- מחברים: Dederko V.N., Yabrov A.A., Postnikova O.V.
- שנת אישור: 2005
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: קובע
- קביעת פגישה: צריכה טרייה
- תקופת הבשלה: אמצע עונה
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה
- תפוקת פירות סחירים,%: 68%
- גודל בוש: בגודל נמוך
- גובה בוש, ס"מ: 50-55
קציר רגיל ועשיר - הודות למאפיינים אלה זכה הזן Em Champion לפופולריות בקרב תושבי הקיץ הרוסים. בשנת 2005, זן זה של עגבנייה הוכנס לפנקס המדינה לאחר בדיקה יסודית של המאפיינים המוצהרים. כעת ניתן למצוא אותו כמעט בכל אזורי הארץ.
תיאור המגוון
בשל עמידותו בכל תנאי מזג האוויר, הזן גדל בחוץ. לזן יש סוג גידול קובע. ככלל, הפירות נאכלים בצורתם הטבעית. שיחים נמוכים גדלים בממוצע 50-55 ס"מ, אך בתנאים מסוימים, צמיחתם יכולה להגיע ל-70 ס"מ.
המסה הירוקה בינונית בצפיפות, העלים בינוניים בגודלם וצבעו ירוק בהיר. בשל גודלן הקומפקטי, עגבניות גדלות לרוב בעציצים, מונחות על מרפסות או מרפסות.
המברשת הראשונה צומחת על 5-6 עלים, והשאר מתחלפים כל שני עלים. צמח אחד נוצר מ 4 עד 5 צרורות.
הערה: למרות ההמלצה לגדל שיחים בחוץ, באזורים קרים רצוי להנביט שיחים במבני מגן.
התכונות העיקריות של הפרי
עגבניות ירוקות, שמגיעות לבגרות טכנית, הופכות לאדומות-כתומות. הצבע בהיר ואחיד. משקלו של פרי אחד נע בין 126 ל-134 גרם בממוצע. למגדלים מנוסים יש דרכים לגדל דגימות גדולות יותר, במשקל של כ-400 גרם. המידות בינוניות. הפרי מעוצב כמו לב, פחוס מעט. העור מבריק וחלק, מכסה את הבשר המוצק והבשרני. צבע הבשר בהיר כמו זה של העור.
שיטות השימוש בפרי:
הכנת המרינדה;
שימורים;
המלחה בחביות;
מרכיב לנתחים ולסלטים.
לא ניתן לאחסן ולהעביר עגבניות בשלות לאורך זמן. הם מאבדים מיד את המראה והטעם האטרקטיבי שלהם. לכן, הזן אינו גדל באופן מסחרי.
מאפייני טעם
האיכות הגסטרונומית מעולה. טעמים מתוקים וחמוצים משולבים בצורה הרמונית.
הבשלה ופרי
אלוף עגבניות אם נחשב באמצע העונה. 100 עד 110 ימים נחוצים לתרבות מרגע הנביטה ועד לאיסוף ירקות בשלים.
תְשׁוּאָה
תשואה גבוהה היא היתרון העיקרי של מגוון זה. מ-6.8 עד 10 קילוגרם של עגבניות נקטפים ממטר מרובע של ערוגת גינה. תפוקת הפירות הסחירים (באחוזים) - 68%. ניתן לקצור עד 7 קילוגרם של ירקות עסיסיים משיח אחד.
הערה: לאחר קציר עגבניות בשלות, רצוי לאכול אותן במהלך השבועיים הראשונים.
היבול עשיר במרכיבים הבאים:
יסודות קורט שימושיים (מגנזיום, יוד, אבץ וחומרים אחרים);
ויטמינים מקבוצות שונות;
נוגדי חמצון טבעיים.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
זמן הזריעה המדויק מחושב תוך התחשבות באקלים באזור הגידול. בגבולות מרכז רוסיה, העבודה מתבצעת במחצית הראשונה של מרץ. בדרום, זרעים מתחילים לנבוט מוקדם יותר. ברגע שהשתילים מגיעים לגיל 60-65 ימים, הם מושתלים בערוגות. עד אז, היו אמורים להיווצר 5-6 עלים מלאים על הנבט. הקטיף מתבצע לאחר הופעת 2-3 עלים אמיתיים.
אם השתילים כבר מוכנים להשתלה, אך תנאי מזג האוויר אינם מאפשרים את ביצוע העבודה, יש לבודד את השתילה עם סרט או מכוסה אחר. החומר מחובר לקשתות שהותקנו מראש.
גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יכול לקצור בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
המספר המרבי של שיחים לכל 1 מ"ר של מגרש הוא 4 חתיכות. חלק מהמגדלים מאמינים שהכי נוח לגדל את הזן באמצעות תכנית דו-קווית, תוך השארת מרווח של 50 סנטימטרים בין השורות. בהתחשב בעלווה הממוצעת בין צמחים, אתה יכול להשאיר קצת מקום פנוי - בין 30 ל-40 סנטימטרים.
גידול וטיפול
יש לקשור שיחים קצרים בגלל חומרת היבול. הפירות מטים את הענפים לכיוון הקרקע, מה שעלול לגרום להם להישבר. תמיכות נקצרים ומותקנות מראש. יתדות עץ בגובה של כמטר אחד מעל הקרקע יצליחו. ליד כל צמח מניחים יתד אחד. גם סבכות נפוצות. הענפים מחוברים בזהירות. בעת יצירת פירות גדולים, אתה צריך להתקין תומכים נוספים מתחת למברשות.
ההשתלה צריכה להתבצע בערב (בשקיעה, לאחר השקיעה) או במזג אוויר מעונן. לאחר העברת הצמחים, הם מושקים בשפע. מים חמים ומתיישבים יוצקים בזהירות מתחת לשורש כדי לא להרטיב את העלים והזרעים. בכל חור נחיתה מניחים מנת אפר וסופר-פוספט. כאשר השתילים הצעירים משתרשים, נוצרת תוכנית השקיה רגילה. המיטות מושקות 2 פעמים בשבוע. במזג אוויר יבש, ההליך מתבצע 3-4 פעמים.
לאחר ההשקיה, האדמה משוחררת ומכוסה בשכבת חיפוי. נהלים אלה נחוצים להתפתחות מלאה של שתילים והמשך הפרי שלהם. וזה גם מניעה נוספת של מחלות.
במהלך העונה, העגבניות של אמ אלוף מופריות שלוש פעמים. משתמשים בחומרים אורגניים ותכשירים מורכבים המכילים כמות גדולה של מיקרו-אלמנטים שימושיים. משתמשים גם במתכונים עממיים. עגבניות מופרות בתמיסה של סרפד ושן הארי המושרים במשך 10 ימים. לפני השקיה, הוא מומס במים ביחס של 1x10.
מסירים עלים שגדלים עד המברשת הראשונה. וגם היווצרות של שיחים ב 1 או 3 גבעולים מתבצעת. צמחייה מוגזמת מונעת מהפרי לקבל מספיק אור שמש ומפריעה לחילופי האוויר. ילדים חורגים מוסרים באופן קבוע, אשר לוקחים את כוחו וחומרי המזון של הצמח.
צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה.ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.