
- מחברים: Ognev V.V., Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N., Agrofirma Poisk LLC
- שנת אישור: 2013
- קטגוריה: היברידי
- סוג הגידול: קובע
- קביעת פגישה: צריכה טרייה
- תקופת הבשלה: מוקדם
- זמן הבשלה, ימים: 70-85
- תנאי גידול: לקרקע פתוחה
- יָבִילוּת: טוב
- תפוקת פירות סחירים,%: עד 94
גידול מגוון מוקדם של עגבניות על חלקה אישית הוא חלומו של כל גנן. בין הזנים הרבים שהוכרזו כמוקדמים, לא כולם מרוצים מיבול שופע, טעם מדהים וטכנולוגיה חקלאית חסרת יומרות. אחד מזני ההבשלה המוקדמים והטעימים באמת הוא הזן ההיברידי קפיטן.
היסטוריית רבייה
יבול הזרע ההיברידי Kapitan הוא פיתוח מוצלח של קבוצת מגדלים רוסים (Kostenko, Klimenko, Maksimov ואוגניב). המשימה של המדענים הייתה ליצור עגבנייה שגדלה היטב בנתיב האמצעי, שבו הטמפרטורות אינן יציבות ובסוף הקיץ. סוג מוקדם של עגבנייה גדל בשנת 2010, ואושר לשימוש ונכנס לרשום המדינה של הפדרציה הרוסית בשנת 2013.
תיאור המגוון
גידול הלילה קפיטן הוא שיח קובע נמוך, הנמתח עד 60-70 ס"מ. בחממה גדלים השיחים עד 100 ס"מ. הצמח קומפקטי, בעל עיבוי בינוני של עלווה ירוקה, גבעול חזק ופשוט סוג התפרחת. פריחה על שיחים נוצרת על ידי גדילים. לדברי מומחים, השיחים אינם דורשים עיצוב וצביטה, ולעתים קרובות יש צורך בירית.
התכונות העיקריות של הפרי
עגבניות מעוגלות עם צלעות קלות על פני השטח. משקל הפרי יכול להיות שונה - בין 92 ל-229 גרם. כשהן בשלות לחלוטין, העגבניות רוכשות צבע אדום עשיר. כשהם בוסר, הגרגרים ירוקים בהירים עם שקע קטן בגבעול. קליפת העגבניות מבריקה וצפופה, מגינה היטב מפני סדקים. פירות בשלים מאופיינים בהובלה טובה וחיי מדף ארוכים. כשהן לא בשלות, עגבניות שנקטפו יכולות להגיע לבשלות מלאה בטמפרטורת החדר.
מאפייני טעם
לזן העגבניות הקדום במיוחד יש טעם נהדר המאפיין עגבניות טחונות. לעגבניה בשר צפוף, מתיקות בהירה בטעם, בשילוב מושלם עם חמיצות קלה ותכולת סוכר בולטת. לעיסה חסרה ליבה לבנה, ואין כמעט זרעים. הארומה של הפירות היא קלאסית. אופייני שגם הקיץ הקר והרטוב ביותר אינו משפיע על טעמם של פירות היער.
עגבניות שייכות למחלקת הסלטים, אבל שימורים ומעובדים טובים באותה מידה. עקרות הבית שבויות בעובדה שעגבניות הן אידיאליות לשימורים של פירות שלמים.
הבשלה ופרי
קפטן עגבניות הם זן מוקדם של נר לילה. מהיורה הראשונים ועד להופעת פירות יער בשלים, עוברים 70-85 ימים. הבשלת פירות מתרחשת בו זמנית. ניתן לטעום עגבניות מאמצע יולי, אם הן גדלות בגינה, ובתחילת החודש, אם בתנאי חממה. שלב הפרי הפעיל מתחיל בעשור הראשון של יולי ונמשך עד סוף אוגוסט.
תְשׁוּאָה
הזן נותן יבול גבוה. תוך שמירה על כל כללי הטכנולוגיה החקלאית, מ-1 דונם אתה יכול לאסוף עד 253-402 centners של פירות לעונה. על 1 מ"ר של מיטת גינה מבשילות עד 17 ק"ג עגבניות עסיסיות.התשואות בשדה הפתוח ובחממה עשויות להשתנות.
עיתוי שתילת שתילים ושתילה באדמה
זריעה של זרעים מתבצעת מ -10 עד 20 במרץ. ניתן להאיץ את נביטת הזרעים על ידי מתן אפקט חממה באמצעות זכוכית או פוליאתילן. לאחר הופעת הנבטים (יום 4-5), השיחים זקוקים להרבה אור. עם הופעת 2 עלים אמיתיים, מתבצעת צלילה (שתילת שיחים במיכלים נפרדים). גידול שתילים ייקח 50-60 ימים. שבועיים לפני השתילה באדמה, מומלץ להקשיח את השתילים מדי יום, ולחשוף אותם לאוויר צח.
השיחים נטועים באדמה ב-10-20 במאי, כאשר הקרקע והאוויר חמים מספיק, וכפור הלילה מאחוריהם.

גידול שתילי עגבניות הוא תהליך חשוב ביותר, מכיוון שהוא תלוי במידה רבה אם הגנן יוכל לקטוף בכלל. יש לקחת בחשבון את כל ההיבטים, מהכנת ערוגת זרעים ועד שתילה באדמה.
תכנית נחיתה
הצמחים קומפקטיים, כך שניתן לשתול עד 6-8 שיחים לכל 1 מ"ר (בתנאי שהם קשורים לתומכים). אם לא קשור, מומלץ להניח עד 4-5 קוט. התוכנית האופטימלית לגידול היא 70x40 ס"מ.

גידול וטיפול
עדיף לגדל יבול על קרקעות טיט חוליות. הטוב ביותר יהיה אזור מוצל למחצה, נקי מעשבים שוטים. המבשרים הטובים ביותר לגידול עגבניות הם מלפפונים וכרובית.
טיפול בצמחים מורכב מהשקיה שוטפת במים מושבעים, רוטב עליון, התרופפות האדמה, קשירת שיחים ואמצעים להגנה מפני מזיקים ווירוסים.




צמח זקוק למיקרו-נוטריינטים שונים בכל שלב של צמיחה. ניתן לחלק את כל הדשנים לשתי קבוצות: מינרלים ואורגניים. לעתים קרובות נעשה שימוש בתרופות עממיות: יוד, שמרים, צואת ציפורים, קליפות ביצים.
חשוב להקפיד על קצב ותקופת ההאכלה. זה חל גם על תרופות עממיות ודשנים אורגניים.
עמידות למחלות ומזיקים
הצמח חסין בפני מחלות רבות - וירוס פסיפס טבק, מחלת המחלה המאוחרת, נבילת fusarium, בקטריוזיס.


עמיד בפני תנאי מזג אוויר קשים
מגוון זה אינו מפחד כלל מתנודות טמפרטורה פתאומיות, בצורת, גשמים ממושכים וטיוטות. הדבר היחיד שמשפיע לרעה על התפתחות הזן הוא חום (+30 ומעלה).
אזורי גידול
אזורי הגידול המומלצים הם אזור צפון קווקז ומרכז כדור הארץ השחור.
סקירה כללית
גם גננים וגם חקלאים אוהבים לגדל עגבניות קפיטן, שכן הזן מאופיין בקלות טיפול, יבול יציב וגבוה, טעם מעולה ורבגוניות.