- מחברים: Dederko V.N., Postnikova O.V.
- שנת אישור: 2008
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: בלתי מוגדר
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, למיץ
- תקופת הבשלה: הבשלה מאוחרת
- זמן הבשלה, ימים: 100-110
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות סרטים
- סחירות: גבוה
- גודל בוש: גובה
סלסלת פטריות עגבניות נרשמה ב-Rosreestr בשנת 2008, וכעבור שנתיים קיבלה פטנט ממלכתי כהישג מיוחד של רבייה. הזן זכה במהירות לאהדת תושבי הקיץ. זה לא יומרני, הפירות גדולים וטעימים. אבל גם זה לא חשוב אצלו. עגבניות זוכות להערכה על האפקט הדקורטיבי שלהן, על הצורה האקזוטית המקורית של הפרי.
היסטוריית רבייה
הזן גדל על ידי מגדלים סיביריים V.N.Dederko ו-O.V. Postnikova. הוא נוצר לטיפוח באזורים הצפוניים של רוסיה. הזן עמיד, עמיד למחלות, עומד בפני כפור ותנודות טמפרטורה. הזרעים מופצים על ידי חברת Siberian Garden.
תיאור המגוון
לפי סוג הגידול, הצמח אינו מוגדר. גובה. בשדה הפתוח הוא גדל עד 150-180 ס"מ, בחממה עד 200 ס"מ. הזן הוא סטנדרטי, כלומר יש לו גזע עבה עוצמתי. מערכת השורשים מפותחת היטב, אך היא אינה נכנסת לעומק האדמה.
העלים בינוני, המרחק בין העלים אינו ארוך. העלים בגודל בינוני, ירוק כהה. אשכול הפרי הראשון נוצר על פני 4-5 עלים, השאר כל שני עלים. התפרחות פשוטות, הגבעול מפרק.
סלסלת פטריות עגבניות סובלת קשות מהחום. לכן, באזורים הדרומיים, ניתן לגדל אותו רק בחוץ. באזורים אחרים מגדלים אותו גם בחממות. הם חייבים להיות מאווררים היטב. החום יכול לגרום לשחלות להישפך.
התכונות העיקריות של הפרי
מספר הפירות בכל אשכול הוא 3-4. המשקל הממוצע של עגבנייה אחת הוא כ-250 גרם, אבל כמה פירות גדלים - 400 גרם. עגבניות בשלות ורודות.
צורת העגבנייה מאוד יוצאת דופן ומרהיבה. הם משוטחים מלמעלה ומלמטה ומצולעים חזק - "גליים", כולם מורכבים מקפלים, כאילו מורכבים מאונות נפרדות.
העור שלהם צפוף. זה שומר היטב על העגבניות. באשר להובלה, עגבניות יכולות להעביר אותה בקלות רק כאשר משתמשים במיכל מיוחד, שכן הצלעות שלהן יכולות להיות מקומטות במהלך ההובלה.
הפירות אינם נסדקים, אך עם חוסר לחות הם עלולים להיות יבשים.
החיסרון של ה"אקזוטיים" הללו הוא שהם קשים לשטיפה. אבק שהצטבר בצלעות העמוקות מוסר בעזרת מברשת.
מאפייני טעם
הטעם עגבנייה, מתוק, ללא חמיצות. העיסה עדינה, בשרנית, עסיסית במידה.
הם משמשים בעיקר טריים. הפירות החתוכים לרוחב דומים בצורתם לפרחים והם נפלאים לקישוט שולחן או כריך. עגבניות ממולאות יחיו את סידור השולחן. אפשר להכין רטבים ומיצים, לצ'ו ותכשירים נוספים. הם גדולים מדי לשימורים.
הבשלה ופרי
סלסלת פטריות שייכת לזני עגבניות המבשילות מאוחרות. הפירות מבשילים 100-110 ימים לאחר הופעת היורים הראשונים.
העגבניות הראשונות מבשילות בסוף יולי. יש להם תקופת פרי ארוכה והם יכולים להימתח עד כפור. ה"כתפיים" הירוקות של כמה פירות הופכות לאט לאט לאדומות.
בקטיף ירוק, העגבניות מבשילות היטב, אך חלקן מעט חלולות.
תְשׁוּאָה
התשואה גבוהה. משיח אחד, אתה יכול לקבל בממוצע 3 ק"ג של עגבניות, ממטר מרובע אחד - 6.3 ק"ג.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
זרעים לשתילים נזרעים בסוף פברואר - תחילת מרץ, כך שהם נמצאים 60-70 ימים לפני שהם נטועים באדמה.סל פטריות עגבניות אינו רגיש למחלות, ולמגוון זה ניתן לא לבצע חיטוי מונע של זרעים ואדמה לפני הזריעה. קלות תחזוקה היא יתרון גדול. נבטים מופיעים ביום 5-6.
