עגבניות אייסברג שחור

בשוק של היום, לעתים רחוקות אתה יכול להפתיע מישהו עם עגבניות צהובות, ורודות או ירוקות. לרוב, מגוון הצבעים מועדף על ידי גננים מתחילים שרק מכירים את המבחר. פירות שחורים או חומים כהים מעניינים הרבה יותר עבור תושבי הקיץ. לכן, עגבנייה Black Iceberg, בזכות הצבע והנתונים החיצוניים שלה, התאהבה ברבים.

לפי מרשם המדינה, הזן אושר לשימוש בשנת 2018. זה אומר שהמגוון די צעיר. המגדלים היו V. G. Kachainik, M. N. Gulkin, O. A. Karmanova, S. V. Matyunina.

היצרן מציין שהזן אינו מוגדר, לא הכלאה, המיועד לגידול בחממות אדמה פתוחות וחממות סרטים. אין הגבלות לגידול לפי אזור.

בגידול עגבניות מומלץ לבחור את מקום השתילה המתאים ולכסות את השיחים בהתאם לתנאי מזג האוויר.

השיח גבוה, בעל כוח צמיחה בלתי מוגבל. גובה הגבעול מגיע ל-150-180 ס"מ. אם רוצים, ניתן לצבוט את הגזע בגובה נוח לאחר שנוצרו מספר מברשות פרי. זה נעשה מכמה סיבות, הראשונה שבהן היא השטח והגובה המצומצמים של החממה. הסיבה השנייה היא הקיץ הקצר, שבו תנאי מזג האוויר אינם מתמסרים לשמש.

כדי שכל כוחו של השיח לא ילך להיווצרות ירק וצמיחה, השיח נצבט, ואז כל יסודות הקורט הולכים להיווצרות והבשלה של פירות.

העלים באורך בינוני, צבעם ירוק כהה. יש מעט מהם, והם אינם חוסמים את הפירות מאור השמש.

התפרחת של הזן מורכבת, היא נוצרת ברמה של 5 עלים, והבאים - אחרי 2-3. ניצנים צהובים בהירים. מ 2 עד 5 פירות נוצרים על אשכול אחד. הפדונקל מפורק.

מומלץ להשאיר 2 גבעולים בעת יצירת שיח ליבול טוב יותר.

הפירות שטוחים ועגולים בצורתם עם צלעות בולטות, שמתחילות מהגבעול והולכות לאורך הירק. העגבניות גדולות וכבדות משקל, המשקל הממוצע מגיע ל-220-280 גרם. צבע הפירות חום סגול. גרגרי יער בוסר הם בצבע ירוק, ולגבעול יש כתם. העור דק, אך אינו נסדק לא על השיח ולא במהלך הבישול.

העיסה היא בצפיפות בינונית, ממותקת. בפנים נוצרים מ 3 עד 6 תאי זרעים. יש הרבה זרעים, הם בגודל בינוני ולא מורגשים בצריכה. יש מעט מיץ בעגבניה.

המגוון מתאים להכנת סלטים שונים, מרקי ירקות, פירה ושייקים. פחות נפוץ, יבולים נבחרים לשימורים או כבישה של פירות שלמים.

לעגבניות יש איכות שמירה טובה - משבועיים עד 3 שבועות. הודות לעור הצפוף ולמבנה של פירות היער, ניתן לשנע אותם בקלות בארגזי עץ, הנערמים זה על גבי זה.

לדברי גננים, לעגבניות Black Iceberg יש טעם נעים ומתוק עם כמות קטנה של חומציות.

התרבית שייכת לקבוצת הזנים האמצעיים המוקדמים: עוברים 95-100 ימים מרגע הופעת השחלות ועד הבשלה מלאה של הפרי. הקטיף ממושך, מתחיל ביולי ונמשך עד אוגוסט. אינדיקטורים ומונחים עשויים להשתנות מעט בהתאם לאזורי הגידול ותנאי מזג האוויר.

נאמר שמוציאים עד 10 ק"ג עגבניות מ-1 מ"ר.

האדמה להנבטה של ​​שתילים נקצרת בסתיו. במהלך תקופה זו, האדמה תתייבש היטב. לפני הזריעה, יהיה צורך לעבד אותו רק על ידי סילוק בתנור למשך 20 דקות בטמפרטורה של 150 מעלות צלזיוס.

מכיוון שהזן אינו כלאיים, ניתן לקצור את הזרעים בעצמם. לפני הזריעה, יש להשרות אותם בתמיסת אשלגן פרמנגנט כדי לעבד ולהסיר חיידקים מזיקים.

הזריעה מתבצעת מ-1 במרץ עד 15 במרץ. כדור הארץ נשפך לתוך מיכלי שתילים, ואז יוצרים שקעים קטנים ומניחים זרעים. לאחר מכן, האדמה מפולסת, והכל מושקה. אם תרצה, ניתן להוסיף לנוזל מיד דשנים או ממריצים לגדילה. את המיכלים סוגרים בנייר כסף ומניחים במקום חמים וחשוך.

זה לוקח 5-7 ימים עד שהזרעים יבקעו. לאחר מכן, ניתן להסיר את הסרט, ולהניח את הקופסאות על אדן החלון, הממוקם בצד הדרומי או המערבי.

טיפול בשתילים בתקופה זו הוא פשוט, יש צורך להשקות, לשחרר את האדמה, להלביש העליון ולקטוף.

השתילים נטועים במקום קבוע מה-15 במאי עד ה-5 ביוני. לפני השתילה, האתר נחפר ונשפך במים חמים. בתחתית הפוסה ניתן לשפוך אמוניום חנקתי כדי לעורר צמיחה.

מומלץ לשתול שתילים לפי סכמת 60X50 ס"מ בשיטת ישיבה דמקה.

הטיפול העיקרי במגוון הוא:

• השקיה רגילה (פעם בשבוע);

• הלבשה עליונה (כל 10 ימים);

• קשירה ויצירת שיח;

• שחרור האדמה והסרת עשבים שוטים;

• שידור יומי של החממה;

• ריסוס מונע (2 פעמים בעונה).