- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: בלתי מוגדר
- קביעת פגישה: צריכה טרייה, לכבישה ושימור, למיץ
- תקופת הבשלה: אמצע מוקדם
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה, לחממות סרטים
- גודל בוש: גובה
- צבע פרי בשל: ורוד
- צורת פרי: צלעות בבסיס
- משקל פרי, ז: 350-650
- טעם פירות: עגבנייה עשירה
ורוד תאנה עגבניות זכה לפופולריות בקרב גננים רוסים בשל רשימה גדולה של מאפיינים חיוביים. המטרה האוניברסלית של הפירות מילאה תפקיד חשוב בגידול הביקוש ליבול ירקות זה.
תיאור המגוון
הזן קיבל סוג בלתי מוגדר של גידול. היבול שנקטף מושלם לשימורים, מיץ או צריכה טבעית. אתה יכול לגדל ירקות הן באדמה הפתוחה והן בחממות פלסטיק, בהתאם לתנאי האקלים של כל אזור.
צמחים גבוהים מגיעים לגובה של עד 3 מטרים. יורה חזק ומסיבי, מתפשט. על הענפים והעלים יש מספר רב של שערות בלוטות, שבגללן הצמח קיבל גוון ירקרק-כחלחל. העלים בהירים בצד הקדמי, וחיוורים מתחת. הצורה סטנדרטית, עם קצוות מגולפים.
על חבורה אחת מבשילות בין 3 ל-5 עגבניות בו זמנית. הפירות הגדולים ביותר נוצרים על הענפים התחתונים. שיחים פורחים כל העונה.
התכונות העיקריות של הפרי
ירקות בשלים מקבלים צבע ורוד עז. המידות גדולות, ובמשקל הן עולות מ-350 ל-650 גרם (בממוצע). צורת הפירות יכולה להיות שונה מאוד זה מזה. עגבניות עגולות, בצורת אגס ומוארכות צומחות על שיח אחד בו-זמנית. יש צלעות חמורות, במיוחד בבסיס. העיסה עסיסית, רכה ובשרנית. ניתן למצוא מספר רב של קיני זרעים בעת חיתוך. אם השיחים לא מקבלים את התזונה הדרושה במהלך היווצרות הפירות, עלולים להיווצר חללים קטנים בפנים.
למרות הצלעות החזקות, העגבניות נראות אטרקטיביות, וזו הסיבה שניתן לגדל אותן למכירה. עיקר היבול משמש להכנת סלטים טריים וחטיפי ירקות. את העגבניות הקטנות ביותר משאירים לכבישה לחורף. עקרות בית רבות יבשו תאנים בוורוד. העגבנייה מכוסה בקליפה דקה, אך במהלך ההובלה הן לא נסדקות.
מאפייני טעם
עגבניות בשלות לחלוטין מתהדרות בטעם ללא תחרות. מבחינת תחושות גסטרונומיות, עגבניות דומות לפירות של עץ תאנה. הטעם מתוק, בעל גוף מלא, אך יחד עם זאת עדין ולא מתוק. אין חמיצות ירקות. לאחר האכילה נשאר טעם לוואי פירותי. אפילו לירקות ירוקים ובוסרים יש תכולת סוכר מוגברת. יש אנשים שמשווים את הטעם של ירקות לצימוקים. המיץ העשוי מפירות מזן זה אידיאלי למזון תזונתי או לתינוקות. זה יהיה שימושי אפילו לבעיות חומצת קיבה.
הבשלה ופרי
ורוד תאנה עגבניות מתייחס לגידולי ירקות מוקדמים בינוניים. אחד המאפיינים שלהם של הזן הוא התשואה לטווח ארוך של היבול.
תְשׁוּאָה
המגוון פורה. אפשר להוציא מכל צמח 6-7 קילוגרם עגבניות.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
חומר זריעה נזרע לשתילים בתחילת מרץ. לגבי שתילת צמחים באדמה, העבודה צריכה להיעשות בין סוף אפריל לתחילת מאי.יבול ירקות זה אוהב חום, לכן, עבור גידול מן המניין, אתה צריך ליצור מיקרו אקלים נוח. בשטחים פתוחים, הזן מומלץ לגדל רק באזורים עם אקלים חם. בתחומים אחרים בוחרים בשיטת גידול החממה.
