- מחברים: Vasilevsky V. A., Nalizhity V. M., Korotkov S. A., Dynnik A. V. (JSC Scientific and Production Corporation "NK. LTD")
- שנת אישור: 2000
- קטגוריה: כיתה
- סוג הגידול: בלתי מוגדר
- קביעת פגישה: צריכה טרייה
- תקופת הבשלה: הבשלה מאוחרת
- זמן הבשלה, ימים: 115-120
- תנאי גידול: עבור קרקע פתוחה, עבור חממות סרטים, עבור חממות
- סחירות: גבוה
- גובה בוש, ס"מ: 100-180
זן העגבניות הענק מתאים ביותר לשתילה וגידול באזורי הדרום. לרוב הוא משמש לצריכה טרייה. יש לציין כי מגוון זה מתהדר בעמידות מיוחדת למחלות, מצג מצוין. ניתן לאחסן את היבול במידת הצורך זמן רב לאחר הקטיף בבית, הפירות לא ידרדרו וירקבו.
תיאור המגוון
הענק הוא צמח רב עוצמה בלתי מוגדר. לשיחים עלים בינוניים בעלי צבע ירוק עשיר. תפרחת בתרבות מסוג ביניים. הגובה הכולל של כל שיח הוא כ 100-180 סנטימטרים.
גידול שיחים משגשגים ומניבים פרי באזורים המוארים היטב באור השמש, שבהם יש מספיק חום. וגם תרבות כזו צריכה להיות מוגנת היטב מפני זרמי הרוח הקרים.
התכונות העיקריות של הפרי
לעגבניות בשלות מזן זה יש צבע אדום בוהק. הם יכולים להיות בגודל בינוני עד גדול. לפרי הבשל צורה עגולה שטוחה. כל ירק שוקל כ-90 גרם, אך יש גם דגימות גדולות במשקל של עד 300 גרם.
בשר הפרי בשרני למדי ודל זרעים. העור של ירקות אלה חלק.
מאפייני טעם
לזן הענק יש טעם מעולה. לעתים קרובות יותר עגבניות בשלות משמשות לצריכה טרייה, אך לפעמים הן נלקחות גם להכנת רטבים, סלטים ומנות אחרות.
הבשלה ופרי
מין זה שייך לאלה המבשילים מאוחר. תאריכי ההבשלה הם כ-115-120 ימים לאחר השתילה. תאריכי הקציר הם מיולי עד אוגוסט.
תְשׁוּאָה
זן הענק הוא זן בעל תשואה גבוהה. מ-1 מטר מרובע של שטח, אתה יכול לאסוף בין 5.9 ל 6.2 קילוגרם של עגבניות בשלות.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
זריעה של שתילים עדיף לעשות בסוף החורף או בתחילת האביב. שתילה במקום קבוע באדמה פתוחה צריכה להיעשות בחודשים מאי-יוני.
גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יכול לקצור בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
ראשית, אתה צריך להכין את המספר הדרוש של מיכלים לשתילת שתילים. אתה יכול להשתמש בכוסות פלסטיק חד פעמיות פשוטות.
וגם לזה תצטרכו להכין את הקרקע. מערבבים את האדמה עם מעט כבול; ניתן להשתמש בחומרים מזינים אחרים.
כל המיכלים מלאים באדמה. לאחר מכן נוצרים שם חריצים קטנים ויוצקים לתוכם זרעים, מעמיקים מעט פנימה. על כל זה מפזרים מעט אדמה.
לאחר מכן, כל המיכלים עם זרעים נשלחים לאחסון בטמפרטורה מעל טמפרטורת החדר. שתילים בני חודשיים מושתלים באדמה פתוחה. כדי לעשות זאת, יש צורך ליצור את חורי הנחיתה מראש. יחד עם זאת, גם עדיף להוסיף שם רוטב עליון מיד.
על מנת שהצמחים יוכלו לגדול ולהתפתח כרגיל בעתיד, יש צורך לשמור על מרחק מסוים במהלך השתילה.אז, המרחק בין השיחים צריך להיות כ 50 ס"מ, המרחק בין שורות עגבניות בודדות צריך להיות כ 70 ס"מ. מיד לאחר ההליך, יש להשקות את הצמחייה בשפע.
גידול וטיפול
זכור כי במחצית הראשונה של עונת הגידול, האדמה צריכה תמיד להיות מעט לחה. אבל ככל שהירקות מבשילים, יש להפחית בהדרגה את מספר ההשקיה. השקיית יתר עלולה לגרום לפירות בשלים להיסדק בצורה אלימה ולהפוך לבלתי שמישים.
אסור לנו לשכוח מהאכלה. ביישום הראשון, יש להשתמש בהרכב עם חנקן, ואז יש להפחית את התוכן שלו. שבועיים לאחר השתילה באדמה, השיחים מוזנים בהכרח בדשנים מורכבים מוכנים, רוויים בכל החומרים המזינים העיקריים הדרושים ליבול.
אפשר גם להשתמש בחליטת מולאין. כדי לשפר את האפקט, נוסף גם אפר עץ להרכב. הזן יצטרך גם צביטה. הם מנסים להביא את הפירות לבשלות מלאה כך שהם יתגלו בסופו של דבר כמה שיותר טעימים, אבל לפעמים עם תחילתו המוקדמת של מזג אוויר קר יש לקטוף אותם בוסר.
צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
זן העגבניות הענק כמעט אינו רגיש להתקפות על ידי אורגניזמים מזיקים שונים, כמו גם להופעת מחלות שונות. מדי פעם ניתן לראות כנימות על השיחים.
אם מתגלים חרקים כאלה, יש לטפל בזהירות בכל החלק האווירי של הצמחייה עם עירוי עם סבון כביסה כתוש, אתה יכול גם להכין תמיסה עם שום או קליפות בצל. עיבוד עם תרכובות כאלה צריך להתבצע עד להשמדה מוחלטת של אורגניזמים מזיקים.