- מחברים: בראד גייטס (חברה פרטית של חזיר בר, קליפורניה, ארה"ב)
- שמות מילים נרדפות: חזיר מסורג גדול
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: בלתי מוגדר
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, למיץ, לקטשופ ורסק עגבניות
- תקופת הבשלה: אמצע עונה
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות
- גודל בוש: גובה
- גובה בוש, ס"מ: 200
- משאיר: רגיל
בהדרגה, עגבניות מגזע אמריקאי הופכות ליריבות חזקות יותר עבור זנים מקומיים וזרים. ביניהם, מקום חשוב תופס על ידי חזיר הפסים הגדול. והחקלאים ירוויחו רק מהיכרות מדוקדקת איתו.
היסטוריית רבייה
יצר את חזיר הפסים הגדול על ידי בראד גייטס. עבודת הגידול העיקרית בוצעה במשרד חזירי הבר. כדי להשיג את התרבות נעשה שימוש באדמות מיוחדות במדינת קליפורניה. לצמח מילה נרדפת רשמית - חזיר סריג גדול.
תיאור המגוון
חזיר הפסים הגדול הוא נציג בולט של תרבויות בלתי מוגדרות. ניתן לשתול אותו הן באדמה הפתוחה והן בחממות. השיחים של עגבנייה זו גבוהים למדי ומגיעים ל-2 מ' העלים מהסוג ה"רגיל". הגידול - ללא קשר לחממה או שתילה פתוחה - צריך להיות רק בשמש מלאה.
התכונות העיקריות של הפרי
הזן מצדיק את שמו בצבע הבורדו-חום השולט ממילא. צבע זה משלים על ידי פסים ירוקים. המסה של הגרגרים היא 300-400 גרם. בצורתם, הם קרובים לעגול שטוח. גם הפירות גדולים למדי, כבדי משקל.
מאפייני טעם
חזיר הפסים הגדול מתוק מספיק לטעום. כן, יש לו גם תו חמצמץ אופייני. אבל זה לא יוצר תחושה לא נעימה בכלל; יתר על כן, הוא יוצר אנסמבל נוח של טעמי פירות. עיסת הפרי של הסוכר. גם הארומה הנעימה ראויה לציון.
אתה יכול להשתמש ביבול שנקטף כמו:
חלק מהסלט;
חיתוך ירקות או משולב;
חתיכות משומרות;
חומרי גלם לפסטה, רוטב או מיץ.
הבשלה ופרי
חזיר הפסים הגדול נחשב לעגבניה של אמצע העונה. לאחר תחילת היווצרות השחלות, הוא יספק לאנשים יבול במשך זמן רב. לפעמים האיסוף נמשך עד תחילת הכפור. ניתן להמתין לבציר 100-109 ימים לאחר הנביטה. רק מדי פעם תנאים מטאורולוגיים בלתי צפויים מתקנים את המשטר הזה.
תְשׁוּאָה
מספר הפירות יהיה די גדול. על השיח מתפתחות 6-8 מברשות פרי. מתקבלים 6 ק"ג פירות יער לצמח לעונה. איסוף על 1 מ"ר. קציר מ' של 15 ק"ג עגבניות סביר. בתנאים נוחים ובגישה כללית מוכשרת, האוסף גדל אפילו עד 18 ק"ג.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
זריעה במיכלים מתבצעת בעשור הראשון או השני של מרץ. זרעים מחוטאים מראש עם אשלגן permanganate או calcined. שתילת שתילים מוכנים באדמה הפתוחה מתבצעת בימים 55-60 של הפיתוח. בנוסף, ייתכן שתידרש התקשות. עבורו, שתילים נשמרים במשך כ -7 ימים בטמפרטורה של +14 מעלות.
גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יכול לקצור בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
אין כאן שום דבר מפתיע.מומלץ להגביל את המיקום של 3 שיחים לכל 1 מ"ר.
גידול וטיפול
עבור מגוון זה, הן ביריות והן עיצוב נדרשים. כאשר השיח נוצר, יש להשאיר 2 או 3 גבעולים. מספר מקורות מצביעים על כך ששתילת חממה עדיפה באזורים הצפוניים של הפדרציה הרוסית, וניתן להשתמש בגינות ירק רגילות בדרום. השקה את הצמח באופן קבוע. בדרך כלל, שיח אחד משתמש ב-4 ליטר מים חמים נקיים.
צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
זיהומים נגיפיים עבור חזיר הפסים הגדול אינם מהווים סכנה משמעותית. אבל זיהום פטרייתי הוא הרבה יותר סביר. גם דלקת מאוחרת היא איום. כאשר נדבקים, עליהם להשתמש בפונדאזול או באורדן. מזיקים ספציפיים לזן זה לא תוארו.
עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים
עונה חמה חזיר בר מפוספס גדול עובר היטב. זה אפילו די עמיד לתקופות יבשות ומלחיצות. אבל זה לא הגיוני לעשות שימוש לרעה בנכס זה של הצמח. אחרת, הכמות והאיכות של היבול עלולות להרתיע אפילו את הגננים התובעניים ביותר. עליות טמפרטורה אינן מהוות איום מסוים.
סקירה כללית
לדברי גננים, חזיר הפסים הגדול גדל היטב בחממה. הקיץ הרטוב והגשום אפילו לא מפריע לו. המאפיינים הגסטרונומיים של היבול גבוהים למדי.עם טיפול זהיר, גננים יתוגמלו במלואם. עגבניות הן לא רק טעימות, אלא גם מאוד יפות.