
- מחברים: Dederko V.N., Postnikova O.V.
- שנת אישור: 2007
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: בלתי מוגדר
- קביעת פגישה: אוניברסלי
- תקופת הבשלה: אמצע עונה
- זמן הבשלה, ימים: 110-125
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות סרטים
- גודל בוש: מידה בינונית
- גובה בוש, ס"מ: 100-150
זני עגבניות עם צבע ורוד של ירקות פופולריים במיוחד בשל האיכויות הגסטרונומיות הגבוהות שלהם. לפירות עם צבע זה יש חומציות נמוכה, וזה חשוב מאוד לאנשים עם בעיות במערכת העיכול. זנים אלה כוללים את תרבות הירקות Fidelio. זהו נציג קלאסי של עגבניות עם פרי ורוד.
העגבנייה גדלה על ידי מאמציהם של מגדלים סיביריים, אשר קיבלו השראה מהזנים האקזוטיים של קובה. מומחים הביאו לארץ את זני האי הפופולריים ביותר והתאימו אותם לתנאים חדשים.
תיאור המגוון
בחממות פלסטיק או באוויר הפתוח, שיחי Fidelio ירגישו טוב וישמחו עם פרי יציב. זן בעל סוג גידול בלתי מוגדר הוא בינוני וגדל עד לגובה של 1-1.5 מטר. פירות לשימוש אוניברסלי מתאימים להכנת ארוחות, חטיפים והכנות לחורף. מסת הצמח בצפיפות בינונית מורכבת מעלים גדולים בצבע ירוק כהה. טופס - רגיל, עגבנייה.
הזן מתהדר ביבול יציב גם בעונות יבשות וחמות. בהקשר זה, הוא נבחר עבור אזורים עם אקלים סוער. המוזרות של מגוון זה היא הצורה ה"בוכה" יוצאת הדופן של השיחים. אם היורים אינם קשורים, הם נוטים לקרקע ואף עלולים להישבר אם משתמשים בירית באיכות נמוכה ולא משתמשים בתומכים בצורה נכונה. התפרחות פשוטות.
התכונות העיקריות של הפרי
ירקות ירוקים לא בשלים מקבלים גוון פטל עשיר, ומושכים את תשומת הלב של תושבי הקיץ. גדלים של הפירות נחשבים גדולים, ובמסה הם צוברים כ-330 גרם (בממוצע). למגדלי ירקות מנוסים יש דרכים לגדל ירקות גדולים יותר במשקל של כ-800-900 גרם. הדגימות הגדולות ביותר גדלות בחלק התחתון של השיח. צורת העגבניות מזכירה לב, צלעות קלות ניכרות. לעתים קרובות, עגבניות עגולות שטוחות גדלות על היורה התחתון.
לעגבניות יש עיסת צפופה, עסיסית ובשרנית. העור חלק עם ברק אקספרסיבי עם פנינים. העיסה ממותקת בהפסקה, עם נפח גדול של חומר יבש. לפירות איכות שמירה מעולה. מספר קני הזרעים הוא יותר מ-6, ונוצרים מעט זרעים.
בשל גודלן הגדול, העגבניות אינן מתאימות לשימורים בכללותה, אך הן מצוינות להכנת מיץ, אדג'יקה או רסק עגבניות. טרי, הם גם ישמחו אותך עם טעם אקספרסיבי.
מאפייני טעם
האיכות הגסטרונומית של הפרי טובה. הם מכילים מינימום של חומצות וכמות גדולה של סוכר. הטעם המתוק והחמוץ המאוזן יפתיע אתכם לטובה.
הבשלה ופרי
מרגע הגיחה של הירקות ועד להיווצרות הירקות הבשלים לחלוטין, זה לוקח בין 110 ל-125 ימים. זן Fidelio נחשב באמצע העונה. זמני ההבשלה עשויים להשתנות בהתאם לשיטת הגידול ולתנאי מזג האוויר.
תְשׁוּאָה
גידול ירק עם תשואה גבוהה מניב עד 6 ק"ג ירקות משיח אחד (לאורך כל העונה) או 7.2 ק"ג ממ"ר של גינה. כדי לקבל יבול עשיר ויציב, אתה צריך לספק לשיחים טיפול הולם. מ-3 עד 3.5 קילוגרמים של פירות מתקבלים מצמח אחד ללא טיפול מיוחד ובתנאי מזג אוויר קשים.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
בתקופה מסוף מרץ עד תחילת אפריל זורעים זרעים לשתילים, וכשגילו מגיע לכחודשיים (60-65 ימים) הם מושתלים בחממה או בגינה פתוחה. הצמח מועבר רק כאשר האוויר מתחמם עד 15 מעלות צלזיוס, והכפור נסוג לחלוטין. האדמה אמורה להתחמם גם בשלב זה.
הזרע מעמיק לא יותר מ-2 ס"מ לתוך האדמה. לאחר המיכל מכוסה בסרט ומועבר לחדר חמים. היורה הראשונים יעידו על העברת מיכלים לשמש. לאחר הופעת 2-3 עלים, מבוצעת איסוף. בתהליך הגידול יש להשקות את השתילים כל הזמן, ולמנוע את התייבשות השכבה העליונה.
בחר אדמה מיוחדת. אדמת גינה רגילה לא תעבוד. כדי לא להתעסק בהכנת התערובת ולא לבזבז זמן בעיבודה, ניתן לרכוש מצע מוכן שפותח במיוחד לגידול ירקות.

גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יכול לקצור בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
צפיפות השתילה המרבית המותרת היא 3 צמחים למ"ר שטח. בחממות נטוע זן Fidelio בדוגמת דמקה, ומותיר רווח של 50 ס"מ בין השיחים ו-70 ס"מ בין הערוגות. סידור זה מאפשר לצמחים לקבל את המינון הנכון של אור השמש. לא רצוי לעבות את השתילה, אחרת השיחים לא יאווררו כראוי.

גידול וטיפול
טיפול נכון בעגבניות מבוסס על השקיה קבועה אך מתונה. התרופפות הקרקע ודישון נחשבים גם הם כאמצעי חובה. בהתחשב בצמיחה הגבוהה של צמחים, צביטה וקשירה מתבצעים. ההליך הראשון עוזר לשיחים לכוון חומרים מזינים לפירות, ולא להיווצרות מסה ירוקה. יורה קשורים כדי לשמור על שלמות ולהגן על היבול ממגע עם הקרקע.
אתה יכול לקשור שתילים לאחר הופעת העלה החמישי. במהלך העונה רצוי לחזק עגבניות כ-5 פעמים. התומכים חייבים להיות חזקים ואמינים, במיוחד אם הצמחים נטועים באדמה פתוחה. הענפים נקשרים בחומר רך שאינו פוגע בצמחים. שיחים נוצרים לאחד או 2 גבעולים. כל אחת מהאפשרויות תספק טיפול נוח ביבול ותשואה יציבה.
צמחים מוזנים באופן קבוע. את המנה הראשונה מביאים לאחר שהשתילים מתרגלים למקום החדש. ההסתגלות נמשכת כשבועיים. יתר על כן, מדי שבועיים, דישון על בסיס חנקן ואשלגן מוחל על הקרקע. המרכיב הראשון משפיע על הפאר והצבע של מסת הצמח, והשני נחוץ לטעם גבוה. חלק מהגננים משתמשים בחומרי גדילה שיכולים להעלות את משקל הירקות עד 20%.
העגבנייה של פידליו אוהבת השקיה נדירה אך שופעת. תכנית ההשקיה המומלצת היא 2 פעמים בשבוע. 5 ליטר מים נצרכים לצמח. רצוי להשתמש במי גשמים חמימים. וגם מי ברז עומדים מתאימים.
תכונות של הידוק עגבניות.
השתמש בעמודי עץ או מתכת.גובה התומכים צריך להיות כ-2.5 מטרים, והם מותקנים במרחק של 10 ס"מ מהשיח. מיקום התמיכה קרוב יותר יכול לפגוע בשורשים. הענפים מחוברים בזהירות. בעת שימוש בחוט, אין להדק אותו יותר מדי.
האפשרות השנייה היא על סבכות. שיטה זו נבחרת עבור חממות. העמודים נחפרים בקרבת כל שורה. מושכים חוט חזק בגובה של כשני מטרים, ומשליכים עליו חבל. זו התמיכה לצילומים. ככל שהוא גדל, הצמח יטפס במעלה החבל.
הדרך השלישית היא לחבר אותו לכלוב. מסביב לכל צמח מורכב כלוב של מוטות עץ או מתכת. הגבעולים מקובעים למוטות.
הערה: אתה לא יכול לקשור את היורה עם חוט דיג או חוט.




צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.

