- מחברים: Ognev Valery Vladimirovich, Maksimov Sergey Vasilievich, Klimenko Nikolay Nikolaevich, Kostenko Alexander Nikolaevich, LLC Agrofirm "POISK"
- שנת אישור: 2008
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: בלתי מוגדר
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, לכבישה ושימור
- תקופת הבשלה: אמצע עונה
- זמן הבשלה, ימים: 110-115
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות סרטים
- גודל בוש: גובה
- גובה בוש, ס"מ: 150-200
אחת העגבניות האוניברסליות הגדולות הפופולריות ביותר היא הזן הבלתי מוגדר Dobrynya Nikitich. פירותיו משמשים טריים, כמרכיב בסלטי ירקות בקיץ ובחורף, הוא מתאים לבישול מיצים ורטבים, להכנת רסק עגבניות. הצמח גדל באדמה פתוחה, בחממות סרטים, מזוגגות ופוליקרבונט.
היסטוריית רבייה
הזן נרשם במרשם המדינה להישגי הרבייה בשנת 2008. המוצאים של Dobrynya Nikitich הם מגדלים V. V. Ognev, S. V. Maksimov, N. N. Klimenko, A. N. Kostenko מ- LLC Agrofirma POISK.
תיאור המגוון
שיחים גבוהים (150-200 ס"מ) מכוסים בעלים ירוקים בהירים בגודל בינוני. פרחים צהובים נאספים בתפרחת ביניים. הפירות מחוברים לגבעול המפרק.
תכונות חיוביות של דובריניה ניקיטיץ':
חוסר יומרה;
רבגוניות;
חסינות חזקה;
תפוקה גבוהה;
טעם מעולה ומדדי שוק.
אם אנחנו מדברים על המינוסים, אז הם לא כל כך כבדי משקל כדי לנטוש את הטיפוח של דובריניה. לא ניתן לאחסן עגבניות לאורך זמן, הרבה פחות להעביר, והן אינן מתאימות לשימורים של פירות שלמים.
התכונות העיקריות של הפרי
פירות לא בשלים בעלי פרי גדול (200 גרם או יותר) שטוח מעוגל מעט צלעות צבעם ירוק עמוק במצב בוסר. בשלב הבשלות הטכנית והפיזיולוגית, העגבניות רוכשות צבע ורוד כהה עז. הקטע נראה מארבעת תאי הזרע.
מאפייני טעם
לפירות טעם נעים מאוזן, עם כמות מתונה של סוכרים וחומצות. בשר בשרני, בינוני מוצק מכוסה בעור דק, תכולת החומר היבש היא ברמה ממוצעת.
הבשלה ופרי
העגבנייה שייכת לקטגוריית אמצע ההבשלה - תקופת ההבשלה המשוערת היא בין 110-115 ימים. נקצר במחצית השנייה של אוגוסט - תחילת ספטמבר.
תְשׁוּאָה
מדדי יבול נחשבים ממוצעים - עד 10 ק"ג עגבניות נקטפים ממ"ר אחד.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
זריעת זרעים לשתילים נופלת ב-1-20 במרץ, צמחים גדלים נטועים במקום קבוע לאחר 2.5 חודשים. מונחים מדויקים יותר תלויים בשיטת הגידול (חממה או אדמה פתוחה) ובמאפייני האקלים של האזור.
גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יוכל לקטוף בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
דפוס השתילה האופטימלי הוא 70x50 ס"מ.
גידול וטיפול
Dobrynya Nikitich גדל בשתילים. לפני השתילה במקום קבוע, שתילים רכים מתקשים, מרגילים אותם לטמפרטורת הסביבה, לשינויים יומיים ולאור השמש. לשתילה באדמה פתוחה, בחרו מקומות עם תאורה טובה, מוגנים מפני טיוטות ורוחות קרות. רמת החומציות של הקרקע צריכה להיות ניטרלית, קרקעות חומציות דורשות דה-אוקסידציה. תהליך זה אפשרי עם דולומיט או קמח עצמות, גבס, גיר, ליים.
קרקעות חרסית צפופות כמעט ואינן מאפשרות לחמצן לעבור למערכת השורשים של הצמחים, ולכן גננים נאלצים להשתחרר כל הזמן. הם פותרים את הבעיה על ידי הכנסת כוסמת או קליפות אורז. קליפה לא רק משפרת את מבנה האדמה, אלא גם את הרכבה, מעשירה אותה במיקרו-אלמנטים וויטמינים. בנוסף, הקליפה מושכת תולעי אדמה, ולכן תורמת לעלייה בתכולת הוורמיקומפוסט.
מבשרים מצוינים לעגבניות הם גזר, בצל, שום, מלפפונים וקטניות וזבל ירוק. עגבניות גבוהות דורשות תמיכה יציבה או ארגון סבכה, כמו גם היווצרות של 1-2 גבעולים, הנקשרים כשהם גדלים וצובטים. חורים מוכנים מועשרים בחומר אורגני, דשנים מינרליים מורכבים, אפר עץ. לאחר שתילת השתילים בחורים בהתאם לתכנית המוצעת, האדמה סביב השתיל נדחסת, נשפכת היטב במים חמים ומשתחררת למחרת. טיפול נוסף מורכב מהשקיה בזמן, ניכוש עשבים, התרופפות, הגבעה והלבשה עליונה.
צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
לזן יש חסינות חזקה, המאפשרת לו להתנגד בהצלחה למגרה מאוחרת, נגיף פסיפס טבק (TMV), כתמים ובקטריוזיס, כמו גם לרוב המחלות הטמונות בקבוצת הצמחים נר הלילה. הוא לא יוכל להתמודד עם מזיקים אגרסיביים בכוחות עצמו, אולם טיפולים מונעים בקוטלי חרקים ופטריות פותרים בהצלחה בעיה זו.
עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים
Dobrynya Nikitich מסוגל לעמוד בירידות הטמפרטורה היומיות בתקופת הקיץ, כמו גם בתקופות קצרות של יבשות וגשומות.
אזורי גידול
הזן מיועד לגידול הן באזורים חמים עם תקופת קיץ ארוכה (טריטוריית קרסנודר, אזור אסטרחאן, קרים, מולדובה, אזור כדור הארץ השחור המרכזי, מחוז צפון קווקז), והן בקווי רוחב ממוזגים יותר. אלה הם האזורים הצפוניים, הצפון מערביים, המרכזיים, הוולגו-ויאטק, הוולגה התיכונה, הוולגה התחתונה, אוראל, מערב סיביר, מזרח סיביר, המזרח הרחוק.