עגבנייה בקר כתום לב

אחד הנציגים בעלי הפירות הגדולים של זנים בלתי מוגדרים והכלאיים - Orange Bull Heart. הצמח המפואר מייצר פירות דקורטיביים ביותר בעלי צבע עז של פלטה נקייה, שהרכבם מאפשר לאכול אותם על ידי אנשים הסובלים מאלרגיות לעגבניות אדומות. הפירות מיועדים לצריכה טרייה, לסלטים, להכנת מיצים, קטשופ, רסק עגבניות.

המחבר של הגידול שייך למגדלים V.G. Kachainik, M.N. Gulkin, O. A. Karmanova, S. V. Matyunina, הפועלים ב-Agrofirma Aelita LLC. הזן אושר לשימוש בשנת 2018.

שיחים גבוהים מגיעים ל-180 ס"מ בגידול בתנאי חממה ועד 169 ס"מ באדמה פתוחה. לצמח גבעול דק, דמוי ליאנה, ירוק בהיר, בעובי של לא יותר מ-1 ס"מ, הדורש גידול על סבכה או תמיכה. צבע הפרחים צהוב בהיר ונאספים בתפרחת ביניים גזעית. יורה מכוסה בעלווה מוארכת ירוקה כהה צפופה בגודל בינוני עם דרגת דיסקציה נמוכה, הגבעול מפרק. העגבנייה נוטה להיווצרות פעילה של ילדים חורגים, וכתוצאה מכך יש צורך בהסרה מתמדת שלהם והיווצרות שיח ב-1, לעתים רחוקות יותר ב-2 גבעולים.

עגבניות גדולות בוסר בצורת לב, מצולעות מעט בעלות צבע ירוק בהיר, כשהפרי מגיע להבשלה טכנית, הפרי מקבל צבע כתום עשיר עם כתם ירקרק ליד הגבעול, הנעלם בזמן הבשלה מלאה. משקל פרי 300-350 גרם.

לבשר הצפוף והבשרני טעם מתוק עשיר ונעים עם חמיצות פיקנטית בקושי מורגשת. עגבנייה מומלצת למזון תינוקות, שכן היא מאופיינת ברמות מוגברות של פקטין וסוכרים, ויטמיני B ונוגדי חמצון.

הזן שייך לאמצע העונה - תקופת ההבשלה האידיאלית היא 105-110 ימים, אך במציאות יש להם לרוב אופי גלי, והקטיף מתרחש מיולי עד ספטמבר.

לב בקר כתום ממוקם כזן בעל תשואה גבוהה - עד 5 ק"ג עגבניות נקטפות מהשיח בשדה הפתוח ועד 12 ק"ג בחממות, בכפוף לעמידה בדרישות אגרוטכניות.

זריעת זרעים לשתילים מתבצעת במחצית הראשונה של מרץ, שתילה באדמה - מ-15 במאי עד 5 ביוני, אבל הרבה תלוי באזור הטיפוח ובמאפיינים האישיים של האתר.

השיחים נטועים על פי ערכת 60X50 ס"מ, צפיפות שתילה 3-4 שורשים למ"ר.

למרות ההמלצות לגידול בגבעול אחד, הגנן לא יוכל לקבל יבול טוב - היורה פשוט לא יוציא מסה גדולה של פירות גדולים, אפילו בתנאי חממה. לכן אנשים רבים מעדיפים ליצור שיח דו-גבעולים, המעניק איזון אופטימלי של עומס על השטח והתפוקה. כפי שהראה בפועל, שיח בעל 3 גבעולים אינו יעיל כמו שיח חד גזע.

שתילים נטועים במקום קבוע 60-65 ימים לאחר זריעת הזרעים. האדמה מועשרת בחומר אורגני, סופרפוספט, אפר עץ. תומך מותקן בבורות אם העגבנייה גדלה על גזע. הצמח נשפך היטב לאחר השתילה.

הטיפול הבא מורכב מהשקיה בזמן, דישון, נישוב עשבים, התרופפות, טיפולים מונעים, צביטה, עיצוב. כל הפעילויות מבוצעות על פי התוכנית המסורתית של עגבניות. העיקרון של היווצרות שיח שונה במקצת, אבל הוא משמש גם עבור זנים בלתי מוגדרים רבים.

זמן ההשקיה הוא ערב, אחת ל-3-4 ימים. השקה את הצמח בשורש, מנסה לא לגעת בעלווה. למחרת, יש לשחרר את האדמה כדי לספק גישה חמצן למערכת השורשים. חיפוי מבטל את הצורך הזה. ההפריה מתבצעת שלוש פעמים במהלך עונת הגידול.

לזן יש חסינות חזקה ועמידות גבוהה בפני וירוסים אלטרנריה, קלדוספריום וטבק פסיפס, והוא גם מתנגד בצורה מושלמת למגרה מאוחרת וריקבון אפור. עם זאת, נדרשים טיפולים מונעים בתרופות אנטי פטרייתיות.

העגבנייה מותאמת בצורה מושלמת לגידול באזורים של חקלאות מסוכנת, היא סובלת היטב בצורת, במיוחד אם היא גדלה בחממות. ספיגת מים מסוכנת יותר עבורו, במקרה זה השורשים עלולים להירקב.

הזן מותאם לגידול באזורים הדרומיים, הוא מעובד בהצלחה בחצי האי קרים, בלארוס, מולדובה, וגם המחוזות הצפוניים, הצפון-מערביים והמרכזיים מתאימים לו. הזן פופולרי באזורי וולגו-ויאטקה, צפון קווקז, הוולגה התיכונה והוולגה התחתונה, אזור כדור הארץ השחור המרכזי. הלב הכתום גדל באזורי אוראל וסיביר, כמו גם במזרח הרחוק.