עגבניה דה בארו אדומה

אחד מזני השימורים הפופולריים הוא דה באראו בכל אחד מביטוייו: זהב, ורוד, שחור, מלכותי, כתום. הזן האדום אינו נחות בשום אופן מעמיתיו, במיוחד מכיוון שזהו המין הראשון שפגשו גננים וחקלאי משאיות רוסים. מגוון רב-תכליתי, לא יומרני, בלתי מוגדר מניב פירות טעימים וטעימים, המתאימים לצריכה טרייה, אך אידיאליים לשימור של פירות. העגבנייה גדלה בשדה הפתוח ובחממות פוליקרבונט וסרטים. המפעל מייצר עגבניות בעלות סחירות גבוהה ושינוע מעולה.

לשיחים גבוהים חזקים (200 ס"מ ומעלה) יש גבעולים מוארכים חזקים ומכוסים בעלווה מסוג תפוח אדמה ירוק כהה. צלחת העלים והאינטרנודים בגודל בינוני.

היתרונות של דה באראו אדום:

• חוסר יומרה;

• תשואה ופירות מורחבים;

• עמידות טובה בפני דלקת מאוחרת;

• דקורטיביות גבוהה, צדדיות וטעם.

חסרונות:

• הצורך בעיצוב והצמדה;

• דרישה לגידול בחממה באזורים קרים.

פרחים צהובים נאספים בתפרחות פשוטות, ויוצרים מברשות עם 7-9 שחלות. היווצרות התפרחות מתרחשת בקביעות מעוררת קנאה, הראשונה נוצרת על פני 9-11 עלים, כל העלים הבאים כל שלושה צמתים. הצמח יוצר עד 10 מברשות.

לעגבניות קטנות, במשקל של 70-90 גרם, צבע ירוק חלבי במצב בוסר. הם משנים אותו לאדום קרמין בשלב הבשלות טכנית ופיזיולוגית. הפירות מיושרים, אחידים, בצורת אליפסה נכונה (בצורת ביצה) - הם נראים מדהים, כמו בובות שעווה.

העיסה הצפופה והעסיסית של הפרי מכוסה בקליפה דקה אך חזקה המונעת מהעגבניות להיסדק במהלך טיפול בחום. למרות העסיסיות, הפירות הם בעלי תכולת חומר יבש גבוהה, ולכן הם אינם מתאימים לעיסה, בניגוד להכנה של רסק עגבניות ורטבים. העיסה האדומה מחולקת לשני חדרי זרעים עם מספר קטן של זרעים, בעלי נביטה מצוינת וכל איכויות הוריות.

הזן שייך לקטגוריית אמצע העונה - תקופת ההבשלה המוצהרת היא בין 115 ל-120 ימים, אך המאפיינים האקלימיים של האזור תמיד עושים את ההתאמות שלהם. הפירות מתארכים, הקציר נקטף לאורך כל אוגוסט-ספטמבר, וניתן להסיר פירות חומים וירוקים, שכן הם מבשילים בצורה מושלמת בחדר חשוך. איכות זו מסייעת לגננים של אזורי הצפון עם תקופת קיץ קצרה.

הזן שייך לייצור גבוה - בטכנולוגיה חקלאית טובה, שיח אחד מסוגל להפיק עד 5-5.6 ק"ג, ממטר מרובע ועד 18 ק"ג.

אדום דה באראו גדל בשתילים, תאריכי זריעת זרעים נופלים במחצית הראשונה של מרץ. צמחים מושתלים למקום קבוע במחצית השנייה של מאי.אם העגבנייה גדלה בשדה הפתוח, השתילים נטועים לאחר חלוף האיום של כפור חוזר - בדרך כלל, זה המחצית הראשונה של יוני.

עבור שיחים רבי עוצמה שאינם סובלים קרבה, דפוס השתילה האופטימלי הוא 40x50 ס"מ, אך לא יותר משלושה שורשים למ"ר.

אדום דה באראו גדל בשתילים. זריעת זרעים וטיפול בשתילים מתבצעים בשיטות קלאסיות, שאינן שונות מגידול זני עגבניות אחרים. צמחים צעירים נטועים במקום קבוע לאחר 2-2.5 חודשים. עגבנייה שונה בסבילות לצל, אך אינה סובלת כהה מתמדת. האדמה חייבת להיות פורייה, אחרת הזן לא יוכל להפיק את היבול שהוא מסוגל לו. קרקעות מחומצות עוברות שחרור חמצון לרמה ניטרלית בעזרת קמח עצם ודולומיט, סיד, גבס. יש להפוך קרקעות חרסות צפופות לרופפות יותר, נושמות יותר, אחרת יהיה צורך לשחרר את האדמה כמעט מדי יום כדי לספק לשורשים חמצן.

שיחים עוצמתיים שאין להם הגבלות בצמיחה זקוקים לתמיכות חזקות שיכולות לתמוך במשקל הצמח עצמו ולמברשות כבדות עם יציקת פירות. סורג תיל הוא אידיאלי במקרה זה. אם זה לא אפשרי לארגן את זה, אז הימורים חזקים המותקנים בחור בו זמנית עם שתילת שתילים עוזרים. טיפול נוסף מורכב מהיווצרות חובה של שיח (1-2 גבעולים), צביטה וקשירה מתמדת ככל שהוא גדל. יש צורך בהשקיה מתונה אך בזמן, כמו גם הלבשה עליונה, התרופפות, טיפולים מונעים סניטריים. זן בלתי מוגדר מצריך צביטה של ​​נקודת הגידול - לרוב היא נעצרת כשהיא מגיעה לגובה של שני מטרים. בחממה, הכרחי לעקוב אחר רמת הלחות - האינדיקטורים האופטימליים הם 50-55%. העלים התחתונים נחתכים לאחר היווצרות השחלה; במהלך המילוי, העלווה מצטמצמת למינימום. זה מספק אוורור טוב, ומאפשר לעגבניה לכוון את כל כוחותיה לעבר יציקת הפרי.

האדום של דה באראו מאופיין בעמידות מצוינת, אם כי לא במאה אחוז, בפני דלקת מאוחרת. הכל תלוי בעמידה בדרישות הטכנולוגיה החקלאית. עלול לסבול ממחלות כגון:

• ריקבון העליון;

• כתמים חיידקיים;

• אלטרנריה וקלדוספוריוזיס;

• וירוס פסיפס טבק (TMV);

• טחב אמיתי ופלומתי.

בנוסף, כמו כל זן אחר או כלאיים, אדום דה בארו אינו מסוגל להתנגד לשום דבר למזיקים אגרסיביים:

• זבוב לבן, מסוכן בחממות;

• חיפושיות מאי וקולורדו;

• נמטודה ודוב;

• תריפסים;

• כנימות.

חשוב ביותר למנוע את כל הביטויים הללו, וטיפולים מונעים בקוטלי חרקים ופטריות יעזרו בכך.

הזן מתמודד היטב עם צרות מזג אוויר - בצורת ותקופות גשומות, ירידות טמפרטורות יומיות וקור.

אדום דה באראו, כמו שאר הזנים שלו, גדל ברחבי רוסיה ומדינות שכנות, בלארוס, אוקראינה, מולדובה ומדינות אחרות. האזורים הדרומיים - אסטרחאן, שטחי קרסנודר, קרים והרצועה האמצעית מאפשרים לזן לגדול ולהניב בהצלחה פרי בשדה הפתוח. לאזורים עם אקלים חמור יותר (סיביר, אוראל, המזרח הרחוק) אין הזדמנות לספק לצמח את הכמות הדרושה של SAT, ולכן גננים וגננים שותלים אותו בחממות.