- מחברים: Gorshkova N.S., Khovrin A.N., Maksimovich S.V., Tereshonkova T.A.
- שנת אישור: 2015
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: בלתי מוגדר
- קביעת פגישה: צריכה טרייה
- תקופת הבשלה: מוקדם
- זמן הבשלה, ימים: 100-105
- תנאי גידול: לחממות סרטים
- גודל בוש: גובה
- גובה בוש, ס"מ: 150-200
עגבניות שרי הן קטגוריה מיוחדת המייחדת את הגודל הקטן של הפרי, הבשלתן החביבה, כמו גם הטעם המעולה של פירות היער. קל לטפל ביבול כזה, והתשואה תמיד גבוהה. נציג בולט של גידולים כאלה הוא עגבניות השוקולד המריר.
היסטוריית רבייה
מקור הזן היה חברת Agrofirma Poisk יחד עם המגדלים Gorshkova N. S., Khovrin A. N., Maksimov S. V., Tereshonkova T. A. בתחילת שנת 2010 החל פיתוח זן חדש. בשנת 2013 הוגשה בקשה לרישום למרשם המדינה. ורק בשנת 2015 אושרה התרבות, לאחר שעבר את כל הבדיקות הנדרשות. שוקולד מריר עגבניות כלול בקו הפופולרי של חברת Vkusnoteka.
המגוון הוא בלתי מוגדר, לא הכלאה. מיועד לגידול בחממות או בערוגות מקורות.
התרבות מתאימה יותר לשימוש אישי מאשר לטיפוח מסחרי.
לדברי היצרן, עגבניות שוקולד מריר גדלות כמעט בכל אזורי רוסיה עם שינויים קלים בהבשלה ובפרי בשל תנאי מזג האוויר.
תיאור המגוון
לשיח כוח גדילה בלתי מוגבל ונמתח עד 150-200 ס"מ. הגבעול מפותח וחזק. בעל גוון ירוק כהה. כאשר הוא בשל לחלוטין, הוא הופך נוקשה.
תשואות טובות מושגות רק אם אתה עוסק בעיצוב השיח. לרוב, גננים ממליצים להשאיר 1-2 גזעים. זה הכרחי כדי לפרוק את השיח ולהגדיל את הפרי. היורה לרוחב נוצר לפני האשכול הפורה הראשון, וצריך להיות החזק מכולם. השאר מוסרים.
יש לקשור את השיח לא רק בגלל הצמיחה שלו, אלא גם בגלל שהכתר מתפשט למחצה, הפירות נוצרים ומבשילים במלואם בצרורות, מה שהופך את הענפים לכבדים יותר.
העלים בינוניים בגודלם, סטנדרטיים, ירוקים. על הענפים התחתונים, הם מוסרים לרוב, מכיוון שהם חסרי תועלת.
התפרחת פשוטה. הניצנים מואבקים מעצמם. צבע הפרחים צהוב בהיר. פירות נוצרים בצרורות של 10-12 חתיכות. פירות היער אינם שונים בצורתם, מבשילים יחד, זהים זה לזה. אבל ככל שהענף גבוה יותר, כך נוצרים עליו פחות פירות. אין פרחים עקרים.
עבור רבים, יתרון ברור הוא הצבע יוצא הדופן של העגבניות. מבחינת מאפיינים כלליים, המגוון אינו נחות מאחרים, יש לו טעם טוב, כמו גם שמירה על איכות וניידות.
בין המינוסים מובחנים לרוב היווצרות שיח, צביטה וקשירה של הגבעולים.
התכונות העיקריות של הפרי
עגבניות שרי הן קטנות ועגולות (לעיתים קרובות הן נקראות עגבניות קוקטייל). משקלה של עגבנייה אחת הוא רק 25 גרם. צבעם של הפירות הבשלים הוא חום סגול, בירקות בוסר הצבע ירוק עם כתם ירוק בהיר קטן בגבעול. העור חלק, מוצק ואינו נסדק.
העיסה בפנים עסיסית, רכה, הומוגנית ועם מעט מיץ. נוצרים 2 תאי זרעים עם כמות קטנה של זרעים.
לרוב, שוקולד מריר נצרך טרי, משמש להכנת סלטים שונים, מנות חמות ולקישוט. פחות נפוץ לשימורים ומרינדה.
מאפייני טעם
יש לציין שפירות בבגרות חלב נשלטים על ידי טעם פירותי מתוק וארומה אופיינית של עגבניות. פירות בשלים לחלוטין יהיו בעלי חמיצות בהירה שאינה מקלקלת דבר. אבל הטעם יהיה יותר כמו עגבניות רגילות.
הבשלה ופרי
שוקולד מריר עגבניות שייך לגידולים שהבשלו מוקדם. פירות היער מבשילים בממוצע 100-105 ימים. המחירים עשויים להשתנות עקב תנאי מזג האוויר. הפרי נופל באמצע יולי.
תְשׁוּאָה
מדדי התשואה לזן הם ממוצעים - 4.7 ק"ג פירות יער ל-1 מ"ר.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
הנבטת שתילי עגבניות שוקולד מריר אינו שונה מגידולים אחרים.
ראשית, הזרעים מוכנים לעיבוד. זה חשוב במיוחד עבור חומר שהוכן באופן עצמאי.
אדמה רכה ורופפת מוזגת לתוך קופסאות השתילים. נוצרות תעלות, והזרעים קבורים 1.5 ס"מ באדמה. האדמה מפולסת, לאחר מכן מתבצעת השקיה, והמיכל מכוסה בצלופן. לאחר שהשתילים מתחילים לנבוט, מסירים את הצלופן.
טיפול נוסף ביורה צעיר יהיה מורכב במשטר ההשקיה הנכון, בדישון עם דשנים מינרליים, בשחרור האדמה ובקטיף שתילים.
יש צורך להשתיל שתילים באדמה הפתוחה כאשר זה 55-60 ימים, לא יותר. האתר עובר עיבוד ודישון מראש. נוצרים חורים ומתקינים מערכת סבכה, או נועצים יתדות קטנות ליד כל חור.
גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יוכל לקטוף בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
לתשואות טובות ולנוחות בעת עיבוד צמחים, גננים רבים ממליצים לשתול לא יותר מ-3 שיחים לכל 1 מ"ר. המרחק ביניהם צריך להיות 40x40 ס"מ או 50x40 ס"מ.
גדל ודואג
הטיפול בעגבנית שוקולד מריר הוא כדלקמן:
השקיה רגילה (1-2 פעמים בשבוע);
שידור יומי של החממה;
יצירת שיח;
הלבשה עליונה (כל 10 ימים);
שחרור האדמה והסרת עשבים שוטים;
ריסוס מונע.
צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. תרופות עממיות משמשות לעתים קרובות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
שוקולד מריר עגבניות עמיד בפני מספר מחלות פטרייתיות. אבל כדי לשמור על בריאות השיחים ושלמות היבול, יש צורך לבצע ריסוס מונע. לרוב, תושבי הקיץ משתמשים בתרופות עממיות, שאכן בטוחות לפירות. זה יכול להיות פתרון של שמרים, סבון כביסה, טבק, חלב או אפר עץ.
אם הבחינו במזיקים או בפטריות, ניתן ליישם תרופות כימיות. אבל לפני השימוש, עליך ללמוד היטב את ההוראות.