עגבניות צ'יו-צ'יו-סן

Chio-Chio-San הוא מותג ממתקים פופולרי בברית המועצות. העגבנייה, שנקראה על שם המתוק הזה, נרשמה ברשימה הממלכתית של הפדרציה הרוסית בשנת 1999. במהלך השנים, העגבנייה נבדקה על ידי גננים רבים וזכתה למוניטין מבריק.

השיח אינו מוגדר, בינוני, גובהו 120-200 ס"מ. הגבול העליון של הצמיחה נקבע לפי שיקול דעתו של הגנן עצמו, אבל במהלך הקיץ בנתיב האמצעי השיח מגיע בדרך כלל ל-150-170 ס"מ. העלים בינוניים, עמומים, עם גלי קלה, העלווה בינונית . הגבעולים עבים, חזקים. התפרחת הראשונה נוצרת על העלה ה-9, הבאים - כל 3 עלים.

פירות קטנים, ביציים, במשקל של עד 40 גרם, נאספים באשכולות של 30-50 או אפילו יותר חתיכות. המברשות נבדלות על ידי מבנה מוזר: ראשית קושרים מסה של פירות, ואז מופיעים עלים, ואז המברשת צומחת שוב - היא דומה לענף עץ. צבעם של פירות בשלים הוא ורוד, בוסר - אפילו ירוק בהיר. העור חלק, מבריק, מוצק. המגוון מוכיח איכות שמירה טובה וניידות.

פירות קינוח, טעימים מאוד. לכל הזנים בעלי הפרי הוורוד יש טעם עדין, ארומטי ומעודן. זן Chio-Chio-San הוא נציג ראוי של קטגוריה זו. העגבניות הקטנות שלו מתוקות, בעלות גוף, בהירות בטעמן. העיסה מוסיפה הנאה: היא רכה, בשרנית-שמנונית, נמסה. הפירות מצוינים לצריכה טרייה ולשימור, הם מגוונים. צ'יו-צ'יו-סן טרי נפלא בפני עצמו, בסלטים, כריכים, קינוחים, משקאות, קוקטיילים. הוא מלוח וכבוש בשלמותו. עם עודף של קציר, הוא מתאים גם לחסר, שעבורם לוקחים בדרך כלל עגבניות גדולות: סלטי חורף, קטשופ, לצ'ו, רטבים ופסטות.

הזן הוא באמצע העונה, מבשיל תוך 110-120 ימים.

היבול מצוין אפילו עבור זן מודרני עם פרי קטן, 7.8 ק"ג למ"ר. מ 'שיח אחד נותן עד 4 ק"ג של עגבניות. על רקע זנים מודרניים המבטיחים עד 15 ק"ג ל-1 מ"ר. מ', זה אולי נראה צנוע, אבל הנתונים של Cio-Cio-San אמינים ומוכחים בתרגול. בגידול מורחב אפשר להפיק הרבה יותר מהעגבנייה, מספיק הפוטנציאל שלה.

זרעים נזרעים בתאריכים הרגילים עבור זני אמצע העונה: בסוף מרץ - תחילת אפריל. הגיוני לזרוע מוקדם יותר אם אפשר לארגן תאורה משלימה לצמחים. כמו כל הזנים הגבוהים, ה-Cio-Cio-San יכול לצמוח. שתילים מוכנים נטועים בחממות בחודש מאי, באדמה הפתוחה בסוף מאי - תחילת יוני.

בין השורות הם נשמרים על 60 ס"מ, בין הצמחים על 40 ס"מ.

זן צ'יו-צ'יו-סן אינו יומרני, אך, כמו כל זן בלתי מוגדר, הוא אינו יוצר גזע מסודר בפני עצמו. יש צורך לווסת את הצמיחה של הצמח. נדרשים בירית, עיצוב והצמדה. ניתן לגוון את מספר הילדים החורגים ואת צמיחת הצמח בהתאם לצרכים שלך. לתשואות שופעות יותר, נותרים 2 גבעולים, ספדים ליצירת שורשים נוספים. השיטה הקלאסית - גידול בגבעול אחד, מאפשרת לקבל יבול טוב גם באזורים קשים.

עקבו בקפידה אחר צמיחת המברשות כדי לא לבלבל אותן עם גבעולים. אסור לקצץ את המברשות לאחר שהעלים מופיעים עליהן.

