עגבניות קטיה

חובבי גידול זנים שונים של עגבניות, ההיברידית הקרפלית של קטיה בהחלט תתאים לטעמם, מכיוון שהמין אינו גחמני, מסתגל במהירות לאקלים ולמאפייני הקרקע, וגם נותן תשואות גבוהות.

עגבניות קטיה היא יצירה של מגדלים ביתיים. הסוג ההיברידי פותח לפני 17 שנים על ידי קבוצת מדענים בראשות אלכסייב. נכלל במרשם המדינה בשנת 2007, אושר לשימוש ומוקם בצפון הקווקז. אזורי גידול יכולים להיות אזורים עם כל אקלים, שכן עגבניות גדלות היטב הן בקרקעות פתוחות והן בתנאי חממה.

זהו שיח קובע בגודל בינוני, המגיע לגובה של 50-60 ס"מ. בחממות גדל הצמח עד 100-130 ס"מ. הצמח מאופיין בהסתעפות חלשה. עיבוי בינוני, עלים ירוקים כהים. גבעולים של הצמח חזקים, מערכת השורשים חזקה, התפרחות מסוג פשוט, ללא הסתעפות.

למרות הגובה הממוצע של השיחים, הם צריכים בירית לתומכים. זה נובע מהשבריריות המדהימה של הענפים שנשברים תחת משקל הגרגרים. אשכול אחד יכול להכיל 7-8 פירות (שחלות). בנוסף, יש ליצור את השיחים (באופן אופטימלי 2-3 גבעולים) ולהצמיד אותם מעת לעת.

מסת פירות היער מגיעה ל-80-92 גרם. הוא ניחן בצורה עגולה שטוחה עם משטח חלק לחלוטין, צבע אחיד ויפה. עגבניות גדלות, ככלל, מאותה צורה וגודל. במצב של בשלות טכנית מלאה, העגבנייה בעלת צבע אדום בוהק, אין כתם כהה בגבעול. פירות יער בוסר הם בצבע ירוק בהיר. קליפת העגבנייה צפופה מבריקה, שבגללה הגרגרים אינם מתפוצצים וסובלים בצורה מושלמת הובלה. עגבניות טובות לאכילה טריות, כמו גם לעיבוד למיצים, רטבים ורטבים.

טעם מעולה נחשב ליתרון המגוון. טעמם מתוק, ממותק, עם טעם מעט חמצמץ. בשר הגרגרים צפוף ועסיסי עם מעט זרעים. הזן מפורסם בארומה המדהימה שלו, שהיא דבר נדיר עבור כלאיים. 100 גר' מיץ סחוט טרי מכיל כ-5% חומר יבש ועד 2.5% סוכר.

מין היברידי זה הוא נציג של מעמד ההבשלה המהירה. מרגע גדילת הנבטים ועד לעגבניות הבשלות הראשונות, זה לוקח בין 75 ל-80 ימים. פירות היער מבשילים יחד, מה שמאפשר להסיר את כמות הקציר הגדולה ביותר בבצירים הראשונים. הבשלות המוקדמת של הזן מאפשרת לטעום את הביכורים כבר בתאריכים 20-30 ביוני. העגבניות הראשונות מופיעות בחממות באמצע יוני. כשהם בשלים לחלוטין, הפירות אינם מתפוררים, מכיוון שהם מחוברים היטב לרגליים.

היבול של מיני העגבניות ההיברידיות גבוה. עם טיפול טוב, עד 550 centners של עגבניות ניתן להשיג מ 1 דונם. מדדי התשואה בגינות ירק ובחממות שונים במקצת. בחלקה אישית נאספים כ-3 ק"ג של ירקות משיח אחד במהלך תקופת הפרי.

