
- מחברים: דדרקו ולדימיר ניקולאביץ', יברוב אלכסנדר אלכסייביץ', פוסטניקובה אולגה ולנטינובנה
- שנת אישור: 2005
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: קובע
- קביעת פגישה: צריכה טרייה
- תקופת הבשלה: אמצע עונה
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה
- יָבִילוּת: תחבורה נסבלת גרועה
- תפוקת פירות סחירים,%: 51
- גובה בוש, ס"מ: 40-60
גידול רוסי מודרני כבר עבר שלב ארוך למדי של התפתחות. אחת התוצאות שלו היא רק המצח של שור העגבניות. זה כבר לא חדש מדי, אבל די יבול ראוי לכל גינת ירק.
היסטוריית רבייה
הזן אושר לשימוש המוני בשנת 2005. במקביל, העמדה המקבילה נעשתה במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית. הפיתוח הבוטני בוצע על ידי המגדלים דדרקו, פוסטניקובה ויברוב. קבוצה זו של חובבים הצליחה ליצור צמח הגון למדי שגננים רבים אוהבים.
תיאור המגוון
מצח הבקר הוא אחד העגבניות הקובעות. סביבת הגידול העיקרית שלו היא אדמה פתוחה. גידול חממה משמש הרבה פחות לעתים קרובות. השיחים נמוכים יחסית: מקסימום 0.4-0.6 מ' עלווה ירוקה גדולה אופיינית למצח השור. ראוי גם לציין שמדובר בזן סטנדרטי של עגבניות.
התכונות העיקריות של הפרי
פירות יער בוסר מאופיינים בצבע ירוק בהיר. כתם כהה אופייני נמצא ליד השעל. גודל העגבניות די גדול. המסה שלהם יכולה לנוע בין 141 ל-418 גרם. הפרי המעוגל בעל צלעות פחוס מעט וגדל על תפרחת פשוטה המתפתחת על פני 9 עלים לפחות.
אז אתה יכול למצוא עגבניות אחרי 1-2 גיליונות. לדוגל של מצח הבקר יש ביטוי אופייני. איכות השמירה של המגוון מוגבלת למדי. הפירות נצרכים בעיקר טריים, לעתים רחוקות יותר משומרים; ההובלה שלהם לא קלה במיוחד.
מאפייני טעם
עיסת הפרי בשרנית. צפיפותו מודגשת גם בתיאור הרשמי. הטעם נשלט על ידי תווים מתוקים. יחד עם זאת, עדיין נרשמה חמיצות מסוימת. עם זאת, התוצאה הסופית היא טעם מאוזן הגון.
הבשלה ופרי
מצח בקר הוא עגבנייה נפוצה באמצע העונה. לרוב עוברים 110 עד 120 ימים בין השלכת הירוקים להופעת פירות בשלים. אבל הפער הזה יכול להשתנות גם בכיוון אחד וגם בכיוון השני. מזג האוויר בפועל משחק כאן תפקיד מכריע. מאמינים שניתן לקצור פירות מאמצע יולי עד אמצע ספטמבר.
תְשׁוּאָה
ספקי חומרי שתילה הכריזו על אוסף של עד 18 ק"ג למ"ר. מ 'אבל עלינו לקחת בחשבון שרק ל-51% מהפירות יש את התנאים הסחירים הדרושים. לכן, ניתן לגדל תרבות כזו בעיקר לשימוש אישי. סיכויי גידול המטעים קלושים. האוסף משיח אחד הוא בדרך כלל 9 ק"ג.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
אתה יכול להכין זרעים ולשים אותם במיכלי שתילה כבר במרץ. לפעמים זה נדחה לעשרת הימים הראשונים של אפריל כדי לנצל את מזג האוויר הטוב. בתנאים נוחים, יש צורך לשתול שיחים מוקשים באדמה הפתוחה ב -15 הימים הראשונים של מאי. אם תנאי מזג האוויר פחות נוחים, עדיף לדחות הליך זה למחצית השנייה של החודש. גננים זהירים יכולים לעשות זאת אפילו בימים הראשונים של הקיץ הקלנדרי - לא יהיה נזק גדול מצעד כזה.

גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יוכל לקטוף בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
עבור מגוון זה, מומלץ סידור השיחים לפי מערכת 300x400 מ"מ.

גידול וטיפול
כאשר שותלים את מצחו של השור, בהחלט תצטרך להתמודד עם:
- צְבִיטָה;
- היווצרות;
- קשירה.
זרעים חייבים להישמר באשלגן פרמנגנט לפחות 15 ומקסימום 20 דקות. כאשר הם עוברים חיטוי, יש צורך לשטוף אותם במיוחד כדי להסיר לחלוטין את הנוזל הלא בטוח.
לזריעה עצמה מתאימים מיכלים בכל נפח. מומלץ להשתמש באדמה מוכנה המיועדת במיוחד לשתילים. ברגע שמופיעים 2 עלים או יותר, עליך לצלול מיד את השתילים. למטרה זו, כוסות כבול מועדפות ביותר.
מפזרים את העלווה בבקבוק ספריי כל בוקר וכל ערב. השקיה מתבצעת לפי הצורך, ולא לפי לוח זמנים כלשהו. חבישה עלים מוחלת כל 14 ימים. לפני השתילה, יש להקשיח את השתילים.
ברגע הנחיתה יש להסיר את כל המיכלים, למעט כוסות כבול. לאחר מכוסה באדמה, השיחים הנטועים מהודקים מעט. במקביל דואגים שהצמח לא יסבול. שיחי מצח השור הנטועים באדמה פתוחה, כמו שתילים, מושקים רק לפי הצורך. למטרה זו משתמשים רק במי ברז חמימים ומתיישבים, אך כל משקעים אינם מתאימים באופן קטגורי.
ההלבשה העליונה מתבצעת כל 30 יום. מותר להשתמש הן במתחמי מינרלים והן ברכיבים אורגניים. רצוי להחליף רוטב שורשים עם האכלת עלים. השקיה מתבצעת כך שהצמח לא יתייבש. בשבועיים הראשונים לאחר השתילה, השקיה, למעט הראשון, אינה מתבצעת - זה הכרחי כדי לעורר התפתחות אינטנסיבית של שורשים.




צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
המגוון סובל את ההשפעות של זיהומים פטרייתיים. איום מסוים נוצר על ידי קרדית עכביש. הדרך הקלה ביותר להילחם בה היא באמצעות ריסוס בחליטת שום (בתוספת סבון).במקרה של זיהום אינטנסיבי, תצטרך להשתמש ב"Karbofos". ניתן להסיר מספר קטן של חיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו ביד, אך לא ניתן יהיה להתמודד עם זיהום רציני ללא תרופות סינתטיות.
לטיפול מונע נגד זיהומים פטרייתיים, במקרים רבים, Fitosporin-M הוא המתאים ביותר. גם תרופה זו אינה מזיקה לחלוטין. לכן, ניתן להשתמש בו כמעט ללא הגבלות. אפילו טיפולים רבים מותרים, כולל בתקופת הפריחה והפרי (בכפוף להוראות).


עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים
הצמח יכול לשרוד חום קיצוני. אבל עדיף לנסות לעזור לו ולהחליש את ההשפעות השליליות של החום. במקרה זה, ניתן להבטיח יבול רגיל פחות או יותר.
אזורי גידול
המצח השורי מרגיש טוב ב:
- סיביר;
- אוראל;
- אזור הוולגה;
- ממוקם במרכז ובצפון מערב החלק האירופי של רוסיה;
- גני ירק במזרח הרחוק.
סקירה כללית
מגוון זה של עגבניות נותן לא רק פירות גדולים, אלא גם אחידים למדי. התכונות הגסטרונומיות של היבול ראויות למדי. כאב במצח הבקר הוא בדרך כלל יוצא דופן. הקציר משמח גם בשנים עם קיץ קר קשה. יש לבחור בקפידה זרעים, אבל גם זה לא מאפשר לך לנטוש צמח כזה באוספים שלך.