קורעים את כל העלים העודפים. הקפידו להסיר את העלים מתחת לשחלה התחתונה, כאשר כמעט כל העגבניות הגיעו לגודל הרצוי. אם העלים מלוכלכים, מצהיבים או מקומטים, הם מוסרים ללא רחם עוד קודם לכן. השיח עצמו גם הוא דליל, כך שהמברשות נראות באופק. זה חוסך את כוחו של הצמח, מאפשר לו לשלוח חומרים מזינים לא לצמרות, אלא לעגבניות. מתחילים חוששים לעתים קרובות שהשיח ייחלש. מריטת עלים מוגזמת, אכן, לא תועיל, ועם זנים רבים ניתן להזניח הליך זה. אבל עם עגבנייה Cio-Cio-San, זה מאוד רצוי. השיח פעיל מאוד, משחרר כל הזמן יורה טרי. אם לא תסיר את העודפים, עד למועד הפרי, מברשות עם עגבניות לא ייראו מעבותי הצמרות. בסיביר ובאורל עדיף להשאיר לא יותר מ-3-4 מברשות על שיח. שאר השחלות ממילא לא יספיקו להבשיל ויבזבזו את כוחו של הצמח לשווא.

במהלך תקופת היווצרות השחלות, ניעור המברשות יהיה שימושי, אבל גם בלי זה, המגוון מראה קשירה טובה. כמו כל העגבניות, הזן אוהב טמפרטורה אחידה, אדמה מזינה והשקיה שופעת ואחידה.

השקה רק בשורש, וודא שהאדמה רטובה היטב. האדמה צריכה להתייבש היטב בין השקיה, אך לא להתייבש לאבק. הפרעות באספקת הלחות ישפיעו לרעה על איכות היבול.

הזן מושפע מעט מהדבקה מאוחרת, מראה בריאות טובה, אבל קרוב יותר לספטמבר אף עגבנייה אחת לא תימלט מהנגע הזה. לשימור השתילה כדאי להתאים את הגידול כך שהיבול ייקצר לפני תחילת הלילות הקרים.

ריסוס עם Fitosporin יעזור. זהו ריכוז של חיידקים מועילים המאכלסים את האדמה באופן טבעי. השפעתם על צמחים: מגרה, מגנה. ניתן לבצע טיפולים בכל עת.

עדיף לא להיסחף עם ההלבשה העליונה, הדבר הטוב ביותר הוא תחילה להכין את האדמה היטב לעגבניות, ואז החומרים המזינים שלה יספיקו לכל העונה. בעת חפירה, הוסף חומוס, חול, אם האדמה צפופה מדי, אפר, אשר רווה את הקרקע עם אשלגן, סידן ומגנזיום, מחטא ומגן מפני מחלות וכמות קטנה של סופר-פוספט. רפיון האדמה חשוב מאוד, עגבניות אוהבות שפע של לחות, אך אינן סובלות את הקיפאון שלה.

אתה יכול לעזור לצמח על ידי הגבעה. עגבניות בונות בקלות את מערכת השורשים. הם מצטופפים לא כשנוח לגנן, אלא כשהצמח עצמו מבהיר שהוא מוכן לגדל שורשים נוספים במהירות. ברגע זה מופיעות פקעות גדולות למדי בתחתית הגבעול.

כמו כל עגבנייה שגדלה לפני יותר מ-10 שנים, גם עגבנייה Cio-Cio-San זכתה לביקורות שליליות. אבל יש מעט כאלה באופן מפתיע, וכמעט כל הטענות יכולות להיות מופנות ליצרן הזרעים, ולא לזן (למשל, נביטה לקויה של זרעים). רוב הביקורות פה אחד: המגוון מצוין. מרשימה במיוחד צרור העגבניות הענק שלא יכול להתאים אפילו בשתי ידיים. בתקופת הפרי, העגבנייה מושכת תשומת לב על רקע אפילו עגבניות שרי אחרות. זה כל כך יעיל שאפשר להשתמש בו כצמח נוי.

זה לא יומרני, אם כי, כמובן, זה יותר כמו גננים מנוסים שכבר הפכו את כל הטיפול לאוטומטי - הם תופסים את המגוון כקל מאוד לטיפול. למתחילים, זה יכול להיות קשה לגדל זנים ורודים בלתי מוגדרים שצריכים צביטה, אדמה מזינה והשקיה טובה.

הטעם ראוי לציון הגבוה ביותר. לזן יש איכות שמירה טובה, עור דק שאינו מתפרץ בחסר. חלק מהגננות, כולל מנוסים, מכנים את הזן הנבדק הטוב ביותר.