עגבניות ביג בקר

דעות קדומות נגד זנים וגידולים זרים ניתן להפריך רק על ידי היכרות מדוקדקת עם המאפיינים שלהם. תושבי קיץ וגננים רוסיים ירוויחו רק אם ילמדו את הפרטים של זן הבקר הגדול. עגבניות אלה, כאשר הן גדלות במיומנות, יכולות להיות מילוי מצוין בכל אזור.

זן עגבניות Big Beef אושר רשמית לשימוש בשנת 2008. העבודה על זה בוצעה על ידי החברה המפורסמת בעולם Monsanto Holland B. V. למפעל יש מילה נרדפת רשמית (או ליתר דיוק, השם המקורי) - Big Beef. התרבות מסווגת כהכלאה של מחלקה F1.

ביג ביף הוא צמח היברידי בלתי מוגדר. התיאור הרשמי מזכיר שהוא מיועד לחממת סרטים. כמה מקורות מזכירים את מותרות העיבוד באדמה פתוחה (רק באזורים חמים). השיחים נותנים צמיחה חזקה ויכולים לצמוח עד לגובה של 2 מ' העלווה הגדולה בצבע ירוק בהיר.

באופן מסורתי עבור עגבניות, פירות יער בוסר הם בצבע ירוק. וגם באופן די צפוי, כשהם יתבשלו, הם יהפכו לאדומים. בממוצע, המסה של עגבנייה 1 היא 210-380 גרם. זה לא מפתיע, בהתחשב במשקל כזה, שהוא מגיע גם לגודל גדול. הצלעות של הביג ביף אינן גדולות, הצורה הגיאומטרית העגולה השטוחה שולטת; יש 4 או 5 פירות לכל מברשת אחת.

לא היו תלונות על הטעם הגרוע של הזן הזה. כמעט כל הצרכנים אוהבים את זה. בשר הפרי מוצק ובשרני. האטרקטיביות של הריח מצוינת גם. הזרעים כמעט בלתי נראים ואין להם השפעה משמעותית על הטעם.

ביג ביף בפועל אישר את מעמדו ה"מוקדם". הוא יכול להבשיל תוך 99 ימים לאחר השלכת השתילים. אבל יש גם צורך לקחת בחשבון את המוזרויות של תנאי מזג אוויר ספציפיים. לאחר היווצרות הגרגרים הראשונים, הפרי יימשך זמן רב. חשוב: חלק מהמקורות כותבים כי מדובר בעגבניה של אמצע העונה שמבשילה תוך 100-110 ימים; ניתן להניח שהבדל כזה בהערכות קשור לניואנסים של טכנולוגיה חקלאית ולתנאים בפועל.

הזן שייך לקבוצת המניבה. בתנאים נוחים, הוא יכול להפיק מעל 9 ק"ג פרי ל-1 מ"ר. במונחים של שיח 1, הקציר יהיה 4.5 ק"ג. תוצאה זו יכולה להיות מושגת עם טכניקות חקלאיות סטנדרטיות.

בדרך כלל, זריעת זרעים במיכלים נעשית בפברואר או במרץ. בעת בחירת תקופה מסוימת, הם מונחים על ידי האקלים המקומי ותחזיות מזג אוויר ארוכות טווח. השתלה למקום קבוע מתרחשת בדרך כלל 55 ימים לאחר הנביטה. עדיף לבצע הליך כזה בתחילת מאי על מנת להגביר את ההגנה מפני החזרת הכפור.

מומלץ לבחור תוכנית של 700x600 מ"מ. יחד עם זאת, לא צריך להיות יותר מ 3 שיחים על 1 "ריבוע". אחרת, הם יתחילו להפריע אחד לשני.

מומלץ לשמור במידת האפשר על הטמפרטורה + 18 ... 20 מעלות. גם בלילה הוא לא אמור לרדת לפחות מ-15 מעלות. טיוטות, אפילו חלשות, אינן מקובלות לחלוטין. אור שמש ישיר יכול גם להזיק. על ידי שילוב של גורמים כאלה אפשר להסיק בביטחון שחממה תהיה פתרון אידיאלי עבור עגבניות כאלה.

התאורה בו צריכה להיות גדולה, לפחות 12 שעות ביום. עדיף אם מחוון זה מסופק עם מרווח. בתנאים קשים, למשל, בימים מעוננים, תצטרך לארגן תאורה נוספת. מומלץ להשתמש במנורות פלורסנט עבורו. לחות אוויר של 70% היא אופטימלית, אך יש להימנע גם מרטיבות יתר.

ביג ביף דורש האכלה פעילה הרבה יותר מאשר זנים אחרים של עגבניות. הדגש העיקרי צריך להיות על תערובות אשלג. בדרך כלל, הם מוכנסים פי שניים מתרכובות חנקן. השקיית השיחים צריכה להיעשות באופן קבוע, תוך התמקדות בייבוש האדמה. בעת היווצרות, מומלץ לצבוט בגבעול 1; הליך זה מתבצע כל 7-10 ימים.

הזן מוגן מפני:

• ורטיקילוזיס;

• קלדוספוריוזיס;

• וירוס פסיפס טבק;

• הדבקה מאוחרת;

• כתם אפור.

למרות התנגדות זו, רצוי לעזור לצמח. התרופפות וחפירה שיטתית של האדמה מומלצת בחום. חשובה גם הגנה בעזרת טיפולים מונעים בקוטלי חרקים וחומרי הדברה אחרים. יחד עם זאת, זה לא מעשי להשתמש במינונים מוגזמים של ריאגנטים (מעל אלו המומלצים על ידי היצרנים). לחלופין, משתמשים בחליטת אפר או בחליטת קליפות בצל.

עגבניות ביג בקר יכול לסבול טמפרטורות נמוכות היטב. בתנאים של צפון הפדרציה הרוסית, יבול זה צריך לגדול באדמה מוגנת. אין עוד דקויות מיוחדות בהגנה על מזג האוויר.

ביג ביף מאושר רשמית לגידול:

• במרכז אזור כדור הארץ השחור;

• בצפון ובצפון מערב החלק האירופי של רוסיה;

• באזור וולגה-ויאטקה;

• בצפון הקווקז (בכל אחת מהרפובליקות והאזורים שלו);

• באזור הוולגה התיכונה;

• באזור מוסקבה ובאזורים אחרים של אמצע החלק האירופי.

גננים מדרגים את ביג ביף טוב מאוד. מציינים את קלות הטיפול והיכולת, למרות זאת, לאסוף יבול מוצק. הפירות טעימים גם טריים וגם לאחר שהוכנסו לסלטים. קצב הנביטה די הגון. אם משאירים מספר קטן של שחלות, הגרגרים יכולים להגיע לגדלים עצומים.

וגם הביקורות אומרות על:

• כוח גבוה של השיחים;

• מראה חינני של פירות והמשטח השטוח שלהם;

• עמידות הגונה במזג אוויר קיץ גרוע.