
- מחברים: אגרופירם "זרעים של אלטאי"
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: קובע
- קביעת פגישה: צריכה טרייה
- תקופת הבשלה: אמצע מוקדם
- זמן הבשלה, ימים: 105-109
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות סרטים
- גודל בוש: בגודל נמוך
- גובה בוש, ס"מ: 55-75
- מאפיין בוש: משתרע
עבור אלה שאינם מעורבים בגלגול פחיות רבות, ומעדיפים לגדל עגבניות לצריכה טרייה, זן הוורדים Biyskaya הוא האפשרות הטובה ביותר. זוהי אפשרות לסלט עם טעם מאוזן שיכול לגדול גם בחממות וגם בחוץ. בנוסף, מהפירות הבשרניים מתקבלים מיצים באיכות מעולה.
היסטוריית רבייה
המחבר במראה הזן שייך לחברה החקלאית "זרעים של אלטאי".
תיאור המגוון
השיחים של ורד בייסק הם דגומים למדי - גובהם אינו עולה על 55, מקסימום 70 ס"מ, בעוד שהם מתפשטים מאוד, מה שמצריך אמצעים מסוימים בעת גידול.
יתרונות המגוון:
בעל פרי גדול;
חוסר יומרה;
תשואה טובה.
חסרונות:
זמן אחסון קצר;
שימוש טרי בלבד;
סובלנות למחלות רבות.
יורה חזקים מסוגלים לעמוד באשכולות כבדים עם 3-5 פירות כבדי משקל. יחד עם זאת, הנטייה לקנה מידה מאלצת גננים לעסוק ביצירת שיח: 1-2 יורה נותרים בשדה הפתוח, בתנאי חממה עד 4 גבעולים.
התכונות העיקריות של הפרי
פירות גדולים (250-600 גרם) ועגולים שטוחים ורודים עמוקים יכולים להגיע למשקל שיא של 1 ק"ג לזן.
מאפייני טעם
לעיסה העסיסית מבנה צפוף וטעם מתקתק נעים עם חמיצות קלה. הפירות מכוסים בקליפה צפופה אך דקה, כמעט בלתי מורגשת בזמן האכילה. תאי הזרעים המעטים מכילים מספר מצומצם של זרעים.
הבשלה ופרי
ורד בייסק מתייחס לעגבניות מוקדמות בינוניות עם פרי ממושך: תקופת הבשלה של 105-109 ימים, ניתן לקצור את הקציר במהלך אוגוסט-ספטמבר, עם הבשלת הפירות.
תְשׁוּאָה
עבור שיחים בגודל קטן כל כך, מדדי התשואה נחשבים גבוהים - אם נצפות דרישות אגרוטכניות, ניתן לקצור עד 10-12 ק"ג של עגבניות בשרניות וטעימות ממטר מרובע אחד.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
הזן גדל בשתילים, הזרעים נזרעים בחודש מרץ, השתילים הגדלים מושתלים למקום קבוע לאחר כ-60-65 ימים, בשלב של 6-7 עלים אמיתיים ומברשות פרחים צצים.

גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יכול לקצור בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
דפוס השתילה האופטימלי של 40x40 ס"מ, ככלל, הוא 2-3 שורשים למ"ר.

גידול וטיפול
תנאי הכרחי לגידול עגבניות בסיביר הוא שיטת השתיל.בעת גידול שתילים משתמשים בשיטות קלאסיות; צמחים צעירים מועברים למקום קבוע חודשיים לאחר הזריעה. טרום "צעירים" מתקשים, רגילים לטמפרטורות נמוכות ולאור שמש בהיר. בגינה בוחרים אזורים מוארים היטב בשמש, האדמה צריכה להיות פורייה, נושמת, בעלת רמת pH ניטרלית. חומר אורגני, דשנים מינרליים, אפר עץ מתווספים לחורים שהוכנו לשתילה. לאחר השתילה, האדמה דחוסה, נשפכת היטב במים מיושבים בטמפרטורת החדר. אם הצמחים נטועים באדמה פתוחה, בהתחלה הם יצטרכו הצללה מהשמש הבהירה.
טיפול נוסף בעגבניות מורכב מהפעילויות הבאות:
ניכוש עשבים;
השקיה רגילה;
התרופפות והגבעות;
היווצרות שיחים, קשירה;
טיפולים מונעים למחלות ומזיקים.
בנוסף, צמחים בעלי פירות גדולים הגדלים במהירות דורשים כמות מוגברת של חומרים מזינים - אלה המוכנסים באביב אינם מספיקים כדי לקבל יבול טוב. במהלך קבוצת המסה הווגטטיבית, העגבניות דורשות חנקן; בתקופת הניצנים, יש צורך להאכיל בתרכובות אשלגן-זרחן. עד להבשיל הקטיף מאכילים את העגבניות בחליטות מולין וסרפד. גידול ורד בייסק בחממות גם אינו מציל גננים מלעזוב. כדי להימנע ממכת מאוחרת, יש צורך להסיר את העלים התחתונים, ובמקומות שבהם הם עבים מדי. לחות גבוהה מעוררת את המראה של דלקת מאוחרת ושבלולים עירומים. במהלך התקופה החמה, החממה צריכה להיות מאווררת. הופעת זבובים לבנים וכנימות מאיימת לעכב את התפתחות הצמחים. לא פחות מסוכנת לשיחים היא חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו, שלאורך הזמן שלטה לא רק בתפוחי אדמה, אלא גם בגידולי לילה אחרים, כולל עגבניות.




צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
זן הוורדים Biysk אינו בעל חסינות חזקה והוא סובלני למחלות מסורתיות רבות של קבוצת הצמחים נר הלילה, והוא נתון גם להתקפות מזיקים. כדי למנוע סיבוכים ומחלות גידול, יש צורך לטפל בצמחים בקוטלי חרקים ופטריות.


עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים
הצמח, שעל מראהו עבדו מגדלים סיביריים, מותאם לתנאים הקשים של הקיץ הסיבירי ואינו חוששים משינויי טמפרטורה וסובל היטב פגעי קור קצרי טווח.
אזורי גידול
העגבנייה מיועדת לכל אזורי סיביר, והיא גדלה גם בנתיב האמצעי, באוראל ובמזרח הרחוק.