העגבנייה של ג'ינה

לכל גנן יש את זני העגבניות האהובים עליו, אותם הוא מגדל משנה לשנה, אבל יש סוגי עגבניות כאלה שלא ישאירו אף אחד אדיש. אלה כוללים את זן עגבניות ג'ינה באמצע העונה.

היסטוריית רבייה של הזן

יבול נר הלילה של ג'ין הוא פרי עבודתם של קבוצת מגדלים הולנדים, שתפקידם היה ליצור זן חסר יומרות שגדל כמעט בכל תנאי אקלים, במיוחד ברצועה הדרומית. הזן נרשם במרשם המדינה של הפדרציה הרוסית, ואושר לשימוש גם בשנת 2000.

צמח זרע הוא שיח מסוג צמיחה מכריע, הנמתח עד לגובה של 70 ס"מ. ככלל, השיחים משתרעים למדי, עם הסתעפות ועיבוי בינוניים. גבעולים של הצמח עוצמתיים, אבל הם דורשים תמיכה - בירית לתמיכה, שכן פירות הזן הם בעלי משקל רב. שיחים נמוכים נוצרים על ידי 2-3 גזעים הגדלים ישירות מהשורש. מערכת השורשים של הצמח חזקה, כך שהשיחים יכולים לצמוח גם באדמה לא פורייה. אין צורך להצמיד את המין.

העגבנייה של ג'ינה היא פרי מעוגל עם צלעות עדינות. לעגבניה הבוגרת יש צבע כתום-אדום מסורתי. הזן שייך לכיתה של פירות גדולים, שכן המשקל הממוצע של עגבנייה הוא 190-210 גרם, אבל בחממות הפירות גדלים עד 300-350 גרם. קליפת העגבניות צפופה מספיק עם ברק, אשר מגן מפני סדקים ומבטיח הובלה טובה. איכות השמירה של העגבניות היא בעיה, שכן היא חלשה מאוד.

טעמו של הפרי אינו הרמוני במיוחד, אך עשיר, עגבניות, בעל חמיצות דומיננטית ומתיקות עדינה. עיסת הפרי עסיסית, בשרנית, ארומטית מאוד. המגוון הוא אוניברסלי, ולכן הוא נאכל טרי, כמו גם משומר, כבוש. עגבניות טובות במיוחד לעיבוד לרטבים, מיצים, רטבים.

זן ג'ינה הוא גידול צללי לילה באמצע העונה. מרגע הופעת הנבטים הראשונים ועד להבשלת העגבניות עוברים 110-115 ימים. מחזור הפרי של הזן מתארך מיולי עד ספטמבר, מה שמאפשר ליהנות מעגבניות טריות וארומטיות לאורך זמן. עגבנייה נושאת פרי באותה מידה, גדלה הן בשדה הפתוח והן בחממת סרטים.

התרבות מאופיינת בתפוקות גבוהות. תוך שמירה על הכללים הבסיסיים של הטכנולוגיה החקלאית, ניתן לקצור עד 10 ק"ג עגבניות מ-1 מ"ר לעונה. מזג האוויר יכול לבצע התאמות קטנות למדדי התשואה.

זריעה של זרעים לשתילים נעשית בצורה הטובה ביותר מאמצע מרץ עד תחילת אפריל, כלומר 60-65 ימים לפני השתילה באדמה הפתוחה. ניתן לחטא חומר לפני זריעה באמצעות השרייה בתמיסת אשלגן פרמנגנט, ולבצע מיון על מנת להבין אילו זרעים מתאימים לגידול. האדמה האידיאלית לגידול שתילים תהיה תערובת של אדמה עם נסורת וכבול. כיסוי הקופסאות מניילון נצמד יעזור להאיץ את הופעת יורה. עם הופעת 2-3 עלים אמיתיים, אתה יכול לעשות צלילה (ישיבה בסירים נפרדים).10-14 ימים לפני הירידה למקום קבוע, מומלץ להקשיח את השיחים, להוציא אותם מדי יום לאוויר צח.

מכיוון שהמגוון תרמופילי, השתילה באדמה הפתוחה מתבצעת בעונה חמה - בתחילת יוני, כאשר הכפור בחורף חלף, והאדמה מתחממת מספיק.

