פנס עגבניות פוקין

אחת התכונות החשובות של העגבניות, שמגדלים כל הזמן פועלים לשיפורן, היא שמירה על איכות. כיום נוצרו זנים רבים שלא יכולים לאבד את המצגת והטעם הנהדר במשך מספר חודשים, עד שישה חודשים. פנס עגבניות פוקינה הוא בחירה מצוינת למי שרוצה לקשט את שולחן השנה החדשה עם עגבניות טריות מהגינה שלו.

הפנסים של פוקין הם זן ביתי נדיר עם היסטוריה בלתי מוסברת של מקור. ככל הנראה, הוא גדל על ידי מגדלי עגבניות לא מקצועיים והוא חובבן נומינלי. זה לא מוזכר בארכיון של מרשם המדינה להישגי הרבייה. מופץ על ידי מגדלי עגבניות פרטיים ואוספי זרעים.

עששיות פוקין הינן בגודל בינוני (עד 150 ס"מ), זן המבשיל מאוחר, בעל תשואה גבוהה עם שיחים דמויי ליאנה בלתי מוגדרים, המיועדים לגידול בחממות. מייצר פירות בצורת ורוד צפוף בגודל בינוני, בעלי צורה עגולה במשקל של עד 200 גרם. לא יומרני, מושפע לעתים רחוקות ממחלות. הוא נכלל בקטגוריית עגבניות אחסון לטווח ארוך עם איכות שמירה של עד 5 חודשים.

עגבניות אובליות קטנות מהזן דומות לפנסים ורודים בהירים: סימטריים לחלוטין, מעט מוארכים, עם קצה מחודד מעט. העור שלהם אלסטי, מבריק, לא נסדק. העיסה בצבע פטל בשרנית, צפופה, ללא מימיות.

היתרון העיקרי של הזן הוא חיי המדף השיאים של הפירות. יש למיין את קציר הסתיו, לנפות את הפירות הפגומים ולמיין את השלמים והבריאים לפי מידת הבשלות. ניתן לאחסן עגבניות במיכלים שונים: בצנצנות זכוכית, בשכבות בקופסאות (מרופדות בנסורת או בנייר), בקופסאות קרטון, בסלסילות נצרים. התנאי העיקרי הוא יובש מוחלט של מיכלים ופירות. אין לשטוף עגבניות בכל מקרה, אך יש לאסוף אותן מהשיחים במהלך היום, כאשר טיפות טל הבוקר התייבשו.

לדברי גננים וטועמים, הפנסים של פוקין הם אחד הזנים המתוקים ביותר בקבוצה גדולה למדי של עגבניות לאחסון לטווח ארוך. עגבניות ורודות מאופיינות בתכולת סוכר גבוהה יותר בהשוואה לעגבניות אדומות רגילות.

רצוי להשתמש בעגבניות טריות למאכל, כי בחורף ובתחילת האביב אנו חווים מחסור בירקות עונתיים ומחסור בוויטמינים. מכינים סלטים עם פירות מזן זה, ממולאים בכל מילויים (גבינה, דגים, בשר, פטריות), מתווספים לנתחים טעימים לקישוט. אבל אם רוצים, אפשר לשמר את הפנסים של פוקין, המרינדה תוסיף תבלינים לטעמם המתוק.

כמעט כל זני העגבניות המאוחסנים לאורך זמן מבשילים מאוחר. בזן Lanari Fokina עוברים קצת יותר מ-4 חודשים מהיורה הראשונים ועד להופעת פירות בשלים: כ-130 ימים. עונת הגידול של הצמח ארוכה: הפירות על השיחים ממשיכים להבשיל עד תחילת הכפור בסתיו.

לפנסים של Fokine יש תשואה גבוהה, הטבועה ברוב הזנים עם שיחי ליאנה. עבורם, הנתונים הרגילים הם 6-10 ק"ג לשיח.פירות באוסף מפולסים, יפים, צפופים. היבול שנקטף יכול לעמוד בקלות בהובלה למרחקים ארוכים ללא נזק ואובדן מצגת.

עגבניות פנס פוקינה שייך לגידולי חממה, כך שניתן להתחיל בעבודת זריעה לשתילים מוקדם ולבצע מהמחצית השנייה של פברואר עד תחילת אפריל, בהתאם לאזור. שתילים צריכים להכין אדמה פורייה, לשמור על רמות לחות ולספק תאורה טובה.

כאשר לכל שתיל יש זוג עלים, כדאי להשתיל את השתילים לתוך מיכל גדול יותר, או לצלול כל צמח לעציץ נפרד (כוס).

בערך בגיל חודשיים שותלים את השתילים במקום קבוע. מכינים בור לכל שיח, ומוסיפים חומוס, אפר וסופר-פוספט לאדמה.

זנים בלתי מוגדרים מונחים בחממה בשתי שורות בתבנית דמקה של 60 על 70 ס"מ.

שיח עגבניות חזק פנס פוקין מגיע לגובה של 1.5 מ', ולכן, ככל שהוא גדל, הוא דורש צביטה. הצמח מובל ב-1-2 גבעולים וצבט את החלק העליון. לשיח בצורת ליאנה עדיף לקשור את הגבעול והמברשות לסבכה או לרשת, ולא לתמיכה אחת.

הפנסים של פוקין הם לא יומרניים וסובלים ירידות וירידות טמפרטורה. בחממות מכוסות, הזן מעובד ברוב אזורי רוסיה.

המגוון מושפע לעתים רחוקות ממחלות ויראליות ופטרייתיות, הוא עמיד בפני ריקבון וכתמי עלים.

מניעת דלקת מאוחרת כוללת את האמצעים הבאים:

• התרופפות האדמה לאחר השקיה;

• חיפוי;

• תאורה ואוורור טובים;

• הסרת העלים התחתונים.

שיטות למניעה והדברה של מזיקים של חרקים:

• עמידה במשטר ההשקיה;

• לחפור את האדמה;

• חיטוי של החממה;

• טיפול בשיחים ואדמה עם מוצרים ביולוגיים.