סיגר הוואנה עגבניות

לזני עגבניות בצורת ליאנה יש מספר יתרונות על פני עגבניות רגילות, ולכן הם גדלים באופן פעיל הן בגינות פרטיות והן בקנה מידה תעשייתי. סיגר העגבניות הרוסי הוואנה הופיע לאחרונה בשוק, אך הצליח לצבור פופולריות בזכות טעמו ותפוקתו המצוינים.

זן בעל תפוקה גבוהה באמצע מוקדם עם תקופת פרי ממושכת יוצר שיחים גבוהים דמויי ליאנה. הפירות של סיגר הוואנה נבדלים על ידי צורה אחידה ומוארכת. היבול מועבר בצורה מושלמת ומאוחסן לאורך זמן, שומר על הצגתו.

הזן קיבל את שמו הקולי מצורת הסיגר המוארכת הייחודית של העגבניות. עגבניות בשלות שוקלות בממוצע 100-150 גרם (לעיתים המשקל מגיע ל-200 גרם), והן מגיעות ל-18 ס"מ באורך. בקולקציה כמעט כל העגבניות בגודל זהה. כל מברשת מייצרת 5-7 פירות. הם מאופיינים בצבע אדום בוהק, בצפיפות גבוהה של העור והעיסה, ומספר קטן של זרעים.

עור חזק ואלסטי אינו נסדק. זה מבטיח שינוע טוב של היבול. סיגר הוואנה הוא זן אידיאלי לשימורים ולכבישה: עגבניות עמידות בפני צמחייה פתוגנית, הן ממוקמות בצורה נוחה בצנצנות גדולות, הן מומלחות היטב, לא נהיות רכות מדי, לא מתפקעות.

למרות המבנה הבשרני הצפוף והקטן של העיסה, לעגבניות אלה יש טעם מתוק וחמוץ עשיר אך עדין. הם יקשטו את השולחן בצורה של חמוצים, המתאימים להכנת סלטים, רטבים, קטשופים, מיץ. הם יכולים להפוך לבסיס של חטיף פיקנטי ריחני - לעתים קרובות יותר ויותר, המתכון לעגבניות מיובשות, שהגיע מאיטליה, משמש בהכנה.

הזן שייך לבינוני מוקדם, מהופעת יורה ועד איסוף הפירות הראשונים, זה לוקח בין 105 ל 115 ימים. תקופת הפרי ארוכה: הקציר נקטף בשלבים מיולי עד אוגוסט.

סיגר עגבניות הוואנה נותן יבול גבוה באופן עקבי הן בחממות והן בשדה הפתוח. כ-2 ק"ג של פירות נקטפים משיח אחד, ומ-1 מ"ר ל-10-12 ק"ג. עגבניות אדומות בשלות לחלוטין נקטפות לצריכה טרייה או לעיבוד. דגימות חומות וירוקות שנאספו יעמדו באחסון לטווח ארוך במרתף או בחדרים קרירים אחרים.

בסוף פברואר - תחילת מרץ, כחודשיים לפני שתילת השיחים באתר, נזרעים שתילים. מכינים או קונים אדמה מיוחדת לעגבניות. לחיטוי, אתה יכול לשפוך אותו עם מים רותחים או תמיסת מנגן. עם הופעת העלים, השתילים צוללים לתוך מיכלים נפרדים. לגידול נוסף מוצלח, יש לספק תאורה והשקיה טובים, להלביש עליון, להתקשות שתילים ולהכניס ממריצים לגדילה.

ערכת השתילה מספקת מיקום של כ-3, אך לא יותר מ-5 שתילים לכל 1 מ"ר. מרחק של כ-40-50 ס"מ נשמר בין השיחים, אותה כמות צריכה להיות בין השורות. אפשרות שתילה נפוצה: בשתי שורות בדוגמת דמקה.

התשואה המקסימלית של סיגר הוואנה מתקבלת על שיחים שנוצרו ל-2 גבעולים. סוג הגידול הבלתי מוגדר כרוך בצביטה של ​​החלק העליון של הגבעול הראשי, הסרה מתמדת של עודפי זרעים ועלים, קשירת החובה של השיח לתומכים או לרשת.

לכל השאר, לטכנולוגיה החקלאית אין הבדלים משמעותיים: השקיה בזמן, הגבעה והתרופפות של אדמת השורש, הכנסת קומפלקסים עונתיים של דשנים מינרליים יאפשרו לך לקבל יבול מצוין.

ההתנגדות של הזן למחלות עיקריות מצוינת. על מנת למנוע אלטרנריה של עגבניות ומחלת עגבניות מאוחרת, מומלץ לרסס מעת לעת בקוטלי פטריות (לדוגמה, התרופה "Ordan"). טיפולים כאלה נעשים משלב הופעת העלים האמיתיים הראשונים, אך מפסיקים לא יאוחר מ-3 שבועות לפני קצירת הפירות.

האמצעים הבאים יסייעו בהגנה מפני מזיקים:

• חיטוי של חממה או חממה;

• החלפה שנתית של הקרקע העליונה;

• הקפדה על ערכת השתילה, הימנע מעיבוי;

• שמירה על ניקיון האתר, צמרות בוערות בסתיו, הסרת עשבים שוטים.

הזן מומלץ לגידול באזורי סיביר, אוראל, אזור המרכז והאזור האמצעי. סיגר הוואנה הוא זן די לא יומרני, עמיד אפילו בתנאים הקשים של קיץ קריר וקריר.