מומלץ לשתול 3-4 שיחים לכל 1 מ"ר, מכיוון שהם מועדים לצמיחת יתר. הפריסה האופטימלית לשתילה היא 40x50 ס"מ.

גידול גידול זרע אפשרי בשתי דרכים - שתיל ושתיל (זריעה ישירה של זרעים לאדמה). השיטה ללא זרעים יעילה רק באזורי הגידול הדרומיים. בשביל זה מתאים אזור מואר היטב עם אדמה אוורירית ומופרת. לאחר זריעת זרעים לאדמה, יש צורך להבטיח את אפקט החממה באמצעות פוליאתילן או אגרופייבר, אשר יאיץ את הנביטה של ​​נבטים. בנוסף, מומלץ לדלל את השיחים ולהקפיד על טכנולוגיה חקלאית מתאימה.

כדאי לגדל יבול באזור שבו צמחו בעבר בצל, שעועית, קישואים וכרוב. האדמה מנוקה מראש מפסולת ועשבים שוטים, היא נחפרת היטב כדי לשפר את חדירות האוויר, מוחלים דשנים מורכבים.

שתילים של עגבניות ג'ינה זקוקים לטיפול מורכב הכולל: השקיה במים עומדים - פעם בשבוע, התרופפות תקופתית של הקרקע, האכלה, המורכבת מ-4 שלבים, ניכוש ואמצעים להגנה מפני וירוסים ומזיקים. הבירית מתבצעת פעם אחת, זמן קצר לאחר שתילת השיחים באדמה פתוחה. כמה חקלאים ממליצים על הגבעה זהירה של שיחים. התיקון אינו מתבצע, מכיוון שנוצרים מעט יריות לרוחב. לאוורור טוב יותר, ניתן להסיר/לקרוע את העלים התחתונים על השיחים.

לזן יש חסינות גבוהה למחלות רבות של גידולי לילה - verticillium, נבילת fusarium, ריקבון שורש. שיא הבשלת הצמח עולה בקנה אחד עם הפעילות המוגברת של מחלת השחית המאוחרת, אז אסור לשכוח אמצעי מניעה זהירים.

האויבים הגדולים ביותר של התרבות הם פלישת המזיקים - כנימות, חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו והדוב, אשר ניתן להתמודד איתם באמצעות תכשירים מיוחדים ותרופות עממיות. ריסוס בקוטלי חרקים יעיל מאוד נגד פלישות המוניות של מזיקים.

תרבית זרעים של ג'ין אינה סובלת תנודות בטמפרטורה - ירידה חדה בטמפרטורה, שבה השתילים עלולים אפילו לקפוא. בנוסף, חום ובצורת יכולים להשפיע על הפחתת מספר השחלות, אז אתה צריך לשלוט על מחסומי מזג אוויר כאלה עם השקיה נכונה. חשוב גם לשלוט בלחות מכיוון שלחות ולחות מוגזמת יכולה להפחית את תכולת הסוכר בעגבניות. טמפרטורת האוויר האופטימלית לגידול והפריה של עגבנייה של ג'ין נחשבת ל-+12 עד +30.

הזן מומלץ לגידול בכל אזורי האקלים של רוסיה. יתר על כן, עגבניות גדלות באופן מאסיבי באוקראינה ומולדובה. באזורים הדרומיים מגדלים עגבניות באדמה פתוחה, ובאזורים הממוזגים והצפוניים בחממות. בנוסף, התרבות פופולרית מאוד בקרב חקלאים באסיה ובאירופה.

הזן ג'ינה בעל הפירות הגדולים זכה מזמן לתשומת לבם של תושבי הקיץ והחקלאים המגדלים יבולים בקנה מידה תעשייתי, ולכן ישנן ביקורות רבות על הצמח. רוב הגננים מאפיינים את המין הזה כטעים, עסיסי, נותן יבול שופע. רבים מרוצים מהעובדה שהשיחים אינם דורשים צביטה וקשירה מרובה (פעם אחת בלבד). לצד היתרונות הרבים של המגוון, יש גם כמה חסרונות. החיסרון החשוב ביותר נחשב לאיכות שמירה ירודה.