- מחברים: אוהיו, ארה"ב
- הופיע בעת החצייה: ירוק נקניק x סגול צ'ירוקי (נקניקייה ירוקה x סגול צ'ירוקי)
- שמות מילים נרדפות: הגאווה הסגולה של וסל, נקניקיית צ'ירוקי, הגאווה הסגולה של וסל, הסגולה של וסל
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: בלתי מוגדר
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, לשימורים בטריזים, למיץ, לקטשופ ורסק עגבניות
- תקופת הבשלה: אמצע עונה
- זמן הבשלה, ימים: 110-120
- תנאי גידול: לחממות
- יָבִילוּת: גבוה
כולנו רגילים לראות עגבניות אדומות ועגולות. אבל הודות לידע של מדענים מארצות הברית, הופיע זן עגבניות מוארך בצבע סגול. הם טעימים ועסיסיים כמו אחיהם.
תיאור המגוון
מגוון זה נוצר על ידי המגדל האמריקאי מרקוס ווסל. הצורה מזכירה מעט פלפל, בזמן ההבשלה הוא מקבל צבע בורדו-סגול. בשביל זה הוא נקרא "גאוות הסגול של וסל". עגבנייה זו מאוד אוהבת חום ואור, ולכן עדיף לגדל אותה בחממה. בצרור אחד יכולים להיות 5-7 פירות. לצמח שיח גבוה ודק, עלווה מתפשטת ויבול עשיר.
יש יתרונות נוספים:
יבול שופע;
פירות חזקים;
לא מפחד מכפור;
התנגדות לשינויי מזג אוויר;
לא יומרני בטיפול;
מתאים לשימורים.
התכונות העיקריות של הפרי
פירות מוארכים בצורתם, עם אף מחודד. פירות בינוניים שוקלים 120-250 גרם, ועגבניות גדולות 300 גרם כל אחת, מגיעות לקוטר של 12 ס"מ. הצבע כשהוא בשל הוא ירוק, אז הוא מקבל צבע סגול עם גוונים סגולים. הצבע יכול להיות ורוד-סגול או סגול-חום-סגול. יש להם עור צפוף ובשר עסיסי.
מאפייני טעם
טעמן של העגבניות עשיר, מתוק, מעט חמצמץ ובעל ארומה פירותית עדינה. עגבניות מתאימות לצריכה טרייה ולהכנת תבשילים ומיצים, מכיוון שלמעשה אין להן זרעים.
הבשלה ופרי
עגבניות מזן זה מבשילות בדרך כלל לאחר 110-120 ימים מהנביטה.
תְשׁוּאָה
מ-1 מ"ר, אתה יכול לקבל כ 11-12 ק"ג של היבול. כדי לקבל את התשואה המקסימלית, עליך:
להחיל דשן 2 פעמים בחודש;
מים 2 פעמים בשבוע;
לעשות צביטה בזמן ולהשאיר 2-3 גבעולים.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
מכיוון שמדובר בזן תרמופילי, הוא דורש שתילים מלכתחילה. ניתן להכין את הזרעים בתחילת מרץ. יש להעשיר את האדמה בדשנים שימושיים כך שיש בהם חומוס, חול וכבול. המקום לשתילים צריך להיות שטוף שמש וחם. עציצים בגודל 10X10 ס"מ.
יש להניח זרעים בעומק של 2 ס"מ ולפזר מים בטמפרטורת החדר. מכסים את העציצים בנייר כסף, שמים במקום חמים ושטוף שמש, יש לאוורר את השתילים מעת לעת. הסר את הסרט רק כאשר מופיעים הצילומים הראשונים. אתה יכול להשתיל את היורה כאשר 2-3 עלים מופיעים - זה הכרחי כדי לחזק את מערכת השורשים. מניחים את הנבטים הנטועים במקום חמים ומואר למשך חודשיים. ודא שהקרקע לא יבשה.
ניתן לשתול שתילים באמצע מאי בחממה או באדמה פתוחה, רצוי יחד עם גושים של אדמה. האדמה צריכה להיות מוגנת מהרוחות ולהיות שטופת שמש, לא מוצלת.
גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יכול לקצור בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
לשתילה יש לדשן את האדמה בדשנים אורגניים. יוצרים שקעים באדמה ומשתילים בהם שתילים יחד עם האדמה. לשתול 4 צמחים למ"ר. לאחר ההשתלה, יש צורך להשקות את השתילים במים בטמפרטורת החדר. אם מזג האוויר קריר במהלך השתילה, עדיף לכסות את השתילים בנייר כסף או אגרופייבר.
גידול וטיפול
גידול יבול טוב דורש טיפול נאות. הוא כולל 4 שלבים:
רִוּוּי;
קשירה;
רוטב עליון;
היווצרות של שיחים.
יש לבצע השקיה באופן קבוע ולוודא שהאדמה לא יבשה. כדאי גם לא להשקות הרבה. לאחר השקיה רצוי לשחרר את האדמה כדי שעודפי לחות תתנדף ולא תיווצר ריקבון.
מכיוון שלזן יש גבעולים גבוהים, יש לקשור אותו לסבכה, או שאתה יכול להשתמש ברשת אגרו. אתה יכול גם לספק תומכים מתוצרת עצמית.
להאכלה יש צורך בדשנים מינרליים. מערכת השורשים זקוקה להם מאוד, שבמחסור אינה יכולה להאכיל את החלק העליון של השיח, ואז יתברר שהיבול חלש. ההלבשה העליונה מתבצעת במספר שלבים:
במהלך פריחת המברשות, יש להפרות את הצמח בתכשירים המכילים פלואור;
במהלך מילוי הפירות יש צורך בתכשירים המכילים חנקן ואשלגן;
כאשר שאר המברשות מתחילות לפרוח, הוסף שוב דשן עם פלואוריד;
לפני הקטיף, כמו גם במהלך הבשלת הפירות, הצמח זקוק לאשלגן.
יש צורך ליצור שיח כך שתא המטען המרכזי יכול לקבל חומרי הזנה. התהליכים הרוחביים המופיעים גוזלים כוח רב מהצמח, יוצרים צפיפות נוספת ומפריעים למחזור האוויר הטבעי. השיח צריך להיות מורכב מ-2 גבעולים, שאחד מהם צריך להיות מעט נמוך יותר. בדרך כלל נוצרות עליו 3 מברשות.
צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
סקירה כללית
קודם כל, אנשים רבים מציינים את הטעם של הזן הזה, שהעגבניות טעימות, רכות ובשרניות. הצמח אינו חולה, מביא יבול שופע גם כאשר הוא גדל בחוץ. מי שאוהב עגבניות ממליץ להשתמש בהן לסלטים טריים.