום צריכות להיות בין 22-25 מעלות צלזיוס. יש צורך בדישון פחמן דו חמצני בזמן - קומפוסט (סרפדים מותססים, לחם, עשבים שוטים), זבל ואחרים.

כלאיים בעלי פירות גדולים אינם נבדלים בחסינות חזקה, ולכן מחלת המחלה המאוחרת והאלטרנריה מסוכנים עבורם. מומלץ לבצע טיפולים מונעים ב"אורדן" כשני עשורים לפני הקטיף.

ההיברידית מיועדת לגידול בתוך הבית, כך שתנאי מזג האוויר אינם משפיעים עליו יותר מדי, העיקר הוא לעמוד בתנאים הדרושים של טכנולוגיה חקלאית בתוך החממה.

Bifseller אדום גדל על ידי מגדלי נובוסיבירסק, ולכן הוא הותאם בתחילה לגידול בחממות באזורים קרים - מזרח, מערב, דרום מערב סיביר. בנוסף, הוא גדל בנתיב האמצעי, באזורי אזור האדמה השחורה ואחרים.