יופי שחור עגבניות

אתה יכול לקשט ערוגה בגינה בחממה, כמו גם להתענג על עגבניות שחורות-סגולות טעימות במיוחד במהלך הקיץ על ידי בחירת מגוון היופי השחור של מבחר אמריקאי לגידול.

יופי שחור הוא יצירה אקזוטית של המגדל האמריקאי בראד גייטס. יבול הלילה גדל בשנת 2015, לא כלול ברישום המדינה של הפדרציה הרוסית. כמה מיני עגבניות שימשו בעת חצייה - אינדיגו תפוח וברקלי עניבה צבע ורוד. תרבות יצרנית כאשר גדלים בחממות.

עגבנייה Black Beauty היא צמח בלתי מוגדר שיכול להימתח עד 200 ס"מ גובה. השיח הגבוה מאופיין בהסתעפות בינונית, גבעול מרכזי חזק עם קצה בולט, עיבוי מתון בעל עלים ירוקים כהים, מערכת שורשים עמוקה מפותחת ופשוטה. תפרחות. על שיח בריא נוצרים 8-9 אשכולות פירות עם 4-6 עגבניות בכל אחד.

במהלך הטיפוח, יש צורך ליצור שיחים של 1-3 גבעולים, להסיר בנים חורגים מיותרים ולקשור אותם לתומכים או לסורגים. בזכות הרבגוניות שלהן, עגבניות לא רק נאכלות טריות, אלא מעובדות למשקאות ורטבים, כבושים ומשומרים. הפירות הקטנים ביותר מתאימים לשימורים.

יופי שחור הוא סוג של עגבניות פרי בינוני, במשקל של 100 עד 150 גרם. לפרי צורה עגולה שטוחה ללא צלעות, צבע שחור או סגול כהה יוצא דופן במצב של בשלות מלאה ומשטח מבריק. במצב של בגרות טכנית, לעגבניות יש צבע אדום עמוק, שמשתנה בהדרגה. קליפת העגבנייה מוצקה, אך לא קשה. הירק עמיד בפני סדקים, סובל הובלה היטב ונשמר לאורך זמן ללא אובדן שימושי, טעם וסחירות. תכונה היא שככל שירק מאוחסן זמן רב יותר, כך הוא נעשה טעים יותר.

הטעם, כמו מראה הירק, מאוד מושך. בשר הפרי בשרני, שמן, מוצק במידה ועסיסי מאוד. בהפסקה, הבשר אדום כהה. הטעם נשלט על ידי תווים מתוקים עזים. זרעים כמעט ולא נצפים בעיסה, אבל ויטמינים ונוגדי חמצון קיימים בכמויות אדירות.

המגוון הוא באמצע העונה. מרגע הנביטה המונית של נבטים ועד העגבניות הבשלות הראשונות על השיחים, עוברים 105-110 ימים. תקופת הפרי מתארכת, כך שתוכלו ליהנות מעגבניות טריות עד הכפור. את העגבניות הראשונות אפשר לטעום באמצע יולי. בתנאים נוחים, השיחים יכולים לשאת פרי מיולי עד אמצע ספטמבר.

תנובת היבול גבוהה מאוד. אם מקפידים על כל הכללים האגרוטכניים, מבשילים עד 9 ק"ג של עגבניות אקזוטיות לכל 1 מ"ר. ניתן להסיר עד 4-5 ק"ג פירות יער משיח אחד שגדל בגינה ברצועה הדרומית של הארץ.

הצמח נטוע דרך שתילים. אתה יכול לזרוע זרעים מסוף פברואר עד המחצית השנייה של מרץ. הזרע ממויין מראש ומחטא. עדיף להשתמש באחד שנרכש בתור פריימר. נביטת זרעים מתרחשת ביום 5-7.אם תרצה, לנביטה טובה יותר, הקופסה עם הזרעים מכוסה בפוליאתילן או זכוכית. ברגע שלצמח יש 2-3 עלים, הם צוללים. לצמיחה ופיתוח בריאים, יש לספק לצמחים את משטר הטמפרטורה הנכון (20-24 מעלות) וכמות מספקת של אור. יש להשקות שיחים ולהאכיל אותם בדשנים. שבוע לפני ההשתלה, מומלץ להכין את השתילים - להקשיח אותם מדי יום, לחשוף אותם לאוויר צח.

השיחים מועברים בגיל 45-60 יום. בחממה, השתילה מתבצעת בתחילת מאי, ועל מיטת הגן - שבועיים לאחר מכן.

צפיפות השתילה של שתילים חשובה מאוד, שכן היא תלויה אם הצמח מקבל את השמש והאוויר בכמות הנכונה. מומלץ למקם 3 שיחים לכל 1 מ"ר. התכנית הנכונה לשתילה נחשבת לתכנית 40x50 ס"מ.

המגוון אינו יומרני לחלוטין בתחזוקה, אך האדמה צריכה להיות רופפת, פורייה, חדירה ללחות ונושמה. הטוב ביותר יהיה האזור שבו צמחו בעבר ירקות או קישואים. בנוסף, האתר צריך להיות מואר היטב על ידי השמש.

הטיפול בעגבניות כולל השקיה במים חמימים מתחת לשורש, דישון 2 פעמים בחודש, יצירה וקשירה של שיחים, הוצאת ילדים חורגים, אוורור החממה וכן הגנה מפני נגיעות חרקים ופטריות.

התרבית עמידה מאוד למחלות, ולכן לעיתים רחוקות היא עוברת מחלות סטנדרטיות של צל הלילה - וירוס פסיפס טבק, ריקבון אפיקלי, נבילת fusarium.העמידות של עגבניה בפני גידול מאוחר היא ממוצעת, ולכן טיפולים מונעים יתקבלו בברכה.

עמיד בפני תנאים שליליים

סבילות ללחץ בעגבניה בינונית. הוא סובל בקלות בצורת או חום, אבל לא ממש אוהב צל.