עגבניות פריחת הדובדבן

עגבניות שרי הופכות יותר ויותר פופולריות בקרב תושבי הקיץ והחקלאים. מינים לא יומרניים ופרודוקטיביים מבוקשים במיוחד. אלה כוללים את עגבנית פריחת הדובדבן המוקדמת באמצע.

Cherry Blosem היא נציגה בולטת של הבחירה היפנית, שגדלה בשנת 2008 על ידי מדענים מהחברה החקלאית Sakata. יבול נר הלילה נכלל במרשם המדינה שאושר לשימוש בשטח הפדרציה הרוסית בשנת 2009. מומלץ לגידול עגבניות היברידיות בכל אזורי האקלים בארץ. ההיברידית גדלה ונותנת תנובה טובה הן בערוגות והן בתנאי חממה.

עגבנית פריחת הדובדבן היא צמח קובע נמוך, הנמתח עד לגובה 110 ס"מ. השיחים מתאפיינים בעלווה בינונית עם עלווה ירוקה, גבעולים דקים ושבירים, מערכת שורשים מפותחת ותפרחות מורכבות. אשכול הפרי הראשון מונח מעל 5-7 עלים. מיני עגבניות מחוברות לענף הפרי עם גבעול עם מפרק. בממוצע, בכל אשכול פירות נקשרים כ-20 פירות יער.

גידול עגבניות שרי, תצטרך היווצרות של שיחים ב-3 גבעולים, ביריות חובה לתומכים אמינים, כמו גם הסרה בזמן של בנים חורגים מיותרים. דילול העלווה בתחתית השיחים הוא אופציונלי. עגבניות פריחת השרי הן אוניברסליות, לכן הן משמשות בבישול, נאכלות טריות, משומרות בשלמותן, מעובדות למיצים ורטבים, וגם כבושים.

פריחת הדובדבן שייכת לקטגוריית צלילי הלילה עם פירות קטנים. משקלו הממוצע של ברי הוא 20-25 גרם, ולפעמים 30 גרם. צורת הירק נכונה - עגולה עם משטח חלק לחלוטין. עגבניות בשלות מכוסות באופן אחיד בצבע אדום עשיר, ובמצב של בשלות לא מלאה הן ירוקות, עם התכהות בגבעול. קליפת המיני עגבניות צפופה עם מבריק, אבל כשאוכלים אותה היא נראית דקה להפליא. עגבניות מאופיינות בעמידות מצוינת בפני סדקים, ניידות טובה ואיכות שמירה לטווח ארוך – עד 30 יום במקום קריר.

למרות ההיברידיות, טעמו של הירק מצוין. עיסת העגבנייה היא בשרנית, צפופה ועסיסית מאוד, עם כמות קטנה של זרעים. הטעם נשלט על ידי מתיקות בולטת, משלימה ארומת קינוח קלה. העיסה מכילה כ-3% סוכרים ועד 6% רכיבים יבשים.

פריחת הדובדבן שייכת למין המתבגר מוקדם. פחות מ-110 ימים חולפים מרגע הופעת נבטים המונית ועד מיני גרגרים בשלים על הידיים. ירקות מתובלים יחד, כך שניתן להסיר את הקציר עם מברשות שלמות. אתה יכול לטעום עגבניות במחצית הראשונה של יולי. שלב הפרי הפעיל מתרחש ביולי-אוגוסט.

תוך שמירה על כל ההמלצות האגרוטכניות, לכל 1 מ"ר, אתה יכול לגדל ולאסוף מ 3.7 עד 4.5 ק"ג עגבניות. ככלל, שיח 1 נותן 1-1.2 ק"ג עגבניות לעונה.

עגבניות גדלות בעיקר באמצעות שתילים.זריעת זרעים מתבצעת באמצע מרץ. לנביטה טובה יותר, הקופסאות עם שתילים מכוסות בזכוכית או בפוליאתילן. בדרך כלל, נביטה המונית מתרחשת ביום השביעי.

בשלב הופעת 3-4 עלים על כל צמח, מתבצעת צלילה (ישיבה במיכלים בודדים). 7-10 ימים לפני ההשתלה, השיחים מתקשים, וחושפים אותם מדי יום לאוויר צח. כאשר מגדלים שתילים, אל תשכח על האכלה והשקיה.

שיחים מושתלים בגיל 50-60 יום, כאשר על כל שיח צמחו 4-5 עלים ונוצר מברשת פרח אחת. ככלל, ההורדה מתקיימת בחודש מאי.

שתילה נכונה של שיחי עגבניות בגינה היא אחד הכללים לטיפול ביבול. ניתן לשתול 3-4 שיחים לכל 1 מ"ר, שיספקו גישה חופשית של חמצן ואור לכל הצמחים. הפריסה המומלצת לשתילה היא 40X50 ס"מ.

עגבניות גדלות בנוחות באדמה פורייה, רופפת, נושמת ונקייה עם חומציות ניטרלית. זה טוב אם האתר מואר על ידי השמש. לא מומלץ לשתול עגבניות בערוגות בהן גידלו בעבר תפוחי אדמה או חצילים.

הטיפול כולל השקיה, האכלה, עיצוב, ביריות וצביטה, כמו גם הגנה מפני מזיקים ווירוסים.

ההיברידית ניחנת בעמידות גבוהה למחלות רבות - ורטיקילוזיס, נבילת fusarium, alternaria, וירוס פסיפס טבק וכתם חום. בנוסף, העגבנייה לא נדבקת בנמטודה. ניתן להגן על שיחי עגבניות מפני הדבקה מאוחרת על ידי טיפול בהם בקוטלי פטריות.

בשל עמידותן ללחץ, עגבניות יכולות לעמוד בקלות בטמפרטורה קיצונית, בצורת וחום.