עגבנייה איליה מורומטס

גננים, חובבי עגבניות גדולות-פרי וחסרי יומרות צריכים לשים לב היטב למגוון הבלתי מוגדר איליה מורומטס. צמח זה למטרות אוניברסליות נבדל בחסינות חזקה, חוסר יומרה ויכולת לגדול ברחבי רוסיה. פירותיו נאכלים טריים, משמשים לשימורים בפרוסות, בקיץ ובחורף מכינים ממנו סלטים, רטבים ומיצים. עגבניות גדלות הן בשדה הפתוח והן בחממות ובחממות. פירות היער מתאפיינים בתפוקה סחירה גבוהה, בהובלה מצוינת ובאיכות שמירה טובה.

הזן אושר לשימוש בשנת 2008, מוצאים - V. V. Ognev, S. V. Kostenko, N. N. Klimenko, A. N. Kostenko, מגדלים של חברת LLC "Agrofirma Poisk".

לשיח חזק בלתי מוגדר יש קצבי צמיחה שונים, בהתאם לשיטת הגידול. בחממות הוא מגיע ל-1.5-2 מ' ואילו באדמה הפתוחה הוא נמוך בהרבה - בממוצע 0.8-1 מ'.

היתרונות של איליה מורומטס:

• טעם מעולה ומראה אטרקטיבי;

• איכות שמירה טובה וניידות;

• חסינות חזקה, חוסר יומרות, פרודוקטיביות;

• פרי גדול, צדדיות, עמידות בפני פיצוח;

• פרי היער נבדל בריכוז מוגבר של נוגד חמצון חזק כמו בטא-קרוטן;

• הפירות בטוחים לאנשים שאלרגיים לפירות וירקות אדומים וניתן לצרוך אותם לבעלי בעיות במערכת העיכול.

יורה עגבניות מכוסים בעלים ירוקים כהים גדולים, פרחים צהובים נאספים בתפרחת ביניים. המברשת קושרת 5 עד 6 פירות יער המחוברים לגבעול חזק ומפרק.

פירות גדולים (מ-200 גר') עגולים שטוחים, ירוקים במצב בוסר, משנים את צבעם לצהוב-כתום עז בשלב ההבשלה הטכנית. לפרי יש תאי זרעים בעלי ביטוי חלש המכילים מספר מצומצם של זרעים.

לעיסה הבשרנית בצפיפות בינונית יש טעם מאוזן עם תכולת סוכר מספקת (מ-3.5 עד 4%), חומציות מתונה, מכוסה בעור חלק מבריק. ברי מכיל 5% חומר יבש.

העגבנייה שייכת לקטגוריית אמצע ההבשלה - תקופת ההבשלה המוצהרת היא בין 110 ל-115 ימים, עם זאת, אינדיקטורים מדויקים יותר שונים בהתאם לאזורים. הקטיף מתחיל בעשור האחרון של יולי ועגבניות מבשילות נקטפות עד סוף אוגוסט.

התשואה של איליה מורומטס מאפשרת לך להגיע עד 10 קילוגרם ממטר מרובע אחד של פירות מפולסים בשלים וטעימים.

הזמן האופטימלי לזריעת זרעים הוא מ-1 במרץ עד 20 במרץ, שתילים נטועים במקום קבוע ב-10-20 במאי בחממות, באדמה הפתוחה - לאחר חלוף האיום של כפור חוזר.

המרחק האופטימלי בין השיחים הוא 70x50 ס"מ.

לפני העברת שתילים למקום קבוע, יש להקשיח אותו. צמחים מתחילים להרגיל את עצמם לסביבה החיצונית בעוד כשבועיים, לוקחים מיכלים עם שתילים לרחוב או למרפסות. צמחים לא בוגרים צעירים צריכים להתרגל לטמפרטורת הסביבה, לתנודות היומיות שלה ולאור השמש הבהיר.

האדמה ברכסים עוברת שחרור חמצון (במידת הצורך) בקמח גיר, סיד, עצם או דולומיט, ומשיגה רמת pH ניטרלית. כדי להפוך את האדמה הצפופה והכבדה לרופפת ונושמה, מציגים קליפות דגנים. חומוס, דשנים מינרליים, אפר עץ מוכנסים לתוך החורים, הימורים מותקנים לתמיכה. לאחר השתילה, האדמה סביב הצמח נדחסת, נשפכת במים חמימים, ולמחרת היא משוחררת כדי לספק חמצן לשורשים. טיפול נוסף בעגבניה מורכב מפעילויות מסורתיות - היווצרות שיח ב-1-3 גבעולים, צביטה, השקיה, ניכוש, האכלה, הגבעה.

לזן Ilya Muromets יש חסינות חזקה. העגבנייה עמידה בפני ריקבון עליון, אבל שום דבר לא יכול להתנגד למזיקים. כדי למנוע נזק ומוות, צמחים זקוקים לטיפולים מונעים באמצעות קוטלי חרקים ופטריות.

הצמח נבדל בחוזק הבריאות שלו ומתמודד היטב עם התקפי קור, טמפרטורה קיצונית וחום. עם זאת, גשמים ממושכים מסוכנים עבורו, שכן הזן אינו סובל ירידת מים בצורה גרועה.

זן Ilya Muromets מותאם לגידול ברחבי רוסיה, מאזוריה הדרומיים ועד הצפוניים, שם העגבנייה זקוקה לפעמים למקלט.הוא הוכיח את עצמו היטב בתנאים הקשים של האזורים הצפוניים, הצפון-מערביים, אוראל, מערב סיביר, מזרח סיביר והמזרח הרחוק. במחוזות חמים יותר, הוא אינו זקוק לחממות ועומד בכל האינדיקטורים המוצהרים. אלה הם אזור כדור הארץ השחור המרכזי, אזורי המרכז, הוולגו-ויאטקה, צפון קווקז, הוולגה התיכונה, הוולגה התחתונה.