שתילים מושקים באופן קבוע ומואכלים כל 10-14 ימים.
כאשר מאכילים ירקות בדשנים מינרליים, יש להבין שצמחים צוברים חנקות במהלך כל עונת הגידול. חנקות מצטברות גם בגבעולים ובעלים וגם בפירות. ככלל, לתושבי הקיץ חשוב לגדל מוצרים ידידותיים לסביבה לטובת הבריאות, ולכן רבים מנסים לא להשתמש בדשנים מינרליים, ובמקום זאת משתמשים בחליטה של מולין, גללי עוף, סרפד. אבל הם לא משמשים לשתילים בגלל הריח החזק והלא נעים שלהם. עדיף לה לקחת דשנים רכים מסטיקים, כמו "ביוהומוס" או "ביומאסטר".
1-2 שבועות לפני השתילה, השתילים מתקשים.
השתלת שתילים לאדמה צריכה להיעשות כאשר האדמה מתחממת לעומק של 20 ס"מ, והסבירות לכפור חוזר חלפה.
גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יוכל לקטוף בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
עבור 1 מ"ר. מ '3-4 צמחים נטועים על פי ערכת 70x40 או 60x60 ס"מ. זה טוב להוסיף אפר עץ ומעט חומוס לכל חור. ליד כל שיח מותקנת תומך על מנת לקשור אליו גבעול עם גדילתו.
גדל ודואג
הטיפול מורכב מהיווצרות שיח, צביטה קבועה, בירית, השקיה בזמן והאכלה.
היווצרות השיח היא נורמלית. שתי אפשרויות:
להשאיר גזע אחד, להסיר באופן קבוע את כל ענפי "החורגים" הגדלים מתחת לעלים;
יוצרים שיח בשני גזעים, ומאפשרים ל"בן החורג" לצמוח מהעלה הנמוך ביותר.
השיחים גדלים לגובה ויכולים להתנתק תחת משקל הפרי, למרות הגבעול העבה. לכן, בירית נחוצה ככל שהיא גדלה למבנה תומך מיוחד כלשהו. גם מברשות פירות כבדות צריכות בירית.
עבור סל הפטריות, השקיה חשובה במיוחד. עיסת העגבניות הופכת יבשה אם אין מספיק מים. כאשר האדמה מתחילה להתייבש, האדמה נרטבת. עגבניות צלעות אינן נסדקות, ולכן גם במהלך הפירות יש להשקות צמחים פעמיים בשבוע. חשוב לא לאפשר היווצרות קרום על פני השטח, כלומר לבצע התרופפות בזמן, או להניח חיפוי בבסיס השיחים מחומוס, כבול או קש.
כאשר הפירות התייצבו והחלו לצמוח, יש להסיר את העלים מתחת לכל מברשת פרי.
האכלה מתבצעת פעם בחודש - רק 3 פעמים בעונה. כדאי לעשות את ההאכלה הראשונה 10 ימים לאחר השתלת השתילים באדמה. אתה יכול להשתמש, למשל, mullein 1: 10 או לשלשת עוף 1: 15. הרוטב העליון מושקה בשורש של כ 1 ליטר לשיח. בבסיס השיחים כדאי לפזר אפר עץ להאכלה.
מכיוון שהזן אינו סובל היטב חום, יש לאוורר את החממה באופן קבוע.
שלושה שבועות לפני סוף העונה, כל העלים, כמו גם הפרחים והשחלות הקטנות, מוסרים בהדרגה על השיחים, מכיוון שהם תופסים הרבה חומרים מזינים ומעכבים את הבשלת העגבניות הקיימות.לא יותר מ-4 גיליונות מוסרים בכל פעם.
מחלות ומזיקים
המגוון סלסלת פטריות התאהב בתושבי הקיץ בשל תפוקתו הטובה ועמידותו בפני מחלות ומחרפת מאוחרת. גם במזג אוויר לח, השיחים אינם חולים, אינם נרקבים או נסדקים.
גננים מציינים גם את עמידות הצמח בפני מזיקים בגינה. במקרים נדירים של גילוי כנימות או קרדית עכביש, הצמח מרוסס בתמיסה חלשה של אמוניה, מי סבון או קוטלי חרקים ("Decis", "Confidor", "Profi" ואחרים).
למרות היתרונות של המגוון, עם זאת, לא כולם אוהבים עגבניות גדולות בצורת בלתי מוגבלת עם גידולים מוזרים. אבל הם גדלים בהנאה על ידי אלה שאוהבים ירקות עם צבע וצורה יוצאי דופן של הפרי.
צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. תרופות עממיות משמשות לעתים קרובות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.