משטר הטמפרטורה המתאים בזמנים שונים של היום צריך להיות שונה בכ-5 מעלות. לדוגמה, במהלך היום טמפרטורת האוויר צריכה להיות +25 מעלות צלזיוס, ולאחר השקיעה +20 מעלות.
לגידול עצמי של שתילים משתמשים באדמה מיוחדת. אתה יכול לקנות אותו בחנות מיוחדת או להכין אותו בעצמך. אתה צריך לערבב 2 חלקים של אדמת גן ולשלב חצי עם חול נהר או חומוס. הרכב כזה יכול לשמש הן עבור מיכלים עם שתילים והן עבור חממות. בעת שימוש בתערובת אדמה מיוחדת, צמחים מסתגלים במהירות למקום חדש ויתפתחו במלואם.
הזרע הממותג שיוצא למכירה כבר מוכן להנבטה. היצרנים מעבדים אותו ומכינים אותו לשתילה הבאה. הזרעים מונחים במיכלים, מפזרים שכבה דקה של אדמה ומרטיבים בבקבוק ריסוס. לאחר מכן, המיכל מכוסה בזכוכית, בסרט ומועבר לחדר חם בטמפרטורה של כ +23 מעלות. בזמן השתלת השתילים, גילם צריך להיות חודשיים. בהתבסס על זה, אתה יכול לחשב את העיתוי המדויק של השתילה.
גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יכול לקצור בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
דפוס השתילה האופטימלי לזן זה הוא 40x60 ס"מ.
גידול וטיפול
צמחים גבוהים זקוקים לתמיכות חזקות, שאליהן קשורים השיחים כשהם גדלים. וגם היווצרות בגזע אחד חייבת. כך ניתן להשיג פרי יציב. אל תשכח את ההלבשה העליונה.
ורוד תאנה אוהב לחות. רק מים חמים משמשים להשקיה (טמפרטורה של עד +20 מעלות צלזיוס). במהלך ההשקיה, הנוזל לא צריך לעלות על העלים. כאשר מגדלים שתילים בשלושת השבועות הראשונים, יש להשלים אותו באור. שתילים צוללים לאחר הופעת שני עלים אמיתיים. במשך כשבועיים, השיחים מסתגלים למקום החדש, ולאחר מכן ניתן למרוח את החלק הראשון של חומרי ההזנה.
גננים מנוסים ממליצים להשתמש בניסוחים מורכבים מוכנים, כגון "קריסטלון", "מאסטר", "קמירה", "סודארושקה" ודשנים מינרליים אחרים. ואתה יכול גם להכין את ההרכב הבא: 1 כף אשלגן מונופוספט לכל 10 ליטר מים.
כאשר מגדלים שתילים בחממות, יש ליצור תנאים מסוימים לצמחים. מושתלים צמחים שהגיעו לגובה של 30-35 סנטימטרים. בשלב זה, זה אמור להיות לפחות 10 גיליונות מלאים. ככלל, העבודה נופלת באמצע מאי. בשלב זה, האדמה תתחמם מספיק.
האזור הנבחר מטופל עם תמיסה של מנגן או גופרת נחושת. חומרים אלו נלחמים ביעילות בזיהומים שונים. בהתחשב בצמיחה הפעילה של השיחים, יש להשאיר לפחות 50 ס"מ של שטח פנוי בין החורים. אם החממות אינן מצוידות בסבכות נייחות, יש להתקין את התומכים מראש.
נחוצות תומכות חזקות במיוחד לאשכולות הפירות התחתונים, שם נוצרות העגבניות הגדולות ביותר. צביטה היא חובה. כל התהליכים הצדדיים המופיעים לאחר המברשת השנייה והשלישית מוסרים.
גננים מנוסים ממליצים להתקין מערכת השקיה בטפטוף. הוא מעניק לחות בעדינות ובאופן קבוע לאדמה, ושומר על רמת הלחות האופטימלית. לאחר כל הליך השקיה יש לאוורר את החממה כדי למנוע סטגנציה של לחות. לחות גבוהה מעוררת התפתחות של ריקבון וזיהומים אחרים.
צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.