- מחברים: Lukyanenko A. N., Dubinin S. V., Dubinina I. N. (Agrofirm Sedek LLC)
- שנת אישור: 2017
- שמות מילים נרדפות: קתרין הגדולה F1
- קטגוריה: היברידי
- סוג הגידול: בלתי מוגדר
- קביעת פגישה: צריכה טרייה
- תקופת הבשלה: אמצע עונה
- זמן הבשלה, ימים: 110-115
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות סרטים
- סחירות: גבוה
זן צעיר למדי וחסר יומרות מבשיל בינוני קתרין הגדולה הוא הכלאה של הדור הראשון של הבחירה המקומית. הצמח גבוה ולכן מומלץ לגדל בחממות גבוהות או בשדה הפתוח. העגבניות גדלות ומלאות בפה, אכן ראויות לשאת את שמה של המלכה הרוסית הגדולה.
היסטוריית רבייה
מחברי העגבנייה קתרין הגדולה הפכו למנהל הכללי של LLC "Agrofirm Sedek" Dubinin S.V ומדענים (Lukyanenko A.N., Dubinina I.N.). ההיברידית נכללת במרשם המדינה בשנת 2017. מילה נרדפת לשם הזן קתרין הגדולה F1.
תיאור המגוון
קתרין הגדולה היא היברידית גבוהה, בעלת פרי גדול. גובה השיחים הוא מ 2 עד 2.5 מ' קצב הצמיחה אינו מוגדר. צמח חזק, עלים מעט מוארכים, ירוק כהה. התפרחת פשוטה. כל אשכול מכיל בדרך כלל 5-6 שחלות. עגבניות בצרור מרווחות זו לזו. למרות העובדה שהמסה של כל הפירות בכל אשכול היא יותר מ-1.5 ק"ג, הגבעולים יכולים לעמוד במשקל רב ואינם נשברים. מתאים לגידול בחלקות פרטיות בשטח פתוח או בחממות: גם רגיל וגם חורפי, שימוש כל השנה.
הצגה מצוינת, ניידות ואיכות שמירה של פירות למשך מספר חודשים הופכים אותו לאורח רצוי על מדפי החנויות. מתאים לצריכה טרייה ולשימורים.
התכונות העיקריות של הפרי
פירות בוסר הם ירוק בהיר. צבע עגבנייה בשלה אחיד, אדום. העור צפוף, מעט מבריק. פירות שטוחים עגולים, גדולים, במשקל 220-320 גרם.
מאפייני טעם
צבע הפרי והעיסה אדום, תאי הזרעים נראים בבירור על החתך. הפירות עסיסיים, בשרניים, עם טעם עגבנייה קלאסי חמוץ מתוק.
פירות שהתבגרו על השיח טעמם מתוק יותר מאלה שנקטפו חום או ירוק.
הבשלה ופרי
עגבנייה באמצע העונה. לאחר הופעת עלי הקוטילדון, לוקח בערך 100-115 ימים עד להבשיל הפירות של קתרין הגדולה. בשדה הפתוח, הקטיף מתבצע עד הימים הראשונים של אוגוסט.
תְשׁוּאָה
התשואה של קתרין הגדולה היא מעל הממוצע - כ-16.2 ק"ג למ"ר. M.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
זריעת זרעים לשתילים מתבצעת בתחילת מרץ. לאחר הופעת עלים אמיתיים, הצמח מושתל לתוך מיכלים נפרדים. צמחים צעירים דורשים תאורה מלאכותית נוספת בבוקר ובערב.
גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יוכל לקטוף בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
כאשר צמח נוצר לגבעול אחד, נותר מרחק של כחצי מטר בין הצמחים, אם ב-2 גבעולים, אז כ-0.7 מ'. מרווח השורות צריך להיות לפחות 70 ס"מ.
גדל ודואג
מכיוון שהצמח אינו מוגדר, הוא זקוק לברית. יש להתקין תומכים. במהלך עונת הגידול, השיחים קשורים מספר פעמים.
יש להימנע מהשקיית יתר. בגידול בתנאי חממה, חובה להתאוורר.
לאחר שהפירות הראשונים התקבעו על המברשת התחתונה, כל העלים למטה נחתכים. אותו הליך מתבצע עם מברשות עוקבות.
צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. תרופות עממיות משמשות לעתים קרובות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
קתרין הגדולה עמידה בפני מחלות רבות ופיצוח של פירות בשלים.
Verticillosis, מחלת cladosporium, וירוס פסיפס טבק אינם נוראים עבור העגבניות הללו. הצמח דורש טיפולים מונעים להדבקה מאוחרת.
עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים
בעל עמידות במתח בשינויי טמפרטורה פתאומיים.
אזורי גידול
רוב השטח של הפדרציה הרוסית מתאים לגידול. ניתן לגדל באזורים הבאים:
המזרח הרחוק;
אוראל;
מזרח סיביר;
מערב סיביר;
וולגו-ויאצקי;
אזור כדור הארץ השחור המרכזי;
ניז'נבולז'סקי;
הוולגה התיכונה;
מֶרכָּזִי;
צפון קווקז;
צְפוֹנִי;
צפון מערבי.
סקירה כללית
ביקורות של גננים על מגוון זה הן מעט מעורפלות. בין היתרונות הם חוסר היומרות של הצמח, אחסון לטווח ארוך, פירות גדולים ועמידות למחלות רבות.החיסרון הגדול ביותר הוא שהטעם של הפרי הוא "לכולם". אנשים רבים משווים את זה לטעם של עגבניות "פלסטיק" שנמכרות בחנויות בחורף.