זרעים נזרעים חודשיים לפני השתילה במקום קבוע של צמיחה. בדרום ניתן לבצע זריעה במחצית השנייה של פברואר, ובצפון - במרץ. לפני השתילה, הזרע עובר חיטוי ראשוני באמצעות תמיסה של אשלגן פרמנגנט או מי חמצן, ולאחר מכן שטיפה והשרייה.ברגע שמופיעים חוטים לבנים דקים, שותלים את הזרעים באדמה. האדמה ניתן לרכוש או גן ירק, גם בעבר חיטוי.

כדי שהשתילים יופיעו מוקדם ככל האפשר, מספיק לספק אפקט חממה באמצעות פוליאתילן או זכוכית. עם הופעת 2-3 עלים אמיתיים על השיח, הבחירה מתבצעת בהכרח לתוך כוסות נפרדות. לצמיחה בריאה של שתילים, תזדקק לחדר שבו הטמפרטורה נשמרת על 16-18 מעלות צלזיוס, תאורה טובה, ללא טיוטות, האכלה והשקיה. 10-14 ימים לפני השתילה, מומלץ להתחיל בהקשחת השתילים (להוציא אותם לאוויר הצח), מה שיקל על הסתגלות הצמח לתנאים אחרים.

אפשר לשתול שיחים באדמה פתוחה כאשר האיום של הכפור בחורף חלף, וטמפרטורת האוויר היומית הממוצעת נשמרת ברמה של 12-14 מעלות צלזיוס. שתילת שיחים בחממות מתרחשת קצת יותר מוקדם. שיח נחשב מוכן לשתילה, שגובהו מגיע ל-15-20 ס"מ.

לצמיחה נוחה של הצמח וקלות הטיפול בו, יש צורך לשתול שתילים על פי דפוס מסוים. הסכימה האופטימלית היא 70x30 ס"מ. מותר לשתול 3-4 צמחים לכל 1m2.

טיפוח התרבות מתבצע בצורה שתיל. יש להכין את האתר. האדמה מנוקה מעשבים שוטים, נחפרת כך שהאדמה תנשום היטב, תירטב ותוזנה בדשנים. לדברי החקלאים, החלקה לגידול עגבניות צריכה להיות מוארת היטב על ידי השמש, עם זאת, באזורים מוצלים למחצה, הצמח גם גדל היטב.

תרבות נר הלילה דורשת טיפול מורכב הכולל צביטה, עיצוב 2-3 גבעולים וקשירה לתמיכה, השקיה רק ​​במים מושבעים, התרופפות האדמה, דישון (דשני אשלג) ואמצעי הדברה. חיטוי יכול לעזור בשליטה על עשבים שוטים. כאשר מגדלים אותם בחממות, חשוב לאוורור סדיר. גננים מנוסים ממליצים על ניעור קל לשיפור תהליך ההאבקה.

למגוון יש חסינות גבוהה. הוא מתנגד בצורה מושלמת להדבקה מאוחרת, נבילת fusarium, וירוס פסיפס טבק, ריקבון אפיקי ואלטרנריה. טיפול קוטל חרקים יסייע בהגנה מפני פלישת מזיקים (כנימות, תריפסים, חיפושית תפוחי אדמה קולורדו וקרדית עכביש).

לזן התאמה מצוינת לתנאי מזג אוויר שונים, ולכן התרבות צומחת היטב, מתפתחת ונותנת יבולים גבוהים, ללא קשר לאסונות אקלימיים ולתנודות. מאפיין שגם גשמים ממושכים אינם מפחידים את העגבניות של קטיה.

בשל עמידותו המצוינת לתנאי מזג אוויר לא נוחים, גידול הקטיה גדל באזורים שונים לחלוטין של רוסיה, מולדובה ואוקראינה.

עגבניות קטיה זכו זמן רב לתשומת לבם של גננים וחקלאים, מכיוון שהן מאופיינות ביתרונות רבים. המגוון הוא לא יומרני בטיפול, נותן תשואה טובה, מבשיל במהירות. מבין החסרונות של התרבות, כדאי להדגיש את שבריריות הענפים, ולכן יש צורך בירית, ותושבי קיץ רבים מציינים גם את העלות הגבוהה של